豪門小菜火鍋

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所有菜都是老闆親自炒 而且會推薦哪個菜必吃老闆推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️1️⃣豉汁蝦很入味 份量也不小 蝦肉很緊實2️⃣蒸聖子+蒸扇貝海鮮非常新鮮 蒸的時間剛好 粉絲吸收了味道巨好吃！而且很大一個 一人一個就夠了！3️⃣千島百花盞（特色）是油條包著蝦肉 外面裹了千島醬 這個意想不到的好吃 畢竟第一次聽這個菜名 想了好久才點的另外我還點了黑椒牛仔煲、豉椒炒蜆、腐乳通菜沒有雷 🔥只有好吃好好吃巨好吃！⭐️老闆說星期一至四 打電話預約有九折優惠～

要喺九龍城食海鮮，通常都係揀呢間。必食龍蝦，仲要揀埋芝士伊麵。今次嘅大生蝦都好新鮮💕。🔸芝士龍蝦伊麵 $490呢度最出名食龍蝦🦞。感覺上有成斤半，鮮甜彈牙冇得輸。而我就覺得佢哋嘅芝士🧀真係特別出色，超濃超香，好食到會想就咁食個汁。🥹。🔸黃金大生蝦 $168大蝦炸到可以連殼食！蝦肉緊實鮮甜，蝦殼蝦尾脆卜卜。鹹鹹香香嘅鹹蛋黃味道好啱餸酒。🔸薑蔥筒蠔 $228隻隻蠔肉都超大隻，鮮味突出，鐵質味唔重。薑、蔥、蒜用熱油爆過，香氣出晒嚟。🔸魚湯雜菌浸勝瓜 $108勝瓜本身已經好清甜，仲吸收晒魚湯嘅甜味。真係估唔到會用咁鮮嘅上湯煮。

九龍城出名都好嘢食，今次朋友帶路試吓呢間街坊小店，晚市好旺場，小炒夠鑊氣，海鮮幾新鮮～ 〰️〰️〰️〰️〰️ 🦞 芝士龍蝦伊麵 $490芝士汁濃郁但唔會膩，龍蝦肉夠鮮甜，伊麵吸晒汁好入味。份量夠2-3人share。 🐚 蒜茸粉絲蒸蟶子皇 $48/隻蟶子size幾大，蒸得剛好唔會老。蒜蓉同粉絲係絕配，鮮味十足。 🐷 蝦醬蒸豆卜豬頸肉 $118蝦醬香濃但唔會太鹹，豬頸肉爽口，豆卜索晒汁好正，送飯一流。 🍤 滑蛋炒蝦球 $148蛋炒得夠滑，蝦球爽口彈牙，簡單但見功夫。 🍎 天地1號蘋果醋 $12/罐食完濃味嘢飲返啖幾舒服，解膩之選。 〰️〰️〰️〰️〰️ 整體唔錯，價錢合理，海鮮新鮮，係九龍城想食小炒可以試吓。

宋王臺站行幾步就到嘅餐廳，主打港式地道小菜。位唔多，超旺場，記得打電話 book 位呀！全部餸菜價錢抵食又大份，啱晒一大班人熱熱鬧鬧開餐！潮式秘製螄蚶🐚($128)而家越嚟越少地方有，敢食生嘢嘅話，真係極力推介！用個工具喺尾部一撬就開，粒粒脹卜卜，味道鮮甜，仲要索晒啲豉油、辣椒同蒜頭味，正❤️❤️❤️椒鹽鮮魷🦑($128)鮮魷勁厚切，咬落爽口彈牙。如果椒鹽味*可以再出少少就 perfect 喇！配送啤酒真係冇得輸🍻！魚腸焗蛋🥚($98)懷舊風味，尤其啲長輩實鍾意芝士龍蝦伊麵🦞($498)唔使去酒樓都食到芝士龍蝦伊麵，伊麵掛滿濃郁芝士汁，龍蝦質素唔錯，肉質爽彈👍🏻

平時去開九龍城都係食泰國菜，最近朋友反而介紹我去食中式小菜，仲話一定會有驚喜㖭啊。我自己就鍾意食海鮮，同我叫幾碟海鮮試吓先。芝士龍蝦伊麵見到一大盤嘅濃郁黃色其實就係芝士，入面放咗超足料嘅龍蝦。龍蝦肉質夠晒彈牙，配搭鹹香嘅芝士味道就會更加鮮甜。蒜蓉蒸蟶子是日新鮮蟶子王，清洗乾淨之後同蒜蓉一齊清蒸，聖子食落去完全唔會有沙，味道亦都夠鮮甜。螄蚶生醃嘅螄蚶對食材本身嘅新鮮度有好高嘅要求，食落完全唔會有腥味，仲有辣香嘅味道。蠔仔粥新鮮飽滿嘅蠔配搭煮到糜爛嘅粥底，每一啖都係蠔仔嘅鮮味。蒜蓉蒸扇貝同樣係新鮮又大隻嘅扇貝，簡單蒸煮一下就已經好好味。豪門小菜火鍋 (九龍城)九龍城衙前塱道22號地舖

今次同屋企人嚟到九龍城食小菜晚飯有好多菜式選擇小炒有鑊氣，海鮮亦新鮮仲有佢哋自創嘅豪門卷，有啲似蝦多士，口感幾有趣重點係芝士龍蝦伊麵🦞滿滿嘅芝士鋪滿咗龍蝦同伊麵龍蝦亦都新鮮彈牙，配埋芝士一流伊麵吸晒啲芝士汁，每一啖都有芝士味

每星期都會去九龍城食飯，今次去咗間小菜館，就喺該區好著名嘅豪門菜館。很多小菜哩到都有，仲有各款海鮮，火鍋都有添，不過老公喜歡食海鮮，我叫咗大部份都喺海鮮🤭豪門卷一碟有八件份量很多，炸到外層金黄香脆，內裡蝦膠吃落似平時食蝦多士👍推薦必食人氣芝士龍蝦伊麵 餐廳主打唔怪之得人氣，真喺超級大大盤😳伊麵勁多芝士超邪惡，同一般出面比較哩度喺超級多，龍蝦肉爽彈。海鮮方面蒜蓉粉絲蒸扇貝，勁香蒜容，扇貝大隻厚肉。豉椒炒蟶子，炒到好有穫氣，吃落好彈牙。胡椒蝦用砂鍋上吱吱聲，蝦足足有10隻又多又大隻🦐胡椒味重很惹味佢地花膠魚翅燉雞湯都好足料，飲落清甜。個人口味整體唔錯，樓面得一位姐姐仔，見佢好忙但都保持友善，下次會試吓佢火鍋先。

九龍城美食林立，最近就在一個幾具風味既地方開餐，叫做豪門小菜火鍋。幾個為食鬼，呢樣又想食嗰樣又想食，卻遠遠低估了呢度食物份量之大 (定高估了自己的食力?)，雖然已拼命地吃，最終仍好多嘢需要打包。小食的自家製豪門卷，相信是招牌了吧，麵包糠皮包裹著蝦膠及墨魚膠，香脆彈牙，層次豐富,有少少似蝦多士的影子。生菜包食過唔少，多數都係肉碎配點點辣椒就是，加入埋必粒蟶子都係第一次，又幾好，沒有畫蛇添足既感覺。點的半條豉汁蒸大鱔，還以為來錯了原條，好在水準夠高，新鮮彈牙又惹味，是全晚我最喜歡的菜式。半隻的秘製碌鵝，份量又係唔講得笑，趁熱呼呼吃一件，肉質緊致，好香口，底下仲有唔少粉嫩既芋頭，千萬不要錯過。芝士龍蝦伊麵上枱，巨得令大家目瞪口呆。好新鮮的龍蝦肉，鮮甜爽彈的，芝士撈伊麵呢啲邪惡嘢，其實真係無乜可能抗拒。但如果你係怕太漏既話，佢仲有上湯選擇。來這類地方，就算食菜都要揀些香口惹味的，吃小炒皇一定錯不了。雖則小炒皇的食材大同小異，不過每間店總有自己的特色與風味，呢度起碼夠香口，鐵膽的韭菜花、蝦乾及腰果也在陣，大大啖來一口，加枝啤酒，滿滿香港特色。

宋皇臺自從起左地鐵站之後方便左好多, 我間唔中都會嚟搵好野食, 今晚嚟到呢間好多人大推豪門小菜食飯, 餐廳未夠1900已經坐滿哂人, 每枱都叫左唔少野食, 相當熱鬧! 餐牌上有多款小菜, 樣樣都想試, 今次試唔到唯有下次再同屋企人嚟!✨️花膠魚翅燉雞 超足料嘅燉湯, 鮮味滋補, 咁岩當日天氣凍凍地好暖胃✨️冰鎮鮑魚 鮑魚本身已經好入味, 口感鮮爽彈牙, 可惜當日已經賣得7788, 想再叫已經無哂了, 想食記得要早d落定單先啊✨️蒜蓉粉絲蒸大扇貝扇貝大大隻, 超完整又厚肉, 上面鋪滿蒜蓉同粉絲, 超好味!!✨️豉椒炒蟶子王 超愛食蟶子王, 口感爽彈鮮甜, 加上惹味嘅豉椒汁, 令人食指大動✨️潮式秘製螄蚶 螄蚶咁耐以嚟都係食過兩三次, 第一次知道用鉗食, 店員好好咁示範比我地睇點樣開殼, 食落超鮮無異味, 送酒一流✨️啫啫芥蘭 食左咁多海鮮, 係要食番d煲仔菜, 一上枱香噴噴, 芥蘭鮮香爽脆, 加碗白飯正呀!✨️上湯龍蝦伊麵超大盤嘅龍蝦伊麵, 每年龍蝦肉爽彈入味, 伊麵掛上上湯汁, 好味又滿足

九龍城除咗食泰菜🇹🇭呢間地道小炒 都好高人氣❤️‍🔥.📌芝士龍蝦伊麵 $490嚟到必食超震撼龍蝦伊麵🤩滿滿金黃芝士醬 濃稠度剛好 鹹香濃郁唔過膩🧀選用澳洲龍蝦 勁大隻厚肉 爽彈有鮮味🦞伊麵軟硬適中 沾滿醬汁 creamy香滑🍜超足料大份 3-4個人都夠食🙌🏻.📌黃金鮮魷 $158炸皮好薄脆 但偏油 唔夠乾身👀魷魚幾厚肉 爽嫩唔過韌 啖啖鮮味🦑畫龍點睛係拌以鹹蛋黃 濃郁鹹香 惹味香口🥚.📌鮮果咕嚕肉 $128咕嚕肉炸得勁酥脆 充滿油香鑊氣🔥肉質唔算太乾鞋 但嫩滑啲就更好🐷醬汁酸酸甜甜 好開胃🧡再加埋三色椒同菠蘿 更清新解膩🫑🍍.📌鮮茄豆漿浸時菜 $108揀左西蘭花 爽脆清甜🥦豆漿湯+腐皮 豆香味同菜好夾🤍野菌有走油 爽嫩香口🍄‍🟫仲配有蕃茄, 紅蘿蔔同西芹 夠晒清新健康🍅🥕🌱.如欲查看相關食物相片 可查閱本人已上傳之影片🎦

✦ 芝士龍蝦伊麵重量級芝士龍蝦伊麵龍蝦肉鮮甜彈牙，啖啖肉掛上芝士汁，好邪惡！伊麵底份量足，每條麵又可以掛滿芝士汁又吸收龍蝦汁精華，食落好滋味😛✦ 黃金鮮魷炸得十分香脆，鹹香的鹹蛋黃醬配爽脆彈牙的魷魚，好食到停不了🤩✦ 豪門卷自家獨創豪門卷，以港式多士為靈感，用油條釀入墨魚膠，再灑上芝麻，入口脆炸爽口特式小食之一😆✦ 啫啫通菜十分有穫氣的啫啫通菜煲！每一啖沾上鹹肉碎，帶點微辣，味道相當惹味😋具有大排檔風味

屹立九龍城嘅經典小菜館基本上好多款式都好齊全除左小菜外仲有各款海鮮星期日晚上人流滿滿而且充滿人情味芝士龍蝦伊麵龍蝦好新鮮 肉質爽口彈牙配上濃稠芝士令味道更濃郁最後當然唔少得龍蝦嘅最佳拍擋-伊麵伊麵煙韌登唔會煮得過軟爛完美地索晒龍蝦同芝士汁精華蜆肉生菜包蜆肉用上潮州菜常見嘅薄殼製作再配北九層塔。洋蔥。肉碎令口感充滿層次 味道鹹香惹味人生之路將人生嘅酸。苦。甜構思成菜式以經典咕嚕肉變成咕嚕苦瓜炸漿薄脆 酸酸甜甜嘅咕嚕醬汁好開胃苦瓜唔苦澀味帶甘 本身怕食苦瓜嘅我都完全無問題三層脆豆腐自家製蠢層脆豆腐係豆腐面層鋪上臭草碎後蒸完再炸最後係底加上時蔬。甘筍條。雜菇及打上芡汁豆腐外脆內綿又嫩滑 豆腐味幾濃椒鹽通菜夏天限定菜式 炸得香脆鹹香外層炸漿薄而且唔油膩內裏通菜莖爽脆清甜

去九龍城唔一定要食泰菜今日等史努比介紹間大件夾抵食嘅港式小菜~懶人包📝食物款式多 而且大部份都唔錯雖然稱唔想話好正 但史努比試咗咁多款都冇話覺得伏 係偏油咗啲 不過呢個價錢ok收貨嘅😚嗌牆上面寫住嘅招牌菜都應該冇死架啦🤣加上佢唔使加一 食得舒服 好啱同一大班frd gathering或者同長輩食飯~個人覺得一試無妨😚🔥推薦芝士龍蝦伊麵👍🏿芝士龍蝦伊麵 $490份量好足😳4個人淨係食佢都夠飽😂芝士汁爆晒棚 仲要味道濃郁食落都幾黏口🤣同埋夠creamy 伊麵有𡁻口 唔會煮到淋晒要挑剔嘅係略嫌油咗啲啲🤏🏿龍蝦實肉彈牙 食到有少少甜味 正常發揮味道: 8/10性價比: 7.5/10👍🏿蟶子生菜包 $168都幾辣下 但真係好惹味🤣蟶子份量唔算特別多 有幾條完整嘅 有啲就剪碎咗撈埋免治豬肉去炒豬肉好淋 有油香食落味道幾香 有乾蔥增加口感不過如果冇芫荽就更加好😂同埋都係油咗少少 但包生菜就啱晒啦🤪味道: 7.5/10性價比: 7/10👍🏿豪門卷(8件) $98係炸包包住蝦咁樣 中間仲有啲蔥食落脆得來嚟帶啲煙靭 擺耐咗都唔會淋晒🤣👍🏿蝦就普通啦 包住啲蔥有香味另外配咗泰式甜辣醬 不過史努比覺得唔點好食

早有耳聞九龍城的豪門小菜火鍋✨平日晚市到訪全場爆滿，相當人氣呀💥店內陳設地道具香港特色🍥自家製豪門卷蝦多士之變奏😚脆軟兼備得多士卷住彈牙蝦肉🦐沾少許酸辣醬，開胃又好味多士即使在凍咗之後都依然酥脆😍🦞芝士龍蝦伊麵超大份！😲 幾乎每枱必點濃厚芝士包覆啖啖龍蝦肉及伊麵邪惡又討喜，大大力薦👍🧄蒜茸粉絲蒸蟶子皇新鮮蟶子皇原條上，肉質爽彈軟熟盡吸蒜蓉及豉油香氣搭配粉絲、蒜粒、香蔥及芫茜🤤 無得輸💖🥬腐乳炒通菜豪門的小炒亦很出色腐乳配通菜的經典組合，非常有鑊氣😝是家中難以做到的美味😋椒鹽通菜店家推薦的椒鹽系列，好特別🔥通菜脆卜卜，椒鹽炸蒜十分惹味下酒一流！😎🍻此椒鹽系列還有粟米和茄子都不妨一試😙

已經食左第二次，今次決定寫返食評，因為覺得性價比幾高。今次五個人食，所以可以點多啲菜式，上次無試佢個啲燉湯今次可以點幾個。呢到既蠔仔粥好抵食，好大碗，仲足料呀。佢個花膠魚翅雞燉湯好清，都有好幾舊既花膠～骨膠原滿滿。呢個避風塘既栗米點必架，因為佢啲蒜粒可以撈飯，超濃，好有避風塘既口味～～呢個豪門卷好特別，都建議必點，因為裡面包住蝦膠又好鬆脆，好正。豉油皇蝦又係做得好出色，隻隻蝦都好想食埋個外殻，因為沾滿哂個汁～～啫啫通菜煲一個唔夠食，魚香味好濃郁～又係配飯一流呀