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I found gems in a local chicken specialty restaurant. Their signatures are chicken & noodles in soup. However I was more tempted by their seasonal special: Mayak eggs & chicken dry mixed noodles, and then HIGHLY surprisingly their bossam with ssamjang was legit authentic and delicious, it's one of the best bossams I've had in Hong Kong so far. Perfectly soft-boiled eggs and tender juicy meaty poached chicken were marinated in the Korean Mayak sauce, essentially a honey soy sauce mixed in with se
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I found gems in a local chicken specialty restaurant. Their signatures are chicken & noodles in soup. However I was more tempted by their seasonal special: Mayak eggs & chicken dry mixed noodles, and then HIGHLY surprisingly their bossam with ssamjang was legit authentic and delicious, it's one of the best bossams I've had in Hong Kong so far.
麻藥雞拌麵
$68
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麻藥雞拌麵
$68
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Perfectly soft-boiled eggs and tender juicy meaty poached chicken were marinated in the Korean Mayak sauce, essentially a honey soy sauce mixed in with sesame seeds, green onions and chilli peppers. This Mayak sauce was really good with the hot dry noodles. There's even an additional bowl of spicy dipping sauce on the side, for me to serve my tasty chicken with, of course you might also like to drizzle some more on your yummy noodles.
麻藥蛋
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麻藥雞拌麵
$68
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麻藥雞拌麵
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麻藥雞拌麵
$68
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I didn't even expect to have Korean dishes in a local chicken noodle shop, but trust me, their bossam was absolutely scrumptious. It's grilled pork belly slices wrapped with lettuce. The most impressive part was the ssamjang sauce: IT WAS FANTASTIC. Unique and real Korean flavours, complimented so well with the crunchy pork slices and fresh lettuce.

燒豚肉配生菜(韓國辣椒醬)
$58
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燒豚肉配生菜(韓國辣椒醬)
$58
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麻藥雞拌麵
$ 68
麻藥雞拌麵
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麻藥蛋
麻藥雞拌麵
$ 68
麻藥雞拌麵
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燒豚肉配生菜(韓國辣椒醬)
$ 58
燒豚肉配生菜(韓國辣椒醬)
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2024-10-08 4709 瀏覽
今日去左觀塘見個客, 做曬野后同個客傾下觀塘有咩好食又抵食. 佢就介紹左間超高人氣. 永遠都有人排緊隊嘅小店. 佢話如果食飯時間去的話, 排隊時間可能仲多過食嘅時間. 攪到我都想去試下. 我醒目當然避開午飯時間啦. 2點左右去應該唔使排喇掛. 去到門口仲有2枱人客排緊. 唔係好多. 當然排啦.  門口放左餐牌可睇定食咩. 佢地主打花膠雞湯米線. 最後等左10分鐘到有位.  店內真係人頭湧湧. 坐無虛席. QR CODE  落單.  叫左我最愛嘅藥膳黃酒花膠雞米線 $68用料足紅棗當歸川芎木耳滋補藥材 好香嘅藥材味. 雞件勁多而且好滑仲有花膠4-5塊,真係估唔到咁多料.  個湯好香濃鮮美, 米線Q彈, 最後我係飲曬D湯. 麻藥雞伴麵 $68 同事試左個人伴麵. 真係有驚喜. . 勁香嘅麻油味 雞件又多仲有隻流心蛋超正.金磚豆腐 $42    — 熱辣辣 金黃酥脆 外脆內軟, 內裡好軟滑。呢餐真心抵食好食. 不過真係好多人去. 如果可以避開食飯時間, 早D或遲少少去就會慳少少時間. 呢間小店值得去食. 唔講太多, 你地自己去試下喇. 雞駅花膠雞米線專門店地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3
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今日去左觀塘見個客, 做曬野后同個客傾下觀塘有咩好食又抵食. 佢就介紹左間超高人氣. 永遠都有人排緊隊嘅小店. 
佢話如果食飯時間去的話, 排隊時間可能仲多過食嘅時間. 攪到我都想去試下. 
我醒目當然避開午飯時間啦. 2點左右去應該唔使排喇掛. 
去到門口仲有2枱人客排緊. 唔係好多. 當然排啦.  門口放左餐牌可睇定食咩. 佢地主打花膠雞湯米線. 
最後等左10分鐘到有位.  店內真係人頭湧湧. 坐無虛席. 
QR CODE  落單.  叫左我最愛嘅
藥膳黃酒花膠雞米線 $68
用料足紅棗當歸川芎木耳滋補藥材 好香嘅藥材味. 雞件勁多而且好滑仲有花膠4-5塊,
真係估唔到咁多料.  個湯好香濃鮮美, 米線Q彈, 最後我係飲曬D湯. 
麻藥雞伴麵 $68 

同事試左個人伴麵. 真係有驚喜. . 勁香嘅麻油味 雞件又多仲有隻流心蛋超正.
金磚豆腐 $42    — 熱辣辣 金黃酥脆 外脆內軟, 內裡好軟滑。
呢餐真心抵食好食. 不過真係好多人去. 如果可以避開食飯時間, 早D或遲少少去就會慳少少時間. 
呢間小店值得去食. 唔講太多, 你地自己去試下喇. 

雞駅花膠雞米線專門店
地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓I室
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2024-10-03
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10 分鐘 (堂食)
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$100 (午餐)
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2024-08-03 8671 瀏覽
由佢啱啱開業史努比已經bookmark咗結果拖拖下 拖到而家先去🤣🤣因為佢長期排長龍呢間嘢真心勁誇張 無論系中午定夜晚都排長龍排到癲唔早啲去就有排等架啦🫣好彩史努比醒目 5點幾未到6點就即刻去坐低咗冇耐 一搭正6點佢就開始排隊啦😂嚟到梗系要試下佢哋嘅signature花膠雞米~👍🏿招牌花膠雞米線 $68湯底呈奶白色 不過望落都好清 睇表面冇乜油👍🏿飲落清甜 有淡淡嘅雞味而唔油膩😚米線軟硬度適中 開頭食帶少少煙韌即使浸耐咗都冇話變到淋晒~不過唔知系咪史努比唔好彩 呢碗嘅雞件佢比親都系雞胸/雞翼雖然冇加錢轉髀但都唔使全胸掛🫣份量就好足嘅 計埋翼都有6件雞左右不過雞胸唔系好夠滑(史努比食開雞胸 知點先叫滑🤭👌🏿)部分偏鞋口 某部分就滑啲但都未稱得上系好嫩嘅雞胸🤔另外有唔少花膠 木耳同蟲草花木耳好爽脆 索咗啲雞湯幾好食!花膠就略嫌偏硬身 同埋口感唔似花膠 不過唔肯定佢系咪鱈魚膠所以唔敢亂講🙌🏿淨系知如果炆淋啲再軟滑啲會更加好但呢個價錢有花膠都唔會expect太多~因為雞件所以令到佢低分咗 但亦都因為湯同米線令佢tone返高啲🤣味道: 8/10性價比: 8/10👍🏿藥膳黃酒花膠雞米線 $68呢碗
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由佢啱啱開業史努比已經bookmark咗
結果拖拖下 拖到而家先去🤣🤣
因為佢長期排長龍
呢間嘢真心勁誇張 無論系中午定夜晚都排長龍排到癲
唔早啲去就有排等架啦🫣
好彩史努比醒目 5點幾未到6點就即刻去
坐低咗冇耐 一搭正6點佢就開始排隊啦😂
嚟到梗系要試下佢哋嘅signature花膠雞米~
招牌花膠雞米線
$68
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👍🏿招牌花膠雞米線 $68
湯底呈奶白色 不過望落都好清 睇表面冇乜油👍🏿
飲落清甜 有淡淡嘅雞味而唔油膩😚
招牌花膠雞米線
$68
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米線軟硬度適中 開頭食帶少少煙韌
即使浸耐咗都冇話變到淋晒~
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不過唔知系咪史努比唔好彩
呢碗嘅雞件佢比親都系雞胸/雞翼
雖然冇加錢轉髀但都唔使全胸掛🫣
份量就好足嘅 計埋翼都有6件雞左右
不過雞胸唔系好夠滑(史努比食開雞胸 知點先叫滑🤭👌🏿)
部分偏鞋口 某部分就滑啲
但都未稱得上系好嫩嘅雞胸🤔
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另外有唔少花膠 木耳同蟲草花
木耳好爽脆 索咗啲雞湯幾好食!
花膠就略嫌偏硬身 同埋口感唔似花膠 不過唔肯定佢系咪鱈魚膠所以唔敢亂講🙌🏿
淨系知如果炆淋啲再軟滑啲會更加好
但呢個價錢有花膠都唔會expect太多~
因為雞件所以令到佢低分咗 但亦都因為湯同米線令佢tone返高啲🤣
味道: 8/10
性價比: 8/10
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👍🏿藥膳黃酒花膠雞米線 $68
呢碗系爸爸👨🏻嘅 不過史努比都有試🤣
只系覺得招牌個湯好飲啲所以就比咗呢碗爸爸👨🏻🤣
湯底同樣夠清 但飲落味道好唔一樣!
飲到好濃嘅藥材味 相反黃酒味冇咁濃
但都唔錯 藥膳湯底帶啲甘甜 唔系落重糖嗰種甜😚
米線順滑有咬口👍🏿
藥膳黃酒花膠雞米線
$68
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雞件同樣足 唔一樣嘅系呢碗基乎全部都系髀😳
成碗只有一件雞胸 其他全部都系雞髀肉
果然唔同 髀肉嫩滑好多🤤
索咗藥膳湯嘅味道 帶有藥材香~
兩個米綿各有千秋🤭
味道: 8/10
性價比: 8/10
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金磚豆腐
$42
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👍🏿金磚豆腐 $42
呢款小食必嗌!
炸衣唔太厚 但好香脆😚
而且炸得幾好 唔會太過淋油
爸爸👨🏻話食到有幾粒有黑芝麻香 但史努比又唔覺有🤣
豆腐非常嫩滑
基本上唔使咬佢就融入口🤭
外脆內軟口感上做到個contrast幾過癮
椒鹽落得有啲重手 所以稍鹹
但因為本身豆腐冇調味 所以成粒食都唔會過鹹👍🏿
呢個價錢絕對值😆出面大排檔份量多少少賣貴一倍啦😂
味道: 8.5/10
性價比: 9/10
金磚豆腐
$42
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👍🏿椒鹽粟米 $38
粟米爽脆香甜
外面沈咗啲椒鹽同大量炸蒜
甜甜鹹鹹嘅味道系幾得意嘅🤣
第一次食椒鹽粟米 個人就冇話特別鍾意
相比起豆腐佢冇咁出色
但甜中帶鹹嘅味道唔系差嘅😂
不過要趁熱食 凍咗會油
味道: 7/10
性價比: 7.5/10
椒鹽粟米
$38
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*不設加一服務費*

踩出門口已經排晒長龍 超勁🤣🤣
估唔到喺駱駝漆晚市都做到咁爆
不過佢哋嘅湯底出色 價錢親民 確實抵食!
但雞件質素可能有啲參差🤔
一碗全胸/翼
同另一碗全髀咁滯
食唔食到髀好睇彩數🤣
驚嘅話可以+$10轉髀~
值得一讚系佢有啲膠碟提供用嚟裝雞骨 幾細心🥰
Overall系推薦嘅😆
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整體評分:
味道: 8/10
環境: 7.8/10
服務: 7/10
衛生: 7.9/10
抵食: 8.5/10
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招牌花膠雞米線
$ 68
招牌花膠雞米線
$ 68
藥膳黃酒花膠雞米線
$ 68
金磚豆腐
$ 42
金磚豆腐
$ 42
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2024-07-03 3347 瀏覽
又去觀塘搵嘢食🌞今次去呢間都幾多好評嘅米線店,勝在喺駱駝漆第三座嘅一樓,唔使等𨋢等到傻,行樓梯上一層就搞掂✌️🤣冇諗過18:30去到已經滿座,遲多幾分鐘入已經要排隊🙊 店舖雖然細,但係都坐得舒服嘅,店員都好醒目,見男朋友孭住書包,都即刻俾個籃我哋擺袋👍🏻同埋上菜都好迅速,出咗去個廁所(雖然廁所要行遠啲,喺3樓),已經嚟齊晒啲食物😆藥膳黃酒花膠雞米線 $68充滿中藥養生嘅醇厚甘甜味道,足料👍🏻雞肉好滑易咬,不會乾澀,米線偏軟但都Q彈,花膠兩大片,都係柔滑的,整體嘅份量都幾多😙 雞肉正常係會有骨嘅,所以店舖都好貼心準備咗啲細碟,比客人裝雞骨🤩沙羌雞飯 + 凍檸茶 $48 + $4份量足夠,呢個價錢有咁多雞,覺得好OK。沙羌醬汁濃郁,好啱送飯😆蜜糖雞翼 $42味道好OK,雞翼炸得好脆,加埋甜甜嘅蜜糖(唔會超級甜),好惹味😙日本芝士年糕 $38冇諗過芝士年糕會配煉奶,個賣相已經好吸引,食落去的確會又鹹又甜咁,但係我自己OK😍首先,咬到個層炸左既外皮時配埋個煉奶係幾match,慢慢地會感受到裏面爆漿芝士嘅感覺,再覆蓋返啱啱嗰種煉奶甜,形成又鹹又甜嘅感覺,接受到有鹹又甜嘅人可以一試😙我覺得呢間嘢CP
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又去觀塘搵嘢食🌞今次去呢間都幾多好評嘅米線店,勝在喺駱駝漆第三座嘅一樓,唔使等𨋢等到傻,行樓梯上一層就搞掂✌️🤣
冇諗過18:30去到已經滿座,遲多幾分鐘入已經要排隊🙊


店舖雖然細,但係都坐得舒服嘅,店員都好醒目,見男朋友孭住書包,都即刻俾個籃我哋擺袋👍🏻同埋上菜都好迅速,出咗去個廁所(雖然廁所要行遠啲,喺3樓),已經嚟齊晒啲食物😆


藥膳黃酒花膠雞米線 $68
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充滿中藥養生嘅醇厚甘甜味道,足料👍🏻雞肉好滑易咬,不會乾澀,米線偏軟但都Q彈,花膠兩大片,都係柔滑的,整體嘅份量都幾多😙 雞肉正常係會有骨嘅,所以店舖都好貼心準備咗啲細碟,比客人裝雞骨🤩
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沙羌雞飯 + 凍檸茶 $48 + $4
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份量足夠,呢個價錢有咁多雞,覺得好OK。沙羌醬汁濃郁,好啱送飯😆


蜜糖雞翼 $42
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味道好OK,雞翼炸得好脆,加埋甜甜嘅蜜糖(唔會超級甜),好惹味😙


日本芝士年糕 $38
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冇諗過芝士年糕會配煉奶,個賣相已經好吸引,食落去的確會又鹹又甜咁,但係我自己OK😍首先,咬到個層炸左既外皮時配埋個煉奶係幾match,慢慢地會感受到裏面爆漿芝士嘅感覺,再覆蓋返啱啱嗰種煉奶甜,形成又鹹又甜嘅感覺,接受到有鹹又甜嘅人可以一試😙


我覺得呢間嘢CP值都幾高,食物都對得住個價錢,呢個價錢可以食到咁多雞又有花膠,唔食花膠就咁沙薑雞飯$50都唔使添,仲想點,真係糧尾之選🤣🤣


結論
🫰幾抵食,CP值高
⚡️幾受歡迎,早啲去排少啲🤣


🎡餐廳資料
餐廳名稱:雞駅花膠雞米線專門店
餐廳地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座一樓I室
營業時間:星期一至六 11:30-21:00; 星期日及勞工假期休息
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  • 蜜糖雞翼
  • 藥膳黃酒花膠雞米線
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2024-12-18 0 瀏覽
雞駅花膠雞米線專門店 📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室⭐️ 麻藥雞拌麵 麻油味勁香,辣味係自己落嘅可以自己衡量落幾多,裏面仲有青瓜、蔥同埋芫荽做配菜,個人覺得成個口味有少少似韓式拌麵。米粉好彈牙啲雞又好嫩口,個糖心蛋絕對係加分位!一啖接一啖超快食晒,超推介!👍🏻👍🏻 朋友嗌咗呢碗我試完即刻勁想同佢交換😂⭐️ 招牌雞米線揀咗有猴頭菇呢一款花膠米線,個湯好香濃。冬天食湯米勁舒服,成個人暖笠笠!除咗有好多雞肉,仲有冬蟲草、木耳同埋竹笙喺入面增加口感,特別係啲竹笙吸晒啲湯好好味🤣 ⭐️金磚豆腐食米線最鍾意嗌嘅小食!炸到外脆內軟,一啖一嚿,同friend share就啱晒✨#觀塘美食 #fookdie觀塘 #雞駅花膠雞米線專門店 #雞米
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雞駅花膠雞米線專門店
📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室

⭐️ 麻藥雞拌麵
麻油味勁香,辣味係自己落嘅可以自己衡量落幾多,裏面仲有青瓜、蔥同埋芫荽做配菜,個人覺得成個口味有少少似韓式拌麵。米粉好彈牙啲雞又好嫩口,個糖心蛋絕對係加分位!一啖接一啖超快食晒,超推介!👍🏻👍🏻 朋友嗌咗呢碗我試完即刻勁想同佢交換😂

⭐️ 招牌雞米線
揀咗有猴頭菇呢一款花膠米線,個湯好香濃。冬天食湯米勁舒服,成個人暖笠笠!除咗有好多雞肉,仲有冬蟲草、木耳同埋竹笙喺入面增加口感,特別係啲竹笙吸晒啲湯好好味🤣

⭐️金磚豆腐
食米線最鍾意嗌嘅小食!炸到外脆內軟,一啖一嚿,同friend share就啱晒✨

#觀塘美食 #fookdie觀塘 #雞駅花膠雞米線專門店 #雞米
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放工後去觀塘工廠區覓食,天氣涼涼哋想食啲有湯嘅暖嘢,就諗起駱駝漆有兩間米線。平日呢兩個米線都好多人,夜晚就冇咁多人排隊。呢間位於低層,當日大概七點去到,等咗大概5分鐘就有位,而且都流轉得好快。主打係花膠同雞嘅米線,一碗米線連飲品大概七、八十蚊,價錢都算合理。舖頭人手都可以,主要用QR code落單。我哋一行二人叫咗招牌花膠雞米線同椰子雞米線,下單後兩三分鐘就上菜。首先睇落賣相都OK吸引,第一啖飲雞湯都有幾濃郁嘅雞味,而且亦都唔係好鹹,我都有飲到幾啖。米線就係屬於比較韌身嘅,我欣賞佢冇煮到太腍。雞件都有唔少件,整體而言係足夠嘅,米線份量就適中,應該一般女士都食得晒。花膠都煮到好腍,浸落湯度一齊食都幾好味一人一個米線連飲品買單都係每人$70左右,絕對係物有所值
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放工後去觀塘工廠區覓食,天氣涼涼哋想食啲有湯嘅暖嘢,就諗起駱駝漆有兩間米線。平日呢兩個米線都好多人,夜晚就冇咁多人排隊。呢間位於低層,當日大概七點去到,等咗大概5分鐘就有位,而且都流轉得好快。

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主打係花膠同雞嘅米線,一碗米線連飲品大概七、八十蚊,價錢都算合理。舖頭人手都可以,主要用QR code落單。

我哋一行二人叫咗招牌花膠雞米線同椰子雞米線,下單後兩三分鐘就上菜。首先睇落賣相都OK吸引,第一啖飲雞湯都有幾濃郁嘅雞味,而且亦都唔係好鹹,我都有飲到幾啖。米線就係屬於比較韌身嘅,我欣賞佢冇煮到太腍。雞件都有唔少件,整體而言係足夠嘅,米線份量就適中,應該一般女士都食得晒。花膠都煮到好腍,浸落湯度一齊食都幾好味


一人一個米線連飲品買單都係每人$70左右,絕對係物有所值

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2024-12-12
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$75 (晚餐)
推介美食
  • 招牌花膠雞米線
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今日與同事到該餐廳食lunch, 發現門口的宣傳單張與落單app既價錢不同,就問店長點解落單app價錢貴d,店長回覆:宣傳單張價錢是係東廣場新優惠(但宣傳單張並冇講只係東廣場優惠),但佢表示我地埋單時,亦都會減返價錢比我地,當時我與同事2個都聽到店長既說話,但當食完埋單時,店長竟然反口話即刻減唔到。此舖有不誠實行為,大家衡量選擇。
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今日與同事到該餐廳食lunch, 發現門口的宣傳單張與落單app既價錢不同,就問店長點解落單app價錢貴d,店長回覆:宣傳單張價錢是係東廣場新優惠(但宣傳單張並冇講只係東廣場優惠),但佢表示我地埋單時,亦都會減返價錢比我地,當時我與同事2個都聽到店長既說話,但當食完埋單時,店長竟然反口話即刻減唔到。

此舖有不誠實行為,大家衡量選擇。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-17
等候時間
15 分鐘 (堂食)
等級2
20
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2024-12-16 0 瀏覽
天氣轉涼補補身,食返碗花膠雞湯米先🤤之前要排隊冇試,今次下午茶時間去幫襯,雖然唔洗等,但都好多人架喎😯🍽️姬松茸竹笙花膠雞湯米線$78 招牌花膠雞米線$68 🐷食後感:掃code落單,我咁鍾意食菇🍄緊係揀姬松茸竹笙啦😆老實講價錢就唔算平啦,不過勝在落足料👍湯底有濃濃雞味,雞件嫩滑,仲有幾件花膠。姬松茸同竹笙吸埋湯汁,甜甜地,好食。不過佢啲米線偏硬,唔係我鍾意既口感,呢樣就好個人啦🐽🤑性價比:7.5/10🤤色香味:8/10🐖邪惡度:4/10🤗推薦度:8/10
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天氣轉涼補補身,食返碗花膠雞湯米先🤤
之前要排隊冇試,今次下午茶時間去幫襯,雖然唔洗等,但都好多人架喎😯

🍽️姬松茸竹笙花膠雞湯米線$78
招牌花膠雞米線$68


🐷食後感:掃code落單,我咁鍾意食菇🍄緊係揀姬松茸竹笙啦😆老實講價錢就唔算平啦,不過勝在落足料👍湯底有濃濃雞味,雞件嫩滑,仲有幾件花膠。姬松茸同竹笙吸埋湯汁,甜甜地,好食。不過佢啲米線偏硬,唔係我鍾意既口感,呢樣就好個人啦
🐽


🤑性價比:7.5/10
🤤色香味:8/10
🐖邪惡度:4/10
🤗推薦度:8/10

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味道
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-26
用餐途徑
堂食
等級2
11
0
見咁多人話好食,我又去試吓。花膠雞湯米線 $68先飲湯,味道唔濃,唔係好飲到雞湯味,同埋米線煮得有啲過淋。雞肉冇乜雞味,同埋碎骨都幾多。至於花膠,我嗰碗同foodie 嗰啲相有出入,好薄。碗米線都叫做勉強可以接受,因為只係$68又唔係貴。 最嬲係我另加嘅麻藥蛋。麻藥蛋 $28 (2隻)超級貴,不過今日好想食,所以叫埋。 點知,睇我張相就知佢只係一隻普通冇味蛋,完全唔知麻同藥去咗邊,早知自己烚可以慳返$28。呢餐夾埋差唔多成舊水,但性價比真係極低,到底以後 foodie 介紹嘅嘢係咪可以唔使試?
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見咁多人話好食,我又去試吓。
花膠雞湯米線 $68
先飲湯,味道唔濃,唔係好飲到雞湯味,同埋米線煮得有啲過淋。
雞肉冇乜雞味,同埋碎骨都幾多。
至於花膠,我嗰碗同foodie 嗰啲相有出入,好薄。

碗米線都叫做勉強可以接受,因為只係$68又唔係貴。 最嬲係我另加嘅麻藥蛋。

麻藥蛋 $28 (2隻)
超級貴,不過今日好想食,所以叫埋。 點知,睇我張相就知佢只係一隻普通冇味蛋,完全唔知麻同藥去咗邊,早知自己烚可以慳返$28。

呢餐夾埋差唔多成舊水,但性價比真係極低,到底以後 foodie 介紹嘅嘢係咪可以唔使試?
$98
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
等級1
2
0
2024-12-15 0 瀏覽
尋日同朋友買左飛去睇戲,睇戲前去左醫肚,朋友推介食呢間,就決定去試下,排隊既人龍無減過,我試左招牌花膠米線加杯檸檬薏米水,朋友就食藥膳黃酒花膠雞,花膠雞真心無得輸,雞又滑花膠都算大件👍🏻👍🏻👍🏻檸檬薏米水都好好飲
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尋日同朋友買左飛去睇戲,睇戲前去左醫肚,朋友推介食呢間,就決定去試下,排隊既人龍無減過,我試左招牌花膠米線加杯檸檬薏米水,朋友就食藥膳黃酒花膠雞,花膠雞真心無得輸,雞又滑花膠都算大件👍🏻👍🏻👍🏻檸檬薏米水都好好飲
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$70
推介美食
  • 招牌花膠雞米線
等級4
924
0
2024-12-13 0 瀏覽
雞駅價錢: $78/ $68/ $42/ +$18好味程度: 4/5 服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.3/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.7/5-不嬲都知道駱駝漆大廈有兩間雞米線,平時食開上面嗰間二撇雞,今次就試試下面呢間雞駅。星期六lunch time都等晒位,入面keep住坐滿,超高人氣。佢地有各款雞米線,全部個湯底都係超黃色,用鮮雞湯熬出嚟。-✅姬松茸竹笙花膠雞米線。呢間嘅米線都比較煙靭,幾有口感,就算浸咗湯都唔會軟晒😋呢個湯底鹹味幾夠,飲落啖啖雞鮮味。因為多左姬松茸,所以都有菇香味🤩係飲晒成碗湯都唔口渴,證明冇咩味精!竹笙索湯超正🤓花膠偏硬,可以煲耐啲先食到膠質。雞件胸位唔算滑,但都唔算好鞋。翼/脾位肉質好啲。-🆗藥膳黃酒花膠雞米線。呢個比起姬松茸嗰款口味甜啲,飲落有啲紅棗嘅甘甜,同藥材嘅香氣🙂‍↕️ 但係黃酒嘅味就一啲都唔覺… 當佢藥膳雞湯咁飲會好啲。仲有啲木耳同蟲草花。如果兩款嚟講我會鍾意上面嗰個多啲。-🆗悍匪雞翼。呢個雞翼沾左薄薄一層粉去炸,食落好脆,同埋都幾大隻😬入面唔乾。但冇孜然胡椒味,好似一般炸雞翼咁🧐-✅ 凍檸檬薏米水。除左檸檬,仲有薑味的薏米水。比一般凍
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雞駅
價錢: $78/ $68/ $42/ +$18
好味程度: 4/5
服務🍴: 3.7/5
環境🗾: 3.3/5
性價比🥢: 3.7/5
回頭率😚: 3.7/5
-
不嬲都知道駱駝漆大廈有兩間雞米線,平時食開上面嗰間二撇雞,今次就試試下面呢間雞駅。星期六lunch time都等晒位,入面keep住坐滿,超高人氣。佢地有各款雞米線,全部個湯底都係超黃色,用鮮雞湯熬出嚟。
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✅姬松茸竹笙花膠雞米線。呢間嘅米線都比較煙靭,幾有口感,就算浸咗湯都唔會軟晒😋呢個湯底鹹味幾夠,飲落啖啖雞鮮味。因為多左姬松茸,所以都有菇香味🤩係飲晒成碗湯都唔口渴,證明冇咩味精!竹笙索湯超正🤓花膠偏硬,可以煲耐啲先食到膠質。雞件胸位唔算滑,但都唔算好鞋。翼/脾位肉質好啲。
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🆗藥膳黃酒花膠雞米線。呢個比起姬松茸嗰款口味甜啲,飲落有啲紅棗嘅甘甜,同藥材嘅香氣🙂‍↕️ 但係黃酒嘅味就一啲都唔覺… 當佢藥膳雞湯咁飲會好啲。仲有啲木耳同蟲草花。如果兩款嚟講我會鍾意上面嗰個多啲。
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🆗悍匪雞翼。呢個雞翼沾左薄薄一層粉去炸,食落好脆,同埋都幾大隻😬入面唔乾。但冇孜然胡椒味,好似一般炸雞翼咁🧐
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✅ 凍檸檬薏米水。除左檸檬,仲有薑味的薏米水。比一般凍飲大杯小小,養生之選!
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試埋呢間之後覺得佢都OK,起碼湯底係真係雞湯,同埋佢用嘅雞係雞件,而二撇雞就係用雞肉。睇吓你哋又會鍾意邊款多啲😆
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
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2024-12-12 0 瀏覽
服務態度不是很理想,一開始將個袋放喺隔籬個位度,員工就叫我"拎開啦,轉頭有人坐架",唔該/唔好意思都冇聲,態度差到極點,食咁多間餐廳第一次有人咁同講野,仲要個時個場唔多人。食到最尾幾啖,企喺側邊望你兩眼。好似趕住收你走你個碗咁,感覺令人唔舒服。嗌咗一碗招牌花膠雞湯米線,並冇加$10去轉雞髀。花膠同雞嘅份量都正常,花膠都有三嚿,雞未算去到好滑,但都可以接受。米線係偏幼同煙靭個種。花膠雞湯底沒有評論寫得那麼好食感覺好似俾啲好評呃咗入嚟食咁,很普通。試過一次就夠,諗唔到下次再嚟食嘅原因。希望大家睇路,睇吓願唔願意比d 好評中伏啦。
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服務態度不是很理想,
一開始將個袋放喺隔籬個位度,
員工就叫我"拎開啦,轉頭有人坐架",唔該/唔好意思都冇聲,態度差到極點,食咁多間餐廳第一次有人咁同講野,仲要個時個場唔多人。
食到最尾幾啖,企喺側邊望你兩眼。
好似趕住收你走你個碗咁,感覺令人唔舒服。

嗌咗一碗招牌花膠雞湯米線,並冇加$10去轉雞髀。
花膠同雞嘅份量都正常,花膠都有三嚿,
雞未算去到好滑,但都可以接受。
米線係偏幼同煙靭個種。
花膠雞湯底沒有評論寫得那麼好食
感覺好似俾啲好評呃咗入嚟食咁,很普通。
試過一次就夠,諗唔到下次再嚟食嘅原因。

希望大家睇路,睇吓願唔願意比d 好評中伏啦。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
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2024-12-12 0 瀏覽
剛剛入坐都無乜問題。但一黎野食就趕頭趕尾喺你身邊叱咤咁轉。而且佢哋餐廳嘅員工都唔算少,仲要一邊食一邊望住你食野進度,唔講以為你食緊omakase,當你差唔多就企你隔離扮望其他人,比壓力你食快d,食完就秒速收碗。態度好有問題,知你多客,但真係無下次。食物唔會稱得上係好食,有其他嘅花膠雞專門店一定會好食過呢一間。而且食完會想飲好多水,可能落咗大量嘅味精。食物份量算正常,如果女仔去食嘅話一定夠飽。男士就可能要加多一份小食。總結嚟講絕對係網紅過度吹奏,不值一試。中晒伏。
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剛剛入坐都無乜問題。
但一黎野食就趕頭趕尾喺你身邊叱咤咁轉。而且佢哋餐廳嘅員工都唔算少,仲要一邊食一邊望住你食野進度,唔講以為你食緊omakase,當你差唔多就企你隔離扮望其他人,比壓力你食快d,食完就秒速收碗。

態度好有問題,知你多客,但真係無下次。


食物唔會稱得上係好食,有其他嘅花膠雞專門店一定會好食過呢一間。而且食完會想飲好多水,可能落咗大量嘅味精。

食物份量算正常,如果女仔去食嘅話一定夠飽。男士就可能要加多一份小食。

總結嚟講絕對係網紅過度吹奏,不值一試。中晒伏。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
71
0
2024-12-10 0 瀏覽
🩷駱駝漆就最多嘢食!同媽咪喺附近做完運動,就過嚟食下午茶❤️天氣轉涼,食啲補嘢潤潤佢🧡花膠雞聽落好吸引,補充骨膠原最啱💛媽咪點咗藥膳黃酒花膠雞上海麵!雞肉好嫩好鮮味,花膠好大舊,湯底都好鮮甜帶又少許酒香!💚我就試左胡椒豬肚雞米線,湯底胡椒味辣辣地,全個人暖笠笠!豬肚又咬口又唔會霉爛或者太韌,雞件數量都好多💙豆腐超好食😋外層薄薄脆皮一碰即裂,內裡豆腐水嫩嫩,又唔重味,一口接一口!💜麻藥蛋正常發揮
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🩷駱駝漆就最多嘢食!同媽咪喺附近做完運動,就過嚟食下午茶
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❤️天氣轉涼,食啲補嘢潤潤佢
🧡花膠雞聽落好吸引,補充骨膠原最啱
💛媽咪點咗藥膳黃酒花膠雞上海麵!雞肉好嫩好鮮味,花膠好大舊,湯底都好鮮甜帶又少許酒香!
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💚我就試左胡椒豬肚雞米線,湯底胡椒味辣辣地,全個人暖笠笠!豬肚又咬口又唔會霉爛或者太韌,雞件數量都好多
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💙豆腐超好食😋外層薄薄脆皮一碰即裂,內裡豆腐水嫩嫩,又唔重味,一口接一口!
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💜麻藥蛋正常發揮
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服務
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堂食
人均消費
$100
推介美食
  • 胡椒豬肚雞米線
  • 藥膳黃酒花膠雞米線
等級3
60
0
2024-12-10 258 瀏覽
喺觀塘駱駝漆好出名嘅花膠雞米線🍜小編作為花膠雞湯愛好者梗係唔可以錯過!夜晚8:00去到都排晒長龍等咗起碼半個鐘先入到去不過好彩係值得㗎!🐥招牌花膠雞米線 $68雞肉淡淡肉唔會過分柴雞湯唔會好似味精湯咁超濃郁雞味飲完唔會好頸渴花膠爽口彈牙超好食!🍜椰子花甲粉 $62椰子湯頭好重奶味入邊加埋雞湯同花甲嘅味超濃郁花甲超鮮甜!竟然小編我鍾意食呢個都過花膠雞米線🤣⭐️金磚豆腐 $42切到細細粒嘅豆腐好嫩滑而調味料超惹味令人食到一啖接一啖🤤🤤
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喺觀塘駱駝漆好出名嘅花膠雞米線🍜
小編作為花膠雞湯愛好者梗係唔可以錯過!
夜晚8:00去到都排晒長龍
等咗起碼半個鐘先入到去
不過好彩係值得㗎!

🐥招牌花膠雞米線 $68
雞肉淡淡肉唔會過分柴
雞湯唔會好似味精湯咁
超濃郁雞味飲完唔會好頸渴
花膠爽口彈牙
超好食!

🍜椰子花甲粉 $62
椰子湯頭好重奶味
入邊加埋雞湯同花甲嘅味超濃郁
花甲超鮮甜!
竟然小編我鍾意食呢個都過花膠雞米線🤣

⭐️金磚豆腐 $42
切到細細粒嘅豆腐好嫩滑
而調味料超惹味
令人食到一啖接一啖🤤🤤
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  • 招牌花膠雞米線
  • 金磚豆腐