Ruby Tuesday (2000年廣場)

營業中

休息中

春天天氣濕悶，加上近期心情煩亂，嘗試用不同的方法，舒解糾結的自己的思緒。放工後，約中學同學，來一個簡單的晚餐。之前曾到此餐廳的其他分店，留下了不錯的印象。今次到銅鑼灣分店，臨時臨急訂枱，店員服務有禮。點餐時，我和同學也誤會了餐廳的會員優惠，我們整個用餐的過程，也在糾結如何是好，最後我決定將這個情況，告訴餐廳店員，他了解了情況後，立刻為我們立即處理，同時也非常願意接受我們的意見。他的服務態度，令客戶感到窩心，也是令我寫下今次食評的主要原因！

呢度環境比世貿好好多食物質素每次都保持到水準之前一次過續咗25年嘅會籍每個月都會送一份主菜雖然而家改咗要折扣後食夠$400先可以送但都無改我哋每個月都會去幫襯最少一次嘅習慣見到餐廳都好努力定期更改餐單仲有咁多年會籍都希望 Ruby Tuesday 可以繼續好好經營每次免費送嘅 Ribeye Steak 都做得好出色另外Apple Crumble 亦唔係有好多間餐廳可以做到咁乾身同咁脆汽水無限添飲雖然每次都會話有「用餐時限」但記憶中都未試過被趕走

好耐冇嚟過，對上一次已經幾年前。搜尋了不同平台優惠，見openrice 都有折就同朋友來食晏。但見餐牌，非會員價錢mark up 了一倍，即使使用其他平台折扣優惠都覺得好唔抵。這個價錢不值。

美式餐廳 🍴 人氣mega size 特色飲品必試芝士拉絲豬肋骨🧀 BBQ source!!!好耐好耐冇食過Ruby Tuesday 啦！想當年我仲係中學生嘅時候 同朋友死省死抵都要決心一齊食次Ruby Tuesday! 體驗真係好神奇❤️ 估唔到5-6過去 而家嘅我再食Ruby Tuesday 已經係另一種感覺了Hot cheesy Ribs 🧀 $268呢個豬肋骨係最新推出嘅口味（只限銅鑼灣店）入面用左2種芝士mix埋一齊 比你食到香濃嘅車打芝士味 + 拉絲又厚實感覺嘅mozzarella 豬肋骨已經焗到骨肉分離 食落非常容易 而且肉感好重 唔會得啲皮/骨你食👍🏻 醬汁方面有火辣嘅水牛城醬 十分惹味 但食唔到辣嘅朋友要注意一下～ 底層有幾舊美國焗薯 食落好綿滑吸收到豬肋骨+醬汁嘅精華 🫶🏻👍🏻 吞拿魚他他 $258賣相十分精緻 表層有火箭菜 中層係角切吞拿魚 底層係牛油果🥑 三樣嘢夾埋一齊嘅時候十分夾 酸酸甜甜咁 吞拿魚完之後冇腥味而且口感十分軟滑 用黎做開胃菜就一流啦！ Brunch Set $298 前菜 - 煙三文魚沙律 沙律菜正常份量 包括火箭菜同紫椰菜 而煙三魚就有4塊 如

最鍾意食期間限定的美食，今次同朋友去Ruby Tuesday時就發現有新出的Cheesy Ribs，立即雙眼發光，點一份試試看。而餐牌亦有很多選擇，沙律、意粉、飲品、甜品全部有齊，而且份量多多，一定可以與朋友捧腹而回。環境亦都好舒適，幽暗燈光有少少fine-dining感覺，Feel so Chill～◽ Hots & cheesy ribs邪惡度十足～面層是車打芝士和水牛芝士，拎起燒排骨時有超打卡的拉絲感。食落味道都好有驚喜，燒排骨肉嫩味濃，與水牛城辣醬好夾，有層次的辣味愈食愈惹味，別錯過底層的薯仔粒，配上芝士和辣醬，滿足度立即再提高。◽ 脆皮五花腩梨沙律脆皮五花腩超香脆，食落有「咔咔」聲，而新鮮的沙律菜、清甜的無花果及爽甜的梨就帶來一份清新感，完美地得到平衡。◽ 蜆肉意大利幼麵有滿滿的蜆肉為意粉添上鮮味；幼麵亦煮得剛剛好，帶點彈牙感，醬汁酸酸的，開胃好味。▪ Strawberry daquiri 美美的少女心十足，飲落有草莓果香，相當容易入口，女生們必點，先影相再慢慢享受微醺感。▪ 石板街奶昔同樣是邪惡度十足的奶昔，集甜香滑於一口，加上面層細幼的忌廉，相信無論是大人或小朋友都無

🍽️期間限定的邪惡魔力🍽️推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍終於有時間偷閒拍拖，想食美國菜，好自然就諗起露比❣️銅鑼灣店位置方便，環境感覺高檔，半露天位置感覺開揚又chill，即約另一半先🥰🧀 Hot & Cheesy Ribs (11月限定)✨ 睇落似韓式芝士辣骨，食落配辣辣地嘅buffalo sauce帶點美式風味，面層淋滿以mozzarella cheese 和 cheddar cheese的混合芝士醬，雙重「芝」味；Ribs 已經預先切好一條條方便用餐，食落肉質軟腍，底層仲有唔少脆薯粒，邪惡爆燈😈🐟 Ahi Tuna Salad✨ Keto Diet Option之選金槍魚沙律，香脆黑白芝麻包裹半熟吞拿魚，一脆一軟雙重口感；新鮮爽脆沙律菜、車厘茄等配以酸醋汁等別開胃🦐 Shrimp Linguini in a Pesto Cream Sauce✨新菜式大蝦香草意大利幼麵；鮮蝦爽口彈牙又鮮味、意大利粉掛滿香草汁且不膩，喜歡🍹Mocktail ✨漸變層賣相吸引的Lychee Berry Spritz，以荔枝蓉、橙汁、紅等調配，甜甜酸酸解渴又消暑；紫紅色Berry Fusion，濃厚菠蘿及蔓越莓，女生會

🥢 Ruby Tuesday 喺香港廣為人知嘅西餐廳，餐點嘅選擇好多，而且佢哋不定時會推出新菜式，新餐單，同埋好多限時優惠，可以話不停創新，而今個月仲推出咗非常吸引嘅 Cheesy Ribs，絕對係主打菜式，唔想錯過嘅11月內就要去試啦🔥 👍🏻 今次去嘅係銅鑼灣2000年廣場嘅分店，呢間分店裝潢比較高檔，比顧客感覺好似Fine Dining，環境好闊落好舒服，店員全部都好好服務同有禮！ ⏳上菜速度: 🐄🐄🐄🐄🐄 ✨ Hot Cheesy Ribs $268Ribs用鐵板上，加左buffalo sauce，辣味好鬼過癮結合2種芝士mozzarella + cheddar cheese，混合美式同韓式風味，極多邪惡芝士拉絲，推薦！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄🐄 ✨ Tuna Tartare $258入口即溶，牛油果非常鮮甜，而吞拿魚配合醬汁酸酸地，同時帶得出本身嘅鮮味，所以超級開胃！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄🐄 ✨ Brunch Menu Set $298揾食指數: 🐄🐄🐄🐄🐄🔹Mini Crab Cake蟹餅外脆內軟，而且好厚身，入面極多蟹肉！ 🔹Roasted Ribeye +$120肉眼扒

大家愛吃美國菜嗎😍?! 美國菜出名份量大，用料又相當邪惡，是我喜愛吃的西餐之一～雖然如此，但我從未吃過大名鼎鼎的🇺🇸 ℝ𝕦𝕓𝕪 𝕋𝕦𝕖𝕤𝕕𝕒𝕪🙈，適逢最近推出新菜單，我就約朋友來試試囉～ 最新一間分店設在銅鑼灣，佔地一整層，環境相當寬敞😙。加上有個大電視📺，世界盃將近，相信到時會人頭湧湧呀～食物款式多不聲數，如果你不是會員，我也建議你馬上入會，因為菜式的價格會便宜一半呀😌～ 「 ʜᴏᴛ & ᴄʜᴇᴇsʏ ʀɪʙs🐽$208(會員) $268(原價) 」 邪惡到不行的辣芝士豬肋骨😍，傳來引人香氣。豬肋骨被厚厚的芝士包裏，夾起更拉出長長的芝士絲，好誇張唷～豬肋肉超軟腍，用刀微微一切已肉骨分離。醬汁辣度頗高，相當惹味呀～ 「 ᴘᴀʀᴍᴇsᴀɴ sʜʀɪᴍᴘ ᴘᴀsᴛᴀ🍝 $149(會員) $298(原價) 」 沒想到會有這麼多隻大蝦，店家好慷慨呢🫶🏻～蝦肉彈牙結實，意粉軟硬適中，每條都裏上香濃的忌廉醬，好好吃哦～ 「 ᴀʜɪ ᴛᴜɴᴀ sᴀʟᴀᴅ🥗 $144(會員) $288(原價) 」 大大份的金槍魚沙律，正好減輕吃豬肋骨的膩感。沙律爽脆，用黑醋調味，吃起來好清爽。 「 ʀᴏᴄᴋʏ ʀᴏᴀ

銅鑼灣新分店今次係網站上面book 位，所以有同會員一樣既半價優惠，但飲品就要收原價嗌左一杯signature 士多啤梨味奶昔mage size, 超大杯，仲大過個頭阿！味道就普普通通，如果再簡多次唔會嗌🤭因為$148前菜嗌左個Nachos 一上到黎嚇親，估唔到咁大份呢！同埋料都比得好足，好多芝士、蕃茄，仲有牛油果🥑 啖啖都有醬有料架 同埋仲要焗得好脆之後就到重頭戲 扒啦🤪嗌左個T bone 🍖 滿足左2個願望，又可以重牛味，又可以有油脂🤩嗌左5成熟，但上到黎既時候，覺得比較似3成… 因為入面好紅阿… 不過味道阿埋肉既質素都係good既，咁就無所謂啦！Ruby 既出品一向都唔洗擔心！ 絕對對得起佢地既價錢開心既一餐🤪 會再黎的覺得搬左黎2000廣場 又大左又靚左👍🏻

調酒師用心製作～加入靈魂既作品中午到銅鑼灣新開既Ruby Tuesday 小酌一番星期三精選$882000 plaza 分店限定Cocktail淡淡桃味配以酒精既淺酌，在炎炎夏日下淺酌，爽調酒師用心逐杯調製，開放式酒吧島可與調酒師交流環境衛生，冷氣充足可一邊觀賞Time square 落地玻璃路境及場內now 大電視睇波,睇F1 既一個新聚點

做咗Ruby Tuesday 會員都有一段時間，今日喺Timesquare行完街就嚟到呢間新開冇幾耐嘅分店試下。吞拿魚他他呢個係佢地嘅新菜式，加上淨係聽過牛肉他他，冇聽過吞拿魚他他，所以一於試下！第一個感覺係個擺盤好靚！食落好重日本醬油味，所以一時之間個腦tune唔到，因為明明係食梗西餐，幻想會用上西餐嘅調味料，依家就好似變咗食日本菜咁，感覺好有新鮮感。吞拿魚下面係牛油果，牛油果唔會過熟過淋，同吞拿魚幾夾，惹味又健康。特級西冷扒朋友話Ruby Tuesday 嘅牛扒係冇得輸嘅，佢揀咗medium rare同配磨菇汁，但今次啲汁就比較少，同埋好似俾咗medium 我地，不過都好淋，一啲都唔靭。個焗薯又係必食嘅，上面有芝士煙肉牛油同sour cream，雖然會好肥，不過咁好食，就算啦！

中午前打電話查詢空枱情況，服務員說有位留了電話及名字，我們十分鐘後到達餐廳，服務員說沒有位了，說我們過了5分鐘。如果不是有心留枱給我們，打算把枱給其他客人，也應該打電話通知一聲，或者先在電話說只留枱5分鐘，我們便不用白行一躺。

申請咗會員就一定會成日都嚟食，半價超抵食！（下面都係會員價～）而且分量都夠晒好多人share🤓✨Spinach Artichoke Dip ✨RT Cheese Fries ($84)✨Chicken Wings Two-way（$99/ regular)✨T-bone steak ($338)✨New Orleans Seafood ($149)✨Chicken & Broccoli Pasta ($119)✨Special Cocktail - Monday - Vodka | Zubrowka Martini ($78)✨Special Cocktail - Thursday - Tequila | Expresso Martini ($78)叫咗三個小食三個主菜😍 Spinach Artichoke Dip上面鋪咗一層芝士😍 將粟米片點入熱辣辣嘅菠菜醬超正！呢度嘅小食都好邪惡，叫咗一個芝士薯條，可以揀煙肉車打芝士同埋酸忌廉，又或者係芝士松露醬，今次我哋就試咗松露醬，點左松露張醬好香加埋滿滿嘅芝士，口感味道都好好🤓雞翼有兩款分別係照燒同埋水牛城，以前一直都好鍾意食呢度嘅水牛城雞

銅鑼灣終於開番 Ruby Tuesday 喇新店環境好大 食物質素依舊有保證👍🏻適逢佢地既50週年 仲有慶祝活動🎉7-8月期間逢星期二都有個Every TUESDAY Offer 消費$400/以上就可以拎到coupon/ souvenir 詳情可以向店員查詢👏🏻🌟Spinah Artichoke Dip好鍾意呢個醬 跟粟米片真係絕配💯芝士加奶油味十足 配埋菠菜同artichoke🌟16-oz T-Bone Steak呢個係7月既special ❗️一上枱已經好吸睛 而生熟度掌握得剛好而T骨排最好係可以食到鮮嫩既牛柳又食到肉味濃既西冷 一次過可以享用到兩個不同部位既特色😋🌟Parmesan Shrimp Pasta大蝦爽口彈牙長通粉沾滿creamy 既醬汁芝香味濃 👍🏻🌟Tropical Sunrise 🥭+🍍+🍊 甜度適中 酸酸甜甜好飲🙌🏻🌟RT PalmerLemonade+橙汁+冰茶 呢個組合夠哂解渴

講到呢間餐廳，唔知大家第一時間係咪諗到...貴🤣係咁嘅大環境底下，竟然俾小編發現佢係銅鑼灣有新店 仲要店面都幾大~ 所以就喺佢試業期間試左一試😳 (其實之前係留學食過一次，點知2020年佢就申請破產💸 不過睇黎香港分店無點受影響🤣)🌟 香濃肉醬千層麵 ($138)千層麵賣相可圈可點啦，味道唔錯嘅。麵質軟滑，蕃茄肉醬俾好多 酸酸地頗開胃。🌟 牛頰肉闊條麵 ($168)味道同性價比都一般。牛頰肉正常，但闊條麵食落比較淡無乜味，仍有好大嘅進步空間。*另收加一服務費味道：🌕🌕🌕🌖🌑環境：🌕🌕🌕🌕🌘價錢：🌕🌕🌕🌖🌑