Maxim's Cake Lab (已結業)

年年拜年都送曲奇、朱古力。 今年到九龍灣拜年，人少少，大家又甘熟，一於送我自己都好想試既Cake Lab芝士撻喇。$14一個， 仲要買五送一。平均一個$11.6，芝士撻黎講好抵渦。 買左五個芝士撻同一個朱古力撻！ 耶！飯後活動就係大家一齊食撻，親友試完朱古力撻後話唔太甜，係黑朱古力撻，但口感很好，撻皮脆、內流心。 到我試食芝士撻，拎上手已經被焦糖化既外表吸引，而味道都無令我失望，果然係我杯茶。 芝士內心軟滑，但撻皮都仲係脆卜卜。芝士有微酸，係平時cream cheese 的味道，食完一個都不會太飽濟。

早幾個月日本芝士撻大行其道然後各食店就發揮「香港人」精神抄！大概最少有四、五間店就推出「自行研製」的芝士撻某日經過其中一間有售本土芝士撻，就決定試一試Um，芝士味是有的，味道還算不俗但究竟是放置得太久還是甚麼撻不脆，軟的芝士不流，實的有點失望呢之後身體某個部位癢，買了一塊三重芝士麵包看上去好像不錯但，除了鋪在上面的一塊芝士以外，就甚麼都沒有所謂的三重芝士看來只存在於那塊烤乾的芝士裏

餐廳名稱：Maxim s Cake Lab地點： 九龍牛頭角道77號淘大花園二期淘大商場地下G254號舖菜式：軟心芝士Tart評分：7.5／10份量：足夠，但芝士多吃會濟。味道：！軟心芝士撻餡料呈軟心流漿狀，芝士味尚算足夠。，重味既 tart 好易食到口乾，但呢款還可以。曲奇tart皮入口鬆脆，如果多點牛油香就完美。價錢：$14@1評價：近年芝士Tart 成為城中美食之一，多間著名賣芝士tart 既店鋪長期大排長龍，可見其流行指數! 市面上不同種類的芝士tart 其實味道相差無幾，如果想節省時間同金錢試下芝士tart 既味道，美心 lab 一定係首選。

食芝士撻唔一定去銅鑼灣排一個鐘隊，maxim都係唔錯既選擇。唔洗排隊，已經買到14蚊既芝士撻。呢個價錢相比起其他舖頭算平。撻皮夠脆，牛油味幾濃。芝士餡軟滑，尚算濃郁。不過唔夠creamy,如果流心程度高d就更加好。

近期大熱之選...係去sogo排隊買cheese tart...但近日坊間愈來愈多副選口味…無心之下…比我發現到呢間美心亦有得賣…最重要係唔駛排隊…同埋咁啱又係新鮮出爐…真係個個都漲卜卜香噴噴架…又點會唔吸引…雖然啱啱tea完…但都忍唔住要買返個試下…咬一口…撻皮脆口…咬多口…真係要小心辣口…芝士係軟心而已…並唔屬於流心…芝士味道唔太重…感覺像布丁般滑…食完都唔覺好飽肚…>，<…14蚊一個cheese tart…都算咁啦…

近排大熱既芝士撻，第一時間諗起既，一定係排隊同排隊🚶🏻諗起都攰😂但近排美心都有得賣，仲要吾洗排隊，梗係衝去一試啦芝士撻撻皮都幾脆，但牛油香吾重，一切開芝士餡就流落黎，雖然個名係軟心，但叫流心都不過份😍芝士味頗濃，但檸檬味更重，但正因檸檬味重，食落無咁膩😌食落味道有D似溶左既芝士蛋糕🍰整體上$14 1件係十分之抵的，而家仲要買5送1，真係好抵試留意返美心Cake Lab係美心既新店，主打高檔D既麵包蛋糕，暫時得九龍灣同有灣仔有☝🏻吾好去錯普通美心呀