Das Gute (已結業)

上班時，每次經過西港城附近的天橋，總會傳來 Das Gute 的麵包香氣！好奇走去望一望，有什麼口味吸引的麵包買來做早餐吧！恰巧！店外有個廣告牌，推出 Brownie croissant 布朗尼牛角酥 (分別有抹茶/ 朱古力口味)！於是，我買一個喜歡的抹茶口味布朗尼牛角酥來試一試！$10/個或  $16/兩個 抹茶布朗尼牛角酥 $10紙封套盛載抹茶布朗尼牛角酥，方便又衛生！濕潤的抹茶布朗尼隱藏在鬆軟的牛角酥內，輕微的抹茶味，甜而不膩，內外兼備！食一個都幾邪惡！ 買一次就夠嘞！

【2016 年 7 月】 有點肚餓但又唔知食咩好的時候，就比門口呢張餐牌裡面的麵包吸了入去 ... 惠顧午餐或餐牌內扒 / 意粉 / 飯類，可以在 7 款餐包揀一款，連醬汁都有 6 款任揀 ... 點了一個法式芝士麵包配牛油 本來想點自家製蕃茄沙沙醬，唔知點解點了牛油，可能心裡面最想食的是牛油 ... 即場新鮮烘焗的餐包上枱時暖烘烘又鬆軟，仲充滿芝士和牛油香 ... 好滿足呢 !!!可以揀是日餐湯 / 沙律，我揀了是日餐湯 ... 南瓜湯主菜 ... 香脆洋蔥卡邦尼意粉 HK$82creamy 的卡邦尼意粉配埋炸到脆卜卜的洋蔥絲一起食好好味餐飲 ... 凍咖啡** 以上分享是以我的喜好、口味和情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定

下班走到公司附近的Das gute買麵包吃，入到想也不想就選了一包五粒定價$14的麻糬波波走到收銀處放下銀兩。有芝士味、芝麻味及朱古力味選擇。個人最愛芝麻味，因為有粒粒黑色芝麻，入口亦有芝麻香。但今次入口有點硬，平日買的十分鬆軟香口，坦白說，有點失望。它的索價其實比起其他有麻糬波波賣的麵包店較高，但我喜歡它的口感，今日的出品就有點失手了。希望下次更好啦。

今朝經過這餐廳，看到餐牌上的英式早餐只需$38, 於是入去試試， 餐廳只有幾個顧客， 沒有背景音樂，非常寧靜。坐低後，點了英式早餐及凍咖啡。過了一會，凍咖啡來了，奶和糖漿是分開上， 是高質素的咖啡， 而且不用另外加錢。 再過一會，英式早餐來了，有多士，炒蛋，茄汁焗豆，煙肉，兩條香腸和沙律菜，感覺上與其他餐廳上百元的all day breakfast接近。炒蛋炒蛋半生熟，岩岩好。兩條香腸都是高質素的香腸，有維也納腸和豬肉腸，吃完非常滿足。 賣單連加一只是$41.8, 附近普普通通港式早餐也要3X元呢，這裡不論環境與食物質素也較高，比多幾蚊換來不一樣的享受，是值得的。 不過在這裡食早餐最好預鬆少少時間，趕時間既話，都係茶餐廳比較適合。

Luckily being alone is sometimes good to quickly get a table. Got a corner table at the foyer. High ceiling compensate the closeness with the next table. I can hear every word that they conversed!I ordered set lunch : organic homemade sesame bread with vinegar, yummy thick tomato soap, scallop rice and coffee.The scallops are just cooked, juicy and fresh. Finish with a not so great coffee though.

經過西港城見到平時係出面買開麵包既舖頭，有下午茶食，D相仲好吸引，所以入去試下。三重芝士條用麵包包住芝士炸，芝士味濃，但係佢比個三款醬係完全冇味。到最想食既厚pancake,切落去都感覺奇怪，食落去係凍，仲要係平時去麵包舖既蛋糕，咁樣加埋一成$60唔係好值得。

今日3點先食晏，上環好多餐廳都落左場，所以黎左呢間餐廳慢慢食個飯。坐低一人點左一個餐。Carbonara意粉太幼，口感一段。芝士味不夠香濃，不夠creamy。不過配料有厚切粒粒火腿，呢個係驚喜位。麵包硬到食唔到。有D炸洋蔥係面，不過係室溫唔熱既。同事叫左一份All Day Breakfast份量都大，味道就一般，沒有特別，賣相也沒有特別靚。另外仲叫左個牛肉Burger個包就細細個，不過D料樣樣都好厚。好厚既牛肉夾左係包中間，好厚既蕃茄同洋蔥放唔落放左係隔離，仲有酸瓜同薯條，個包賣相OK，不過D配料放隔離就麻麻地，薯條睇落有好多味粉，不過都脆既。總括黎講，今次食物水準比我上次黎食果時差左，其實價錢又唔平，不過我諗我會比多一次機會佢既，因為第一次食果時真係幾好味，下次最後一次，如果再差落去我就唔會再黎lu~

又有EVENT在上環辦，趁EVENT未開始前，快手食個LUNCH先~~~這間店座落於西港城內，經過時便能聞到很香的麵包味，最初以為只是麵包，原來旁邊便是其餐廳因已約1:30，又是星期六關係，所以不用等位LUCNH 餐牌有很多選擇，意粉類別為主每款看來都很吸引呢~~set lunch 附送 麵包，沙律/餐湯及飲品不說不知，原來Das Gute是A1 Bakery集團旗下的怪不得set lunch 附送 麵包 有那麼多款式可以選，我記得有6種: Soft Bun、小法包、意式香草包、蕃茄包等等而且也有提供不同的SOURCE， 今次跟同事選了Soft Bun 及意式香草包，配羅勒葉醬及最BASIC的 橄欖油+醋麵包熱烘烘，十分鬆軟果然是專做麵包上菜也很迅速同事的蜆肉菠菜香蒜欖油意粉蜆肉份量挺多，跟餐牌圖片分別不大嚐了一口，蒜香沒想像般濃香，意粉質地亦軟硬適中我選了牛肝菌蘑菇忌廉意大利寬條麵在意粉加了一些red wine balsamic sauce,減輕了忌廉汁的膩滯感，寬條麵略為有點煮過了，不過仍是可接受的程度見隔離枱的客人點了ALL DAY BREAKFAST,好像不錯，下次要試下主食類

A1 Cafe 好多地方都有得食，但好似唔係間間分店都有呢款餐包36計！6款包6款醬，喺繁忙都癲嘅中上環食Lunch唔使急最緊要快，但要快快決定食邊款餐包，對於有選擇困難症嘅OL真係一大挑戰。不過咁，唔係有得揀你就係老闆，我明明點咗「意式軟包」，但結果上錯「意大利香草包」，幸好我選的「西班牙蕃茄醬」正確。西班牙蕃茄醬其實幾濃味，酸酸甜甜，而且有點點粗粒蕃茄，餐包嚟講非常有誠意。餐湯南失湯都Present得幾靚，細細碗餐前飲剛剛好。主菜食呢款菠菜蜆肉意粉，味道淡淡，連殼蜆肉份量算足，想食清清地不妨一試。

標題簡單易明，明乎其實就是圖中既蛋糕，G字由糖霜灑成，甜甜地，好過癮。不過都係返去重點，綠茶蛋糕。大家見到個底有少少啡色，其實都係綠茶來的。食上去不太鬆軟，因為佢蛋糕孔膨脹得好少，加上食落去唔似平時食開既乾乾地身既蛋糕。綠茶味都頗重下，甜度就適中，但食落甜之後會有少少綠茶澀味回甘，呢個時候加上一杯綠茶Latte都perfect。份量都適合3-4個人吃，整體上對一個不太嚐甜的人都幾適合，不過要注意的就係綠茶味都幾重。至於個人有個主意，就係可以買俾英文名G頭既人做慶生都幾好

平日返工最能夠調劑苦悶生活的節目一定是lunch hour去食好味既野！經常經過西港城都見到Das Gute的西餐廳，但從來都沒有試過，這次終於能夠相約友人來這裡一試！約12：45來到，只需等5分鐘就有位子，非常好哦！一看menu，發現原來lunch set有十多款選擇！真的有點吃驚而且選擇困難症又發作了XD 最終選了黑松露雜菌闊條麵，是日前菜有柚子沙律和忌廉蘑菇湯，愛蘑菇又愛白湯的蘿拔妹當然選了後者啦！以為點好菜之際，侍者說原來麵包也能選擇！原來大menu後有個小menu有幾款自家製作的麵包，連醬汁也可以選擇！太吸引了吧！芝士包配銀魚橄欖油令人胃口大開！芝士包的質地是多麼的鬆軟，而且麵粉味道香濃，配上淡淡的芝士味道實在叫人回味！銀魚橄欖油是把銀魚蘑成茸加入橄欖油，有點腥味所以沒有沾上太多。忌廉蘑菇湯怎麼會這麼好喝！粒粒雜菌香氣十足，而且忌廉湯質地濃厚，沒有粉味，不消兩分鐘蘿拔妹真的把這個湯喝光光！可能前菜實在太好吃，主菜黑松露雜菌闊條麵則沒那麼驚豔xd 面的一抹黑松露醬是足夠令整個意粉充滿松露香的，配上的雜菌非常爽口。闊條麵則是有點兒奇怪的彈牙，蘿拔妹還是喜歡微硬的al dente質

"Das Gute" 及 "Café Gute" 兩個品牌, 一個是提供麵包, 另一個是提供餐飲服務, 都是 A1 英王集團其下。 到 Café Gute 品嘗午餐, 先上麵包, 只可選一個, 水準為 A1 賣的麵包一樣, 都算美味。餐湯紅白選一, 選了白湯, 茶餐廳水準, 算是合格。 主食友人點了漢堡包, 尺寸比想像中細, 其表示水準跟最大漢堡包店只是好一點, 但價格是多一倍有多。筆者要了卡邦尼意粉, 原味道與口感都不錯, 但意粉中加了很多蔬菜, 另其減分不少, 可惜。午餐包一杯咖啡/茶, 咖啡和奶係分開上, 都算好飲香濃。不要求太高, 其餐廳可以一試, 但兩者還是到此買麵包比較好。

Friday night dinner at Sheung Wan.We ordered a penne bolognse and a avocado carbonara. Penne was really good but the portion was small! The taste of the avocado carbonara was a bit.. funny.. And we told the staff and were allowed to change to another dish!! Very good hospitality! We ordered the sizzling hamburger steak instead and it was great! The meat was succulent and comes with wedges!On top of the main meals, you get to choose a bun with your choice of sauce (butter, pesto, olive oil and sa

今天因趕時間，隨便走進西港城這個餐廳。選擇不多，只有10款左右的set lunch, 想額外選擇小食也沒有。set lunch 款式也頗悶。中午12時，我竟是第一枱光顧的客人，隨意點了鯛魚柳忌廉汁寬條面，千叮萬囑了待應不要後加任何未煮過的食物在面條上（包括灑在面的香草、芝士粉等), 他還回應問: "是否也要走筍?", 心裡暗以為此待應真細心, 能體恤客人要求. 怎知遞上的寬條面仍有後下的香草、芝士及生車厘茄, 向該待應解釋了因身體問題不能吃未經煮過的食物, 煩請他翻熱, 他竟說: "呢d不能煮架喎". 我心想: "我咪一早落order時已叫你唔好落囉", 又不想浪費食物, 唯有請他用microwave叮3分鐘. 他在非常不願意的情況下拿走了寬條面, 20秒後再端上(超快). 當然整碟面完全沒有應要求處理過, 我怒望著該待應, 他不禮貌地問: "咁妳要叮10秒定20秒吖?". 學劉華話齋今時今日咁嘅服務態度點得.可能受心情影響, 覺得那寬條面味道恐怖, 面條太淋, 汁少太結, 魚柳又鞋口. 最後唯有去麥記買個包吃. 

琴日食完意大利粉 今日同事介紹話呢道有間價錢唔錯 又好味既西餐廳所以就黎試下! 門口已經見到佢有塊大大既LUNCH MENU我地去到既時間係下午2點10分左右 所以唔需要等位就可以三兩下就入左去坐低是日個餐牌 無咩太吸引我一定要食既個道菜 所以最終簡左 香草青口+蜆意大利粉而我D同事就簡左 鯛魚香草扁麵同埋 一個雞扒凱撒沙津呢道菜 我絕對唔推介比男士食 因為我係女仔都覺得實在 一 D 都 唔 飽!=3= 男仔食就等於無野落過肚 /3\ 基本上食完面頭個幾舊海鮮 就得番D意粉= = 但講番味道既話 佢係淡淡地 無咩味 但係會食到有少少唔知薄荷葉既味定唔知香草味(唔識分) 總之好淡 應該對於重口味既人黎講 呢道菜就應該好一般 但總括黎講 意粉好味 汁都OK(只係佢本身道菜既汁係需要淡) 海鮮都OK 只係蜆肉我咁岩食到有少少沙 前菜有 紅湯 同埋 包! 包係 WAITER羅一個TRAY過黎比你簡 今日佢有得簡蒜茸包狀既包 同 紅莓乾包 我就簡左頭一個 WITH 牛油 好好味只於紅湯就真係好西式味道 唔似一般港式個D甜甜辣辣 佢入口酸酸地 入面我見到有兩粒粟米 .. HAHA