Cova Ristorante & Caffe (東薈城名店倉) (已結業)

係東薈城分店買咗一袋曲奇，價值$130，一拆開就整個包裝都爛了，要另外轉用保鮮袋裝住，非常之麻煩。賣到咁貴但用埋呢啲一開就爛又易穿嘅袋，好似唔係好適合。食第一塊係淋嘅，心諗其他應該冇事嘅………………結果成袋曲奇都係淋嘅，一d都唔脆，好似已經放咗好耐受咗潮先賣俾人，非常難食，食咗兩塊就成袋掉咗，嘥咗我$130。街邊d普通麵包舖d曲奇或者我自己整嘅仲好食好多，以後唔會再買 !!!!!!!!!!!!!!!!

去完亞博睇Wild Wild Show下午場，出返東薈城搵嘢食(原本想轉車入愉景灣The Chippy食Fish & Chips，但因為落雨所以最終都🈚入到去)，適逢今日係母親節，大部份餐廳都要等位，見呢間COVA🈚乜人，諗住是但食，點知就🀄伏；首先，今晚只🉐母親節套餐，Main Course揀咗肉眼牛扒，塊扒薄都算，薯條都🈚條，食完好似🈚食過嘢咁，份量少，正一貴夾唔飽，咁樣真係搞唔掂，🈶時真係唔怪🉐點解唔少港人寧願選擇北上消費

精品蛋糕之選向來不缺Cova，這次拜訪他們家的下午茶✨頂層的「海蝦凱撒沙律」和「紅菜頭醃三文魚配魚子醬」均正常發揮，「鵝肝慕斯窩夫筒」迷一般的味道有些難以言喻💭 趁熱吃「A3和牛熱烘三文治」肥而不膩，肉汁香盈❤️ 甜點方面，不敗的甜品王者「Tiramisu」以透明四角杯裝載，看著波浪形的奶油很療癒呢😙 「杏仁撻」和「忌廉泡芙」也是正常發揮系列🤔 米蘭空運到港的「Cova朱古力」薄薄一片，蘊含濃郁可可味🍫 「鬆餅」偏潮濕🫢即使凝脂奶油和果醬亦一般般💦

Cova Ristorante & Caffe地址: 東涌達東路18-20號東薈城名店倉2樓260號舖 Cova甜品係公認好好食～唔知今日試佢啲set lunch會唔會都有驚喜呢😆？頭盤：龍蝦湯🦞+$68 & 蕃茄湯🍅龍蝦湯濃稠適中唔會結撻撻，味道好重龍蝦味😍，而且湯邊仲有放咗隻龍蝦仔，肉質甜甜地，不錯🤪。 蕃茄湯酸酸甜甜，飲得出係用新鮮蕃茄整出嚟而唔係全用茄膏😚，真係超開胃。主菜：香辣蒜香帶子意大利扁麵🍝$368義大利麵恰到岩岩好煙煙韌韌好有嚼口😙，帶子有彈性好鮮味配上蒜香味，清爽而且不油膩嘅口感十足，幾好😌。香煎三文魚刁草檸檬忌廉汁🐟$368三文魚大大份，外皮煎到很脆，而且肉質嫩滑熟度岩岩好🤪，啖啖肉之餘，肉汁鮮嫩豐富，然而美中不足係三文魚入味唔太重🤣，比較難食到有檸檬忌廉汁味。甜品：Tiramisu🍰&blueberry cake🍰三層鬆軟蛋糕加三層cream組合而成嘅Tiramisu，啖啖都食到好香咖啡味😝，而且口感似custard，唔太甜，果然係公認好好食😎。Blueberry cake 正正常常，無太大特別🤣。

主要供應傳統意大利甜品和咖啡，各區都有cova 既分店，東涌分店提供外賣，亦有同時提供堂食cafe，甜品選擇繁多，每樣都好精緻☺️.今次試咗新出既開心果蛋糕🥰係傳統Tiramisu 既變奏版，面層擠滿開心果及芝士忌廉，逐層配以開心果味既海綿蛋糕，口感綿密開心果味濃厚🥰最底層就係傳統Tiramisu 及用咖啡豆泡製的手指餅.整體而言，開心果同芝士味均恰到好處，亦唔會太甜，開心果迷又一必試之選！***⭐️Pistachio Delight 開心果芝悅***💰預算: 約HK$300

Cova d 蛋糕一向都有信心保證不過食黎食去都係mango dome cake就有d悶咁啱朋友比左兩張Cova $100 coupon我指名要東涌呢間舖頭先用得咁我就唯一順便入黎shopping la揀蛋糕個陣見到呢個新出ge開心果味蛋糕就忍唔住買黎試下蛋糕係由一層蛋糕一層cream咁疊埋ge開心果味道好濃郁拍得住venchi開心果味雪糕咁濃開心果味整體蛋糕唔會好甜係mango dome cake之外ge好選擇！

August 2022話說呢間餐廳都係東薈城開左一段時間，而朋友介紹話好好食既關係，終於去試食，我地分別叫左三個唔同既set 1.雜菌意大利飯2.和牛肉醬自家製千層麵3.香辣蒜香帶子意大利扁麵我地三個都認同餐湯忌廉蘑菇湯加餐包係好好食 。而且main 泥講味道係不錯，我食個個雜菌意大利飯 香濃同埋食完好有滿足感，甜品芒果蛋糕係值得一讚，成個set 泥講雖然望落好似份量好小 ，但係十分飽肚。價錢同服務質素係成正比。

外賣3件冧左兩件😅 不如3件裝曬同一個盒更環保亦唔容易跌爛😅Tiramisu 由三層蛋糕三層cream組成。 cream食落口感更同味道似custard多過mascarpone cheese。總體蛋糕偏鞋口，咖啡味夠但偏甜。食多兩啖會漏，本人tiramisu愛好者亦覺得一般。Raspberry lampone 有玫瑰香，時不時咬到raspberry 令口感更豐富。cream有少少咸味減少甜膩感。Mango dome口感輕盈，芒果味夠清新自然，可以一啖接一啖不停食。果然係皇牌總結： mango dome值得回購

突然又已一年，話咁快又到頭痕買乜蛋糕嘅時候，講到好味一定係Cova，長久歷史，穩穩陣陣，細細個蛋糕買返去六個人分啱啱好味道 Taste：😋😋😋😋/5環境 Ambience：😋😋😋😋/5服務 Service:😋😋😋😋 /5推介度 Recommendation：4/5

我以為所有 Cova 餐廳都是有一樣的 menu， 同樣的裝修，同樣的用餐環境，原來不是的！Cova 是一間非常有名的品牌餐廳，沒理由東涌依間分行俾我感覺似普通餐廳。無論是午餐還是晚餐的 set menu ，餐牌都是同一張。其他cova分店的餐牌好吸引，而且食物很好食！雖然我係用 coupon 來東涌分行食，但我都覺得唔抵食！我寧願用 coupon 買蛋糕。餐牌的選擇我覺得沒有甚麼吸引力，而且食物不好食。我唯一喜歡的是送上來的餐包，熱熱的，很好食！

Went for a tea ☕️ You can have a pot of 🫖 tea /a cup of coffee as well as a piece of cake. I had a pot of tea coz they didnt have alternative milk and I'm lactose intolerant. Shame, desperately needed an afternoon caffeine shot. 🍰The blueberry cake was good though. Quite creamy, melted in your mouth and not overly sweet. It was light (although still very fatty 🙈🙈🙈) . it was a generous piece, easily shared by 2 for that size. quite cozy Environment after all the shopping 😂😂

跟其他COVA一樣佈置，座位舒適。一列梳化，很有英倫風格，坐在這裏享受下午茶真係可以好chill。假期2:30多便有下午茶餐order。一如其品牌一樣，甜點皆出眾，朱古力好食，當然食生果撻（random 味道）每盒兩件。咸點有驚喜，和牛三文治同紅菜頭三文魚，好好味。微暖的鬆餅又原味同提子乾，配一款果jam同埋cream鬆化不油膩。蛋糕set配飲品list所有咖啡類和出名的朱古力奶。以價錢看，一個字「抵」👍午餐亦有多款選擇，點了扁意粉

朋友開心share，食完餐後送的coupons 分左2張比我黑松露雜菌寬蛋麵黑松露香氣撲鼻，基本上每條麵都掛滿汁，好creamy，櫻桃蕃茄龍蝦意粉除左鉗之外，仲有好多拆左的龍蝦🦞肉，真材實料麵包、前菜及餐湯Set dinner 包埋，侍應話今日係椰菜花湯，但我又飲唔出，但又唔似磨菇湯，難度是我聽錯朱古力蛋糕🍰點飽都要食個cake，原本諗住要tiramisu ，但一去到都賣晒，只可以要朱古力啦，都好味ge，不過不是我的至愛

中秋入東涌追月，順便去買衫。喺東薈城行咗陣，想食個下午茶，太太一直好鍾意cova芒果蛋糕，就去咗cova食。喺cova叫咗個芒果蛋糕同一個辣肉腸pizza。咁cova蛋糕水準一向都高，太太有讚冇彈，飲品都唔錯，不過就係有少少貴。蛋糕細細哋都要90，計埋飲品，太太雖然細食埋單都人均200。驚喜嘅係pizza水準都好好，餅底香脆。價錢都唔貴，我記得係120蚊左右，比pizza hut好食，分量唔算太細，我覺得幾抵食。

Since I was impressed by their lunch last time, I decided to come here again.They changed their lunch menu now and then and today I tried their spaghetti. Bread and salad as good as last time.I tried their Cafe Shakerato. They added just the right amount of syrup with the double espresso and shaking it with ice turned this drink into something more than a cold coffee.The spaghetti was served and the pasta was al dente as expected. The bell pepper sauce was a not as rich as I hoped for but the pr