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港鐵上環站 A2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
97101251
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
❝上環最新Hidden Gem法國菜✨🇫🇷法式復古風小餐館💐🧸又靚又好食🤤❞呢間位於上環既 @tryst0601 竟然最近先知! 趁同朋友慶祝生日即刻gogogo! 環境走法式復古風 空間感夠大 超級靚周圍都係打卡位😚💐食物質素都係好有水準 店員有禮又friendly✨人均$400幾 同朋友/情侶慶祝都係不錯既選擇 Frenchie vibe get🇫🇷🎀頭盤𝙎𝙢𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙀𝙚𝙡 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩係finger food細細件 燒過既鰻魚肉配小茴香醬 放係brioche麵包上面🤤性價比唔算高但都值得一試因為真係幾特別～主菜試左3款! 𝙇𝙖𝙢𝙗 𝙎𝙖𝙙𝙙𝙡𝙚 5成熟粉嫩軟腍 羊味香濃😚𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙍𝙤𝙨𝙨𝙞𝙣𝙞亦係另一必試法國名菜 牛扒3成熟 配上鵝肝同大量黑松露片😍人多可以試埋𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙒𝙝𝙤𝙡𝙚 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣✌🏻仲可以揀兩個sides! 燒雞嫩滑外皮香脆 點醬汁食更好🤣配菜嘅薯蓉好creamy重牛油香好邪惡但我鍾意!🤭💗好多人大讚佢地既費南雪𝙁𝙞𝙣𝙖𝙣𝙘𝙞𝙚𝙧! 第一次食呢款法式甜品 外脆內濕潤鬆軟 好香口!😍▪️𝙎𝙢𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙀𝙚𝙡 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩 $180 (4/5)▪️𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙍𝙤𝙨𝙨𝙞𝙣𝙞 $450 (4.5/5)▪️𝙇𝙖𝙢𝙗 𝙎𝙖𝙙𝙙𝙡𝙚 $290 (4.5/5)▪️𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙒𝙝𝙤𝙡𝙚 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 (𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙖𝙨𝙝𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 & 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚𝙨) $650 (4/5)▪️𝙁𝙞𝙣𝙖𝙣𝙘𝙞𝙚𝙧 $80 (4/5)꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍香畔 Tryst上環樂古道25號華秦國際大廈地舖🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_上環🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_西式 #joys_法國菜
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今次發掘咗間vibe超正嘅復古法式bistro由裝修到食物都氛圍感拉滿 仲有意外驚喜個人最推薦生蠔同埋煙燻鰻魚吐司 🍞煙燻鰻魚一咬落去魚油香爆出 口感豐富🤤 另外黑松露醬汁牛扒、鵝肝及薯泥都不錯 想試多啲幾款野食 可參考以下set 🔖餐廳偏中高價位 整體食物質素+環境都滿分一入到去有俾餐廳裝潢驚艷到 空間感十足記得預早book窗口位採光超靚 好鍾意個vibe 推薦同朋友黎個chill weekend date 🥂𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗦𝗲𝘁• 𝗦𝗹𝗼𝘄-𝗰𝗼𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(𝗴𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿, 𝗮𝗽𝗽𝗹𝗲, 𝘁𝗮𝗽𝗶𝗼𝗰𝗮) • 𝗦𝗺𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗲𝗲𝗹 𝘁𝗼𝗮𝘀𝘁 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(𝗯𝗿𝗶𝗼𝗰𝗵𝗲, 𝗲𝗴𝗴 𝘆𝗼𝗹𝗸, 𝗱𝗶𝗹𝗹) • 𝗠𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲 ⭐️⭐️⭐️(𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼𝗯𝗲𝗹𝗹𝗼, 𝗰𝗼𝗺𝘁𝗲, 𝘁𝗮𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻) • 𝗖𝗼𝗱 ⭐️⭐️⭐️(𝗴𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶, 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘆 𝗰𝗮𝗯𝗯𝗮𝗴𝗲, 𝘁𝘂𝗿𝗻𝗶𝗽) • 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗯𝗲𝗲𝗳 𝗿𝗼𝘀𝘀𝗶𝗻𝗶 ⭐️⭐️⭐️⭐️(𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲, 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘀, 𝗽𝗮𝗿𝘀𝗻𝗶𝗽) • 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 ⭐️⭐️⭐️⭐️(𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝘁𝗮𝗿𝘁) • 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗼𝗿 𝘁𝗲𝗮
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🍽️ 法式小館體驗 @ Tryst 今日去咗上環一間隱世法式小館Tryst，試咗幾款招牌菜，每道都充滿驚喜！ ₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🧅 洋蔥多士 Onion Toast靈感來自法式洋蔥湯！多士烤到外脆內軟，中間夾滿慢煮洋蔥絲，腍甜入味完全無辛辣味。面頭嘅松露奶油香氣逼人，一啖咬落去，洋蔥嘅甜鹹同松露嘅濃郁完美融合，簡單但超有層次～ 🐮 牛肉他他 Beef Tartare 牛肉條切得粗幼適中，調味酸爽開胃。頂級魚子醬嘅鹹鮮提升整體奢華感，蛋黃同蛋黃醬令口感更滑溜，係我食過最平衡嘅版本之一！ 🍖 楓糖檸檬豬肋排 Pork Ribs驚喜之作！肉質軟嫩到離骨，楓糖甜味中帶檸檬清香，薄荷葉意外地解膩。份量十足，兩三個人分享都得，性價比超高～ 🐟 香煎鱈魚 Cod鱈魚皮脆肉嫩，配搭嘅彩椒櫻桃番茄醬好特別，入面竟然混入咗柑橘果肉！酸甜清新嘅醬汁平衡咗魚油，仲帶出淡淡果香，創意滿分。 🍮 甜品雙拼- 焦糖燉蛋 Creme Brulee ：經典之作，焦糖層脆到敲出聲，蛋香濃郁滑溜 - 檸檬奶凍 Panna Cotta：面頭檸檬慕斯酸爽醒胃，底下奶凍綿密，完美收尾 ₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊✨ 細細間但廚藝精湛，洋蔥多士同鱈魚絕對要encore！建議預約，晚市好快滿座～
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Tryst香畔｜$700/1嚐遍六道驚喜❤️❤️❤️❶ 慢煮生蠔 (Ginger/Apple/Tapioca)🌟🌟🌟🌟🌟蠔肉像被雲朵包裹！薑汁泡沫+蘋果粒的酸甜，完美平衡海洋的鹹鮮❷ 煙燻鰻魚吐司 (Brioche/Egg Yolk/Dill)🌟🌟🌟🌟🌟麵包烤到黃油香四溢，夾著冷熏鰻魚和流心蛋黃&小茴香醬份量十足，超好吃！❸ 蘑菇清湯 (Porrobello/Comte/Tarragon)🌟🌟🌟非常濃郁厚實的芝士蘑菇味，個人不太好芝士所以覺得還好吧❹ 鱈魚 (Gnocchi/Savoy Cabbage/Turnip)🌟🌟🌟🌟魚皮煎得金黃脆身，肉質滑嫩，配上煎得焦香的Gnocchi，非常搭❺ 黑松露鵝肝牛扒 (Fresh Truffle/Foie Gras/Parsnip)🌟🌟🌟🌟🌟超級多黑松露！牛排+鵝肝的經典組合，加上香滑薯泥，這道主食必點！❻ 巧克力撻🌟🌟🌟🌟🌟喜歡吃巧克力的一定大愛這道甜品，外脆內軟，中間是巧克力流心，配的香草冰淇淋，是高級版的心太軟！✅ 可以提前訂窗邊位，天氣好是時候陽光穿透玻璃超夢幻
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話說尋日同朋友慶祝生日想搵間靚啲既餐廳打卡、食飯、聚下，就搵到呢間Tryst,我地有卜位，其實個時聽到切餅費$150都覺得貴，但覺得cafe係咁，就照卜去到之後，佢一直斟sparkling water,我心諗咁豪氣？我地叫野食諗住黎咁多位既餐廳係食lunch,點知原來無主食，全部小食，我當自己無睇清楚menu la,咁叫左個toast同青口，佢本身有麵包俾既，個toast呢個價會唔會太唔抵，得2粒，我睇緊啲乜野？ 個青口仲要勁咸得送個包好食🙄好啦都算啦，埋單個啲睇單，sparkling water x 3?我地最多2支，但當時我地無問，係當晚我忍唔住打返去問，原來呢個係茶芥黎，計人頭，Sparkling water$40/1 bottle,3個人就x3, 所以淨水都收左$120，咩事呀？我食左啲野成$5xx,$5xx食一餐唔係問題，但姐吃的是風💨真係想同佢講我飲左兩支，咁淨低個支可摸耳拎走🙄🙄🙄🙄最後蛋糕都唔切，直接轉場拎去下間餐廳先食，重點個女waitress唔係無禮貌既，只係好true, 豪無笑容豪無表情。。。。不過已經唔係重點了。。。直接失望🙄
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