Nocino

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總店位於大坑非常出名既瑞士及意大利手工意粉餐廳「Nocino」🇨🇭🇮🇹 連預約都要提前一個月🥹 而家終於系中環BaseHall插旗開左新店 勁開心😍中環分店有散嗌 或者套餐 我地當晚就嗌左2個套餐🍽️自選一款小食 一款主菜 一款甜品 同一款飲品😌套餐F Combo F $198 / PPL• 和牛韃坦牛肉 Wagyu Beef Tartare肉質極致細膩 油脂豐富🐮 同時通過調味平衡感脂肪既厚重感😌 最特別系他他上面滿滿既脆皮馬鈴薯🥔• 炸意大利飯糰 Arancini Ticinese西西里既經典小食🍘 内餡用上梅洛紅酒同牛肝菌 口感豐富 拉絲既芝士同香脆外皮系呢道小食既精髓😗• 雞冠麵 Creste Di Gallo濃郁既墨魚汁🦑 加上彈牙既章魚🐙 再搭配趣味造型既雞冠麵🐔 視覺同味覺上雙重體驗😆• 波浪麵 Reginette充滿意大利風味既辛辣意粉🍝 螺旋形狀既波浪麵能完美掛汁 搭配辣薩拉米腸同番茄芝士等材料 口感濃郁刺激😛• 提拉米蘇 Odette' s Tiramisu風味層次豐富 口感輕盈又濃郁🍮 完美平衡左雞蛋 酒香 咖啡 同可可的香氣飲品方面揀左「有氣橙汁 Sparking

🥳最鍾意食手工意粉🍝呢間之前已經住大坑𠵉朋友話好好食🤤🍴依家開咗間係中環😍順路梗係要黎試吓啦😚🍴套餐有唔同組合可以選擇✅我地就揀咗有小食、主菜、甜品同飲品嘅套餐🥳好豐富呢💯✨套餐1️⃣✨🧀炸芝士球：唔係一般嘅炸芝士球咁簡單💯佢裏便嘅香草味層次感好豐富✅外皮炸到脆卜卜🔥有驚喜呀🥳🐃牛瞼頰寬帶麺：寬帶麵勁有咬口🍝加埋香滑慢煮牛臉頰🐂醃核桃肉醬汁同埋帕瑪森泡沫🧀牛味濃郁又好惹味👍🌼洛神花佰爵茶汽水：味道係甜甜酸酸👅口感都幾清爽👍🍮提拉米蘇：份量超級大杯👍叫套餐抵食好多💯✨套餐2️⃣✨🥩和牛韃靼牛肉：呢個係法國嘅一道生肉料理🇫🇷生牛肉好鮮甜✅入面加埋切碎嘅酸黃瓜🥒洋蔥🧅橄欖油❤️令新鮮嘅牛肉更開胃呀💯🍝黑松露奶油寬帶麵：黑松露味道好香✅欣賞佢地寬帶麵嘅口感❤️想食清一啲呢個絕對係最好嘅選擇💯🍋自家製有氣檸檬水：消暑佳品✅入口透心涼🧊正呀❤️🍮提拉米蘇：份量超級大杯👍叫套餐抵食好多💯

最近放工🌆同朋友👫去食晚飯🍽️，食咗一間我哋幾鍾意❤️嘅餐廳，佢喺怡和大廈🏢LG層嘅地庫⬇️，先至發現原來有Food Court🍜！其中我哋就去咗主打瑞士🇨🇭意大利🇮🇹菜嘅Nocino，發現到好味😋嘅特色菜，又有一定質量保證💯，食完好滿足🤗吖！ 🤍🩷🤍🩷 Nocino 🩷🤍🩷🤍 🧀 Malakoff 馬拉科夫係傳統嘅瑞士🇨🇭菜式，亦係Nocino招牌菜🏆。瑞士炸Gruyère起司🧀，成為芝士火鍋🍫，加埋洋蔥🧅、麵包🍞，外脆內軟，十分惹味😍！ 🐮 Wagyu Beef Tartare和牛他他🥩，材料包括牛奶🥛烤塊根芹、大蒜🧄蒜泥蛋黃醬、炸薯仔🥔，味道酥脆有層次，食完好開胃😋！ 🍝 Reginette有小公主👸🏻之稱嘅波浪麵🌊，兩側有波浪形邊緣，扁平而寬，一啖可以食到更加多豬肉汁🐷，又有咬口彈牙，好Juicy💦吖！ 🐂 Ox Cheek Pappardelle慢煮嘅牛面頰🍖，加入肉醬、醃核桃🌰、同芝士泡沫🧀，特色手工寬條麵，口感豐富，好吃不覺膩😌，充分擔當咗主菜🎯嘅角色。 🍰 Odette’s Tiramisu呢一款酒味🍷較濃嘅Tiramisu，啱晒有第二個甜品胃🍨嘅我。甜甜嘅絲滑口感，配埋濃郁

自費兩個人約三百幾蚊，佢哋係成個套餐嘅我哋就嗌咗最貴嗰隻有一杯嘢飲一個甜品亦都嗌咗一個手工意大利麵同埋一個沙律佢個沙律勁大份可以分少量同大量嘅佢嘅少量就 $58有勁多菜同埋有幾款意大利麵佢哋嘅意大利粉全部都係手工製作嘅我哋嗌咗雙層芝士同埋素食嗰一款食完都超級飽因為佢哋嘅意大利粉又分咗粗條翼亦都有油條型食完之後亦都覺得好飽肚同埋有幾種飲品比大家揀嘅我覺得呢間好高級同埋有好多分店鍾意食西餐嘅朋友一定好鍾意食㗎

好中意食意大利麵食既我倆😆知道系中環怡和有得食🍝實在太開心啦✨🍝Black Truffle Pappardelle (V)新鮮即整手工意粉～口感非常煙靱🌀黑松露醬汁超濃郁👍🏻🍝Casarecce扭曲形狀超吸醬汁😋醬汁味道濃郁豐富且有嚼勁💜Green Fairy Pumpkin Soup南瓜味道香甜帶輕輕堅果味✨口感順滑💜Winter Salad味道清新口感豐富～配搭不同堅果🌰更增咸香酥脆感

呢間意大利手工意粉由大坑開到去中環啦，仲要咁近公司，一定要試試🍝波浪麵 $128原來意粉咁多造型，呢款波浪麵好有口感幾彈牙，有意大利辣薩拉米豬肉腸，微辣幾惹味，好多馬斯卡彭芝士，好食🤤🍝牛臉頰寬帶麵 $118超闊手工麵條，唔同嘅質感，有慢煮牛臉頰，配醃核桃肉醬🐮和牛韃靼牛肉 $68呢款好食，除咗生和牛他他，仲有烤塊根芹，加咗牛奶蒜泥蛋黃醬，on top加咗酥脆馬鈴薯絲，好夾之餘好有口感💛炸芝士球-（素）$58用上瑞士格魯耶爾芝士，較少食呢款芝士有少少唔慣，有少少酸芝士味道，不過炸得好脆🥤自家製有氣檸檬水 $30🥤洛神花伯爵茶汽水 $30兩杯都好好飲，有驚喜，不甜又可解膩🥄提拉米蘇$58估唔到呢度tiramisu 幾好食，採用經典做法，有雞蛋，馬斯卡彭芝士，杏仁酒，咖啡，可可粉🚩Nocino (中環) @nocinohk 📍中環康樂廣場1號怡和大廈LG樓BaseHall

Nocino係大坑，牛頭角都有分店，但係講到方便，就一定要數係中環BaseHall既呢一間啦對係中環打工或者行街既朋友黎講，一定係最好既地點佢地主要提供套餐選擇，由小食，主食，飲品甜品等等配搭自由度極高可以只揀主食配飲品，小食配飲品，主食配甜品，甚至全都要！唔同配法，價錢都唔同，不過你就一定可以配出你今日想食既味道我地就黎兩款大全餐啦！和牛韃靼牛肉，雙槽意大利麵，洛神花伯爵茶汽水，Tiramisu 和牛他他作係前菜口感彈牙，上面大量既脆條配搭軟彈既和牛他他，口感對比好大呢款雙槽意大利麵係麵包蟹黑胡椒芝士意粉，黑胡椒味道強烈，醬汁味道好重蟹味，整體黎講好夾，好好食呀洛神花伯爵茶汽水酸酸甜甜咁，好爽既感覺Tiramisu勝在夠大份，套餐配埋就真係好抵！炸芝士球-（素），牛臉頰寬帶麵，自家製有氣檸檬水，Tiramisu炸芝士球芝士味濃郁，有一陣淡淡既酒味，成個前菜感覺都好健康架牛臉頰寬帶麵味道濃郁，牛肉味道真係好重，水準好高最正係寬條麵口感彈牙有口感，非常正有氣檸檬水更加係清爽，而且甜度啱啱好，唔會酸，唔會太甜

呢間係大坑成日大排長龍，見佢終於開新分店忍唔住試下，開係中環商廈，地鐵站行一分鐘就到，質素keep到，夜晚食仲唔洗等位！🥢🥢Set$198 就有傳統意式小食、手工意粉、Tiramisu、嘢飲，出面起碼$300先食到 = 回訪率95%🥢🥢⭐️小食：Wagyu Beef Tartare ($68) vs Arancini Ticinese ($58) 都好有水準Wagyu Beef Tartare啲肉質好鮮嫩，配上極幼身炸薯條，一啖咬落去食到兩個口感，簡直一流！Arancini其實就係外脆內軟嘅炸risotto ，仲有淡淡芝士味同香草味！⭐️必食手工意粉：Casarecce ($128) 同 Ox Cheek Pappardelle ($118) 兩個都勁正學foodie 朋友話齋，意粉最緊要夠彈牙夠掛汁，Casarecce好似兩條粗身條狀意粉拍埋一齊，每一啖都食到勁多蟹粉嘅醬汁；我自己就最鍾意Ox Cheek Pappardelle，牛面肉煮到非常軟熟，口感極佳，配上寬意粉，簡直無得輸！⭐️甜品Odette’s Tiramisu ($58)就更加驚豔，層次分明，口感綿密，酒味香濃，咖啡味適中

意大利瑞士餐廳今日放工喺中環極速食個dinner set 我隨便極速食個套餐都要高級㗎🤭nocino 喺Jardine House嘅food hall開咗分店🤩終於可以好方便咁食到nocino嘅意大利home-made pasta!! @nocino📍中環康樂廣場1號怡和大廈LG樓BaseHall喺香港唔係度度食到ox cheek pappardelle 慢煮牛面珠墩配上nocino signature foam cheese sauce 🤩好滑呀！😤呢隻牛仲畫過我塊面foam 入口感覺就好似空氣裏面有芝士味😶‍🌫️好luxury!! Reginette 嘅homemade mascarpone 配搭佢特製嘅微辣芝士sauce 🤩真係perfect match!! 螺絲通粉好長亦都好chewy, 一條一啖放入嘴仔 不失禮😋bites 有我最愛嘅wagyu beef tartare 唔係偏心啊😻但真係黐咗線咁好味! 牛粒細細粒同炸雀巢薯條混喺一齊 😭完全帶出牛肉嘅味道~唔食牛/veg🌱嘅話 可以選擇malakoff, 一切開啲芝士🧀淨係睇條拉絲都知道用嘅芝士唔簡單🤩最後甜品有我最愛嘅Tir

大坑人氣手工意粉店終於喺中環插旗！！！嗰邊好難book位，呢邊就彈性好多😂Combo set性價比好高！有小食意粉甜品同飲品，埋單都唔使$200 🤩和牛韃靼牛肉即係和牛他他，呢個超好味，配埋上面啲香脆既薯絲，口好有層次感！絕對係必食推介 ✅ 炸意大利飯團外脆內軟，入邊仲有芝士拉絲添，不過呢個都都幾飽肚！主菜揀咗嘅雞冠麵，手工麵條係波浪形幾特別😯 墨魚汁味道濃郁, 仲有啲章魚粒添~另一個主菜係波浪麵，醬汁都幾重芝士味，仲帶點微辣, 幾惹味!波浪形手工麵條好煙靭，幾有咬口，我哋都好鍾意呢個pasta!甜品梗係食提拉米蘇啦，口感好Creamy好滑，又唔會好甜👍 哈哈，年紀大咗覺得一個好食嘅甜品係唔可以太甜嘅😂