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座位數目
380
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聽到皇室堡以為一定好貴，點知下午茶時段去食，又唔貴喎！我哋四個人食,人均都係$160左右,叫到成枱都係,超級滿足!!!!真係味覺盛宴又極致~酒樓上菜好快👍🏻每碟都仲係熱辣辣出晒煙咁上菜👍🏻首先上嚟嘅係香噴噴嘅雪山叉燒包,一碟有3個,肥油泰半,麵粉軟滑,好食👍🏻之後有潮州蒸粉粿,餡料好足,重點唔厚皮!不得不提係..蟹籽燒賣!!好大粒燒賣,蟹籽鮮甜多汁,餡料厚實豐富。之後有北菰棉花雞,雞肉嫩滑多汁,菰菇香味濃郁,口感獨特。銀芽肉絲煎脆麵亦好開胃,脆而唔乾,麵同汁分開上,唔會令麵淋左👍🏻另外,脆皮燒腩仔,個皮好脆,水準十足;叉燒腸,好薄皮,唔錯🤤仲有仲有係..鮑汁炆鳳爪,滾爛軟爛,好入味!椒鹽魷魚鬚,好好食真係!好超級酥鬆,魷魚鬚好彈牙!川味口水雞,不過不失～黑松露魚鮮蝦帶子餃,都係大大粒,賣相好吸引👍🏻瑤柱竹笙灌湯餃,叫左兩籠😆餡料超級豐富,皮又薄又滑,味道岩岩好,唔會好鹹～總括黎講,呢間酒樓飲茶款式全面,質素好高,而且價錢非常合理;環境優雅,寬敞乾淨,坐得好舒服～下次會再黎食！
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有台灣朋友來香港，相約在銅鑼灣食lunch, 見食評唔錯就揀左呢間飲茶吃點心試試看。雖然訂左枱，但尋日人多所以都要等大約15分鐘，好可能亦因為人多，問佢野時知客的態度好麻麻。。。我地叫左5個點心，水準只係好一般：-- 排骨好多肥肉，- 燒賣的肉有點散，- 咸水角算是外脆內軟但入口比較油- 鳳爪和腸粉合格環境算OK, 我地坐邊位所以唔算太逼。埋單2人共$220.或者我要求或期望過高，整體其實係失望的，尤其今次係帶台灣朋友來嘗點心。。。
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去完SOGO Thankful week，諗緊附近有什麼選擇，記得皇室堡樓上有幾間酒樓，上網睇完決定試一下這間豪宴薈，上去見到部份場地以包場，要攞飛等，很快入去，散客枱都已經爆滿，見到好多人點孖寶，$328有龍蝦和吊燒雞，龍蝦份量很足夠，啖啖肉，特別是用稻庭烏冬底，特別適合小朋友吃，吊燒雞皮脆肉滑，附上的醬料配合也超好吃，額外再叫多兩隻大閘蟹，大約4-4.5両重，雖然唔大隻，不過蟹膏好香，都係加6 ，70/隻，絕對會再嚟
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和屋企人生日飯聚，首次在這間酒樓吃晚飯。這間酒樓裝修比較簡約，不太豪華，但座位舒適乾淨。點了：柚子炸蝦球、橄角肉排、魚、沙嗲牛肉粉絲煲、涼瓜墨魚片、炸鮮魷 …..橄角肉排很惹味，啖啖肉，很香，正！沙嗲牛肉粉絲煲，很家庭式煮法，味道唔錯。涼瓜墨魚片，很健康的家庭小炒。整體昧道唔錯，食料靚及新鮮。性價比高，會再來。
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很難得見過網上沒有負評的餐廳，於是訂枱食晚飯。點了片皮鴨二吃，金銀蛋莧菜，晚市特價的柚子汁蝦球。廚房的效率非常之高，落單不超過10分鐘已經開始上菜。首先上枱的是金銀蛋莧菜。新鮮的莧菜煮得又腍又嫩，簡單又好味。😋片皮鴨上枱時仍有温度，應該是非常受歡迎的關係，廚房一路在燒。薄餅皮夠薄，以蒸籠上枱，保持温度。我們一致覺得好味。😋二吃的片皮鴨肉，我點了以涼瓜炒。大家又一致認為好味。😋柚子汁炒蝦球調味不俗，但唔夠彈牙，比其他餸差。員工的服務態度值得一讚，友善又有效率。晚餐好味，大家都食得開心。😊
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