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港鐵香港站 C 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
91899192
營業時間
今日營業
16:00 - 00:00
星期一至六
16:00 - 00:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
為食花太郎 Fafafoodblog 呢間sake hub係中環擺花街 甘多飲酒既地方既一間小店 環境有幽暗既燈光 加上唔同酒既布置 高櫈加梳花 好啱幾個朋友吹水野食有唔同既日本炸物小食 加上特色sake 飲左佢🍴House sake 90ml 龍神 隱之吟釀 hh 78 蚊🥂好清新既sake中庸之道 甜酸辣適中 好啱食串燒🍴常作 x3 108 蚊🍸由啖至濃 慢慢品嘗 🍴一口炸蝦三文治68 蚊🦐炸得好香脆既三文治 入面炸蝦大隻 配埋出面三文治多重口感🍴蟹肉忌廉餅 88 蚊🦀外層香脆 一咬落去 d蟹肉忌廉咇哂出黎 正#sake #日本菜 #清酒 #蟹肉 #忌廉 #三文治 #蝦肉Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#sakehub中環擺花街18 至20 號嘉寶商業大廈 高層地下 9 號鋪~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog中環 ====================
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鍾意飲sake 嘅朋友仔有福了，平時我真係少飲，估唔到sake嘅玩法都千變萬化，如果係sake控嘅話就一定要睇落去啦😝環境：8/10麻雀雖小，五臟俱全，有得買酒(走)，有得試飲，仲有個Area俾大家坐低邊飲邊傾偈👍🏿食物：7.5/10沙嗲雞肉串，日式照燒雞肉串，冬蔭雞肉串 $33/pc雖然店家唔係方打食物，但串燒水準都相當唔錯，肉質嫩滑，而不同味道嘅雞串都帶出都自己嘅特色，個人就最鍾意日式照燒味，相當惹味👍🏿酥炸魷魚軟骨 $88魷魚軟骨炸得乾身，相當有口感，個人覺得炸物係飲酒嘅必備小食🫰Testing set : 大嶺三粒米限定 $108有三杯味道同淡至濃嘅比大家順序飲，味道帶有蘋果🍎清香，呢個組合係比新手入門，就算唔太認識清酒嘅朋友都會鐘意❤️House Sake ：楯野川 無我 $78店家會為清酒分類，分甜、中、辛不同方向，依一杯係中間，味道相對比較清爽帶餘韻，酒勁不是太強，個人覺得幾適合男仔飲🤩💰性價比：8/10 人均$200左右，可能我細食，呢個份量我都覺得飽飽地，重點係點解真心想推廣清酒文化，佢哋會好耐心解答大家有關清酒嘅問題，今次真係又學到嘢😝
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原來中環有一間以清酒為主題嘅酒吧，今日趁星期五早放去左Sake Hub。不過餐廳有啲難搵原因係openrice地址寫嘉寶商業大廈高層地下，原來要係大廈行樓梯上一層😂Sake hub唔算太大，非常適合二人朋友聚會，摸吓酒杯傾吓偈。餐廳定期都有tasting set，Tasting set包咗三杯50ml既清酒，清酒杯會配合返清酒外型嘅顏色，我自己最鍾意綠色榮光清酒，餘韻帶有一陣芝士香味，口感creamy。至於另外兩款清酒甜度偏dry。老闆話佢每星期都會換一次tasting set上面既酒。我哋仲叫多一杯by glass testing set，係榮光富士MAGMA，味道有少少辛口。餐廳食物唔多，主要係佐酒小食，但味道幾高質。我哋叫咗雞肉串同一口炸蝦三文治。雞肉串有五款口味，我揀咗日式照燒、冬陰功味同土匪味，肉質嫩滑，每款味道嘅雞翼令清酒嘅味道有微妙嘅變化，非常有趣。三文治炸得非常香脆，入面嘅蟹肉肉質好彈牙，size一啖食晒啱啱好🥰總括而言，成個體驗好愉快，職員會好詳細講解每一支清酒背後嘅故事，同埋職員親身飲落嘅感覺。另外老闆好健談，會不斷同你分享關於清酒嘅知識🤩
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餐廳：Sake Hub地點：中環擺花街菜式：清酒餐牌：超多款清酒、雞尾酒，其他酒精，食物有燒物、小食、炸物龜泉 x3 $108 另加一呢個龜泉味道帶果香，仲可以一次試到三款口味，分別用唔同顏色清酒杯上，用個三格木架上枱，可以打卡。左起飲落帶微微蜜瓜香，中間帶微微香蕉味，都唔難入口，味道會比一般酒甜少少。寫樂 純米酒 $78 另加一寫樂純米酒用矮身香檳杯裝住，味道好香。沙嗲雞肉串 $31 另加一日式照燒雞肉串 $31 另加一冬蔭雞肉串 $33 另加一雞肉串都好多肉，連少少皮，醬汁豐富，日式照燒汁甜甜地，沙嗲惹味，冬蔭特別。吉列豬扒 $88 另加一一客有兩塊架，抵食，每塊都熱辣辣炸起，已經切開，方便使用。炸得皮脆肉嫩，都好多肉食，伴有沙律醬。入面地方雖然唔大，不過周圍都放滿清酒樽，氣氛都唔錯。
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中環翻工嘅朋友帶路，來佐一間自己一定唔會搵到嘅寶藏sake bar。因為位置好難搵，兼吾係臨街嘅鋪頭，google map好似都吾係咁準，最尾係benefit鋪頭隔離先見到嘉寶商業大廈。入大廈之後要上一層樓梯先見到。雖然唔顯眼，但其實係中環來講位置都好方便。主要係來飲sake，呢度擺滿成間舖頭sake，我地兩個試佐menu上面頭兩款house sake，一款係酒未來 純米吟釀（甘），會甜甜地好入口。另一款係花風 交酒（中），呢款店家話係近來新派好受歡迎嘅一種，入口荔枝花香，回甘之後係淡淡提子味。呢款真係好特別！我地兩個女仔來，各點一杯sake，三串雞肉串燒、一款小食（蟹肉忌廉餅），平日放工來小酌一杯，微醺心情好。
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