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呢間嘢位於油麻地新寶戲院附近，今日試咗個金湯小鍋米線，淨係嗌咗少少辣，但係個湯底就好麻。食完之後連個嘴唇都喺度震緊。鍾意食麻辣嘅話應該會幾鍾意呢個湯底。呢度一定要試佢個豬頸肉，炸到啱啱好又唔會太乾身。
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肥牛老得連續兩塊咬不爛（食材比以前差👎）同店員講了可以換其他餸，選換豬頸肉，另一店員話｛豬頸肉都好硬哦，冇得再換｝，那語氣串到！今時今日香港的服務態度⋯⋯👍👍👍
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杯餐飲太甜，正常甜度都唔會咁甜。點知店員唔幫我轉，話已經整好所以冇得轉。最大問題係唔比退返杯嘢、又唔可以轉，只可以加多杯嘢飲。唔知咩質素 不論係店員定係杯飲品 😅。
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收工過來原本想食其他舖, 但眼見好多人, 不如食依度, 仍有位😅依間都係我成日來幫襯的其中一個粉麵店, 今日叫左菜心羅漢齋木耳豬軟骨酸麻辣紅薯粉, 羅漢齋有時會賣晒, 不過又唔想食丸類, 木耳也是比左雲耳仔, 都係我經常去每間米線店多數叫的配料, 豬軟骨未試過就試一次, 一舊d軟骨都食到, 另一舊d骨仍好硬, 大家食的話要小心, 酸麻辣正常味道, 唔會太酸, 麻就唔係太覺, 但整體幾好味😘🥰😋
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無論係米線定菜飯都係咁難食首先講左米線先，未食過米線個湯面頭係一層油唔好話叫外賣凍左所以啲油浮係面，我食過好多好食既米線個湯都唔會浮一層油即使係辣湯。另外小窩/ 金湯米線都係帶有肉碎，但係啲肉碎少得嚟仲要全部都係肥豬肉，咁我寧願你唔好比啦，或者不如做好啲先加落去？然後到個菜飯，最基本個飯都係未煮熟成碗都係生米嚟，仲要啲菜係求其擺落去扮菜飯，不如你專注做好米線先啦
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