薩莉亞意式餐廳 (京瑞廣場1期)

營業中

休息中

今天中午想吃意粉, 想也不用想便直接來到薩莉亞了！ 這裡的意粉及味道質量比較穩定, 意粉的份量也是先量後煮的, 以確保每份不會有太大差異. 意粉煮得不好, 好容易過“諗” 或抄得太乾, 這方面薩莉亞都控制得好好！ 最緊要是價錢大眾化, 三十元不用可吃到一個意粉, 我想茶餐廳也未必可以吃到, 還不設加一收費, 難怪這裡會成為學生的食堂呢！環境寬敞、舒適, 在這裡用餐也吃得很開懷. 添加小食或套餐, 也不覺得有很大的負擔. 尤其是和小朋友一起來, 每款也點些, 可吃上一頓豐富的大餐了！

一家人出街飲食，尤其是帶小朋友，未必下下會去食靚野，享受人生。其中一個原因就是我們大人懂得欣賞，細路仔又唔係同你講同一回事。所以，有時一家三口，甚至抱埋阿女出去就一家四口，總會找一間可以令小朋友開心的餐廳來用餐。平平地，好味道，小朋友開心就是了。所以，平靚正的《薩莉亞》便成為我們其中一間最常光顧的食肆。是日，阿仔在石門參加完游泳班，我們一家人連工人姐姐，就來到《薩莉亞》的石門分店，吃。太太吃好就去接兒子了，回來後就陪大家輕食，而她的輕食選擇就是水牛芝士伴蕃茄。這可以說是《薩莉亞》其中一款具人氣的小食，輕綿綿的水牛芝士，在一般西餐廳食可以好貴，但《薩莉亞》來了一個平民版，而且味道又香，口感又軟又正宗，我們次次來都會點上這一個。周打海鮮湯，雖然不是一個很濃郁的湯，但口感 creamy，有蜆，有魚肉等等，可以說是足料。入口香滑，不過，整個口感覺就似普通罐頭忌廉湯多過周打湯。小朋友總是喜歡食香腸，所以我點了一份歐陸風烤焗香腸。皮脆肉香的大香腸，身邊的9歲兒子同3歲女兒的很喜歡吃。我要了一份鐵板餐，餐牌上是黑椒汁燒雞，但我要求改了做燒汁。雞扒，是帶皮的雞腿肉扒，口感是比較香滑的。不過，吃了多次，

中午時段來吃個午餐，同事話薩利亞是平民的美食天堂，皆因用餐相當抵食又大份，餐廳確實每天行過都坐滿人。我哋三人叫了五道菜，兩個小食跟三個主食，都相當大的份量，平均每碟都是三十幾蚊。我對腸仔那一碟幾滿意，外脆內軟，令我想起在瑞士蘇黎世旅行時常吃到的腸，頗有風味。雞翼小辣，雖未有太中我的胃口，但中肯說句，是不太差的。Pizza點了雙層芝士，芝士濃郁，熱熱的送上台，咬起來軟軟的，拉出芝士，入口滿足。蛋煙肉意粉還好，生蛋味濃，感覺有點破壞了意粉的味道，下次該不會再試。

一直都喺石門做野，但從來都唔知道有呢間餐廳, 因為位置不太顯眼，一次黎京瑞廣場食飯,見到先知道有。本身唔知道食乜嘢,男朋友介紹先知道。星期六六點正黎到已經開始要等位,不過唔算等得耐。五分鐘就有，遲多30分鐘先黎的話就可能要等好耐了。坐低睇Menu，見到基本上冇一樣食物係超過$100。Pizza $30 幾都有，見咁平，本身expectation 唔係好大，但食物黎到覺得好好味。叫咗煙肉菠蘿薄餅、Clam Chowder 湯同白汁意粉。三個味道不錯，分量充足，我覺得比起一般更貴嘅西餐廳更好食。必定會再返嚟食！

本篇不作食物評價，因無食過嘢，入座不久帶著嬲氣離店。星期日晚上6:00取票等位，7:05有位入座，等位其間眼見門口企晒人群等位，也有不少等位食客都說，夠竟要等幾耐？點解店內咁多位，都唔放人入？侍應多，但大部分都走入廚房，夠竟幹什麼？只得一兩個侍應認真工作。入座後，等落單，等了15分鐘，不停揮手都無人理，再等15分鐘，終於有侍應采下我，佢竟然望一望落單顯示牌說我之前還有7個客等落單，叫我再等，好啦！再等10分鐘，再看情況，竟然仲有5個食客排隊等落單，即是話5分鐘落一張單，真令人嘩然！落單速度慢得很。排隊等入座再落單（我係未落單）總計時間是約1個鍾頭30分鐘，都未有得落單...食！如果你係我，會走嗎？我已餓透了，再等多5個客落單，然後再等出菜上枱，睇怕都要比多半個鍾至九個字，這刻決定離開，永不再來幫襯。侍應工作認真度有待改善，老闆不要諗住夠平可以留食客這個觀念。Black List!

今天星期日，家姐一家約我到碩門食午飯，順便拎埋泰國手信，呢間餐廳好多時都堆滿食客等位，因為呢度既價錢平，又多選擇。我們驚要等好耐，所以晨早吼佢開門果陣就去攞位，可能真係尚早，未有人排，所以唔使等位就可以入去。睇睇餐牌，真係好多選擇，樣樣都唔貴，十幾蚊又有，廿幾蚊又有，淨係見個價錢就已經好吸引，叫多幾款都唔會肉赤。我地好快就點好晒，啲野等左一陣都陸陸續續咁上枱了，等我介紹一下：首先係兩個pizza ，一個叫做水牛芝士Pizza，另一個係農舍Pizza。呢度既Pizza你唔好諗住整到跟某間薄餅店咁厚身或好軟熟，但呢度既水牛芝士Pizza好香芝士味，啖啖都食到芝士的濃郁。個皮唔算厚，但都好有咬口。農舍Pizza面頭仲有啲冬菇响度，芝士冇水牛咁濃，但味道都唔錯！再來係蕃茄煙肉意粉，呢碟意粉好多蕃茄仔响入面，啲蕃茄汁撈落啲意粉度，令成碟意粉好有蕃茄味道，入面仲有煙肉，可以增加香味同口感。今日個意粉仲要出奇咁大碟，平時啲份量唔會咁大，今日有啲驚喜！我地最喜愛的辣味雞翼當然唔會少得佢啦。呢度既辣味雞翼做得唔錯，辣辣地，雞翼又唔會好乾，一碟有八隻，次次黎親都唔會放過！芝士法包，芝士碎撒在法包上面一起焗

今日約埋幾位小朋友出來玩先飲個滑滑的湯好吃西蘭花，辣而帶香黑松味濃郁，意粉爽口三文魚偏鹹，意粉帶有好香芝士味忌廉味突出，菇菌鮮美，好好味飯大大隻魷魚，味道偏重，配飯一流好香好滑天使蛋糕，可能放在雪櫃太耐，切不開啦

依日假期同屋企人嚟到依度食嘢，其實全因為酒樓等咗半個鐘都無位，就黎呢度試吓啦！以前都有幫襯過，但係唔係依間分店。每次都會點依個水牛芝士食，用嚟做前菜幾好，但係屋企人就覺得咸咗啲。呢個粟米pizza令我有啲失望呀，因為佢啲粟米散修修嘅感覺，仲有好似罐頭裏邊啲粟米嘅水都係Pizza上邊咁。呢個飯我唔記得係咩名，只記得都好香濃嘅芝士味同埋小小燒焦嘅飯香。唔錯啊！我自己都幾鍾意依間店嘅意粉口味，今次第一次食明太子意粉估唔到味道好夾！意粉軟硬適中，咬落去明太子一粒粒卜卜趣。腸就係屋企人鍾意食嘅，我覺得太鹹啦。呢份燒魷魚好香口呀！加埋啲汁落去啲香味出晒嚟，味道吸引依家菠菜煙肉就同我地睇餐牌嘅有好大區別！非常之唔靚仔！你咩都其實係OK嘅。呢個朱古力甜品好香濃，但係建議大家如果想食要早啲叫，因為佢係冰格度攞出嚟，非常之硬，要嘆番熱等佢軟少少先食。食落去嘅感覺就好似生朱古力咁樣，好濃郁！ 另外喺呢度我好開心嘅就係可以加錢無限添飲啦！我係好需要飲好多嘢嘅吸水大苯象，可以飲到咖啡、綠茶、果茶等。不過呢度嘅嘢食可能味精同埋調味料都唔少，屋企人話食完之後半個鐘感覺口乾。所以嚟呢度食嘢最好一邊食一邊飲夠嘅飲品。

午餐時間需要等候， 大約15分鐘。 有空枱， 但人手不足， 需要等候清枱及帶位。 亦因人手問題， 地下比較多垃圾。 但勝在等候時間可以接受， 食物速度快。午餐有鐵板漢堡扒餐， 有沙律，飯及餐飲。還是自助可添飲。 簿餅同樣可以配午餐， 跟沙律及飯， 自助飲品吧。可惜卡邦利意粉不在午餐內， 要散叫， 也可以加錢配自助飲品吧。飲品選擇很多， 咖啡都有兩款， 奶茶，朱古力， 茶包款式極多， 很香。汽水選擇也有但偏甜。留意一下， 只接受現金付款。 要準備現金。

呢間係位於石門的薩利亞 今次我食咗個芝士雞肉菠菜，雞肉pizza，同埋八隻辣味雞翼。講返芝士雞肉菠菜先，芝士都算係多，同埋好香，撈埋雞肉同埋菠菜一齊食，感覺好唔同。個Pizza就普普通通，冇乜特別。重點就係八隻雞翼，真係超好食，好入味，仲要只係30幾蚊，抵食。

來個快閃午餐，求其入左一間，食完送個仔返學！沙律醬好多，我覺得幾好食！粟米忌廉湯，得個甜字⋯口感較水鐵板漢堡扒，鐵板唔熱㗎！只係當碟用⋯個漢堡扒冇乜肉味，個BBQ汁勁鹹⋯成碟食咗兩啖就唔想食！墨汁意粉，呢碟正常！意粉彈牙，墨汁夠味！總括唔會再幫襯！哈哈，叫個午餐一定要加錢配埋沙律或者飲品，唔俾單叫！

這間石門店是很多年輕人，學生的聚腳點。我最鐘意食薩莉亞是能盡情地點多款不同的菜式，不怕會吃不完，每樣的份量都適中，而且價錢便宜，難怪門口經常站滿等候的人。平日晚上，我們一行五人等了大概 15分鐘就有位。門口員工頗盡責，雖然她沒有帶位，但確保我們坐的檯是有足夠的櫈。但清潔情況一般，店內員工忙個不停，我們還是自己用紙巾清理一下兩張櫈上的污漬。店內員工許多時一次過出4-5個菜，卻沒有用到餐盤或餐車幫助，比較危險同容易勞損！希望注意一下！辣味雞翼 $32 👍👍水牛芝士薄餅 $29 👍脆薯煙肉焗蛋 $22 👍👍芝士焗薯角$17👍野菌忌廉意大利飯 $29 -麻麻地，汁太多而配料很少哥邦尼意粉 $29👍👍黑椒蜆肉鐵板煮$19👍蒜蓉包 $10👍

近排石門開咗好多新食市，打算同朋友去食個下午茶，行下行下見到好多人講，嗰間又平又抵食，好多人排好耐隊都要去食嘅意大利餐廳ㄑ薩莉亞 〉，居然唔洗排隊，馬上走入去試下。因小妹今日是首次光顧，都十分期待😉 侍應安排了我們坐近窗口坐位，感覺好悠閒😎，跟住睇下menu 有冇食先，食物種類都多，最吸引的當然是佢地$$$$，唔怪得朋友話隨便叫……😂睇完ㄧ輪 menu 决定點兩個小食:香焗雞翼($17)和黑椒蜆肉鐡板煮($19)，兩個主食分別為墨汁意大利粉($32)，水牛芝士薄餅($29)，再加沙律和無限添飲($13)，埋單都只是$123，真係好抵😋😁👍香焗雞翼:外皮香脆， 肉質嫩滑👍黑椒蜆肉鐵板煮:蜆肉上算可以墨汁意大利粉:墨魚汁加上蒜泥炒成的意大利麵配有魷魚，真係好好味，食到牙齒黑都值😁水牛芝士薄餅:食出水牛芝士奶味配埋微酸番茄醬，好醒胃沙律和無限添飲:沙津份量比較小，無限添飲都好多選擇，有汽水，咖啡，奶茶，水果茶。我選擇的蘋果茶和士多啤梨茶都好香醇，飮多幾杯都得。總括嚟講，這間餐廳真係冇呃人又平又抵食 ，不過份量就細咗啲! 下次再來食😋😋

話說今日下午去外賣一盒肉醬多莉亞落單嘅時候都正正常常 到攞嘢嘅時候 四眼男店員超級冇禮貌 嗰個男店員👺大多數都係企門口位 去幾次幾次都係嗰位員工 趕客的態度 👹👹👹淨係簡單咁問咗佢一句唔該入面有冇叉？ 竟然比佢返問返轉頭你見唔見到有？呢啲係乜嘢服務態度 之後仲要加多句入邊有匙羹 你要唔要呀 🤬🤬🤬吾系堂食都成肚氣💀💀💀平時帶位啲語氣都很差 希望餐廳正視一下員工的態度問題👎🏻👎🏻👎🏻呢個po系純粹講服務態度 差到極👎🏻👎🏻👎🏻

這間餐廳由開業以來便常常去,到現在分店愈開愈多，而份量就由最初開業的多選擇又大大碟到現在的少了選擇及份量大縮水，但食物水準仍然一直保持，這個是令我一直都偶爾再去品嚐的原因，他們各分店的員工態度也比出面的餐廳好，雖然人流很多很煩忙，但他們依然保持面帶笑容及送餐速度很快這水準。今次約了一眾姊妹來光顧，我們點了很多食物，包括:黑松露意粉，煙三文魚意粉，吞拿魚焗長寬意粉，胡椒蜆，蜜糖雞翼，水牛芝士薄餅，煙肉菠蘿薄餅，蒜蓉包等等，另外我們每人都另加了$16可任飲飲品，飲品在出面自由選擇自助勘， 有各款汽水、茶類、咖啡及朱古力。食物很快便一一送到，新鮮熱辣，非常美味，份量雖少但調味十足，食完非常飽足，而且價錢都算經濟大眾化。