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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
21136188
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至四
07:00 - 23:00
星期五至六
07:00 - 00:00
星期日
07:00 - 23:00
*星期日至四最後落單時間: 22:30；星期五至六最後落單時間: 23:30
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尖沙咀 SAVVY ❤️ 最近我去試了它們的 dinner buffet😋 餐廳定位清晰，是一間走「亞洲特色餐廳」路線的自助餐👍 從日式到東南亞、一路走到印度香料風，像把一段短短的旅行濃縮在一個晚上🤗 場內開放式檔口很有氣氛，熱炒香、烤爐香此起彼落，令人食慾大開🤭 先由凍海鮮打頭陣。冰度拿捏得好，龍蝦蟹類清甜無腥，咬下去有爽度，沾一點檸檬或清爽醬汁已經夠味👍 刺身與壽司也不失禮，刺身切得厚薄合宜，油脂與鮮味平衡❤️ 壽司飯醋香舒適不搶戲，搭配的魚料新鮮度到位，吃起來不會只有醋飯的飽滯🌟 冷盤沙律選擇頗多，既有清爽路線，也見到帶亞洲風味的調味，酸甜鹹辣之間做得乾淨利落，口感層次明顯，當作開胃前奏剛剛好😘 熟食是全晚最搶手的一區😍 和牛粒煎到邊位帶焦香、中心仍然多汁，鹽與油脂把香氣推出來，一口一件，滿足感直線上升🤗 燒鮑魚走的是「彈牙但不硬」的路線，鮮味收在裡面，咀嚼之間帶點海水甜😚 鵝肝則外脆內嫩，入口即化，伴著微甜的醬汁更能解膩🤩 愛泰菜的朋友有福了👍 餐廳泰式食品品質不俗😋 例如船麵的湯頭濃郁帶香草氣，麵條吸湯力不錯，微辣而不嗆，暖胃也暖心✅ 冬蔭公酸辣平衡，香茅與南薑的香氣一出，配海鮮食材尤其合拍🌟 印度檔口則是整體風味的「畫龍點睛」🤩 印度烤蝦上桌時帶著迷人的坦都里香料氣息，外層微微焦香，裡面保持多汁，香料不是一股腦兒的辣，而是有層次的溫暖感，吃完會忍不住再回頭加一轉😋 甜品區同樣令人回味😋 朱古力噴泉永遠是人氣所在，看著流動的朱古力本身就是一種儀式感😘 蛋糕款式多、甜度適中，布甸滑而不膩👍 亞洲口味也沒缺席❣️ 芒果糯米飯的糯米軟糯分明、椰香清甜，芒果成熟度選得好✅ 珍多冰清涼解膩，椰奶的香、斑蘭的清與冰感疊在一起，夏天一口就覺得透心涼😘 最有玩味的是即製朱古力脆皮 Oreo 雪條，職員現場把雪條浸進朱古力，脆皮一秒成形，咬下去「咔嚓」一聲，很治癒🤗 配料任你選❤️ 服務與節奏方面，補盤勤快，熱門檔口（例如鵝肝、燒物）偶爾要等一會兒，但翻台速度不慢👍 整體動線清晰，標示明確，第一次去也不會迷路🌟
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之前去SAVVY 食過lunch 同 Afternoon 都覺得食材唔錯、環境又舒適，最近見做緊promotion半自助午餐或晚餐都有買一送一， 即刻星期六同好友去試咗「極尚海鮮盛宴自助晚餐」，真係CP 值超高❣️𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍SAVVY極尚海鮮盛宴自助晚餐SAVVY 前菜有多款沙律🥗，和唔同種類嘅Cheese🧀，真係好岩做開胃前菜😋 小編慣咗接住會先食凍食，刺身🍣類有三文魚、油甘魚、吞拿魚、帆立貝等，都係大廚即點即切。而冰鎮海鮮區有多款無限量供應阿拉斯加帝王蟹🦀、龍蝦🦞同海蝦🦐，仲有記得要行去近餐廳門口位置，有沿沿不絕又粗又大隻蟹腳，每款海鮮都係好鮮甜，龍蝦仲好彈牙添😋♨️熱食區有芝士焗龍蝦🦞，鐵板煎鵝肝🦆，燒鮑魚配香葱醬，鐵板燒和牛粒配烤蒜片，全都係全場焦點👀✨ 鮑魚軟韌又多汁，鴨肝油脂爆發，和牛煎得香口，真心值得食，唔怪得大家咁熱愛🔥 SAVVY 仲有亞洲特色菜，印度烤雞件🐔香口嫩滑、印度烤蝦配乳酪醬、印度咖喱魚、仲有超驚喜即煮泰式船麵同冬陰功湯麵，湯底濃郁惹味👍另外，仲有韓式炸雞🐔同港式燒味🐷都唔錯選擇！食咗咁多美食，記得飲返碗蟲草花煲螺頭湯，好滋補😋飲品區要介紹返，竟然有好少見嘅自製泰式椰汁冰🧉 即刻清涼解渴🥥我地仲點左Mocktail🍸添✨甜品控必定超開心，小編食咗自製芒果糯米飯🥭，入口順滑、甜而不膩；仲有多款蛋糕如伯爵茶戚風蛋糕、彩虹千層糕等，仲同🍫朱古力噴泉添啊，你ready 好未？小編當日7點多就見到有人龍，原來係Häagen-Dazs雪條🤩 有專人幫你沾朱古力醬，仲可以自己挑選所要嘅配料：曲奇碎、花生碎或彩針，真係超級滿足🍦🫶🏻SAVVY 餐廳環境寬敞舒適，真係少有自助餐可以有咁chill，而且職員都好nice 同收碟好快，一家人或者同朋友嚟食，都可以有好好嘅自助餐體驗🩷2025年6月23日至8月31日，預訂半自助午餐或晚餐有買一送一！
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開瓶費：$ 250曾經嚟過一次，但唔係食嘢，呢次趁住官網做緊特價六折，就同爸爸一齊嚟試下佢有幾高質$308 x 60% = $184.8一位，再原價加一，全部官網完成！$250開瓶費。。。。太貴，於是睇下Wine List有乜選擇啦，其實算唔錯，最平$300起跳，我揀咗上少少嘅澳州紅酒The Yard Shiraz, Riversdale, Frankland River 2020 $ 380聞香有布冧、黑果香，少少薄荷感，入口少少辣，濃濃嘅黑莓、藍莓，單寧中等麵包選擇多，不過半自助就唔食澱粉質沙律菜有好多款，尤其係火箭菜芝士都四款，羊奶、Camembert、Blue Cheese同Cheddar凍海鮮估唔到都比到龍蝦鉗雖然不及個身嘅肉質，但係呢個價位做到咁冇話可說火腿都係供應返比較平價熟火腿同熟火雞片沙律款式亦好多，有紅菜頭蘋果沙律、泰式青木瓜沙律、長通粉沙律同水晶餚肉等等主菜選擇偏向東南亞菜式為主，唔係太適合我地口味，反而唔洗加錢都可以選擇原條燒美國肉眼牛扒，非常粉嫩咖啡都唔錯，尤其玻璃杯上更顯高級環境舒適，空間感超強，枱與枱之間分得算開，唔會太擠迫，同時服務一流會有店員查問起主菜嘅時間，呢點唔係間間餐廳做得到！
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(*'▽'*) SAVVY平時行街就行得多 但好少係海港城既酒店食飯今次見到Savvy推出咗Sharing Menu$898 2人份 價錢算合理一於就試吓佢個性價比夠唔夠高啦˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙🥄水牛芝士配巴馬火腿本身為食妹都好中意食水牛芝士餐廳加上芒果汁 令個配搭加咗種東南亞風味🥄鐵板鴨肝配黑松露鴨肝煎至焦脆 一咬開油香湧曬出黎配搭多士一齊食 軟硬兼施 口感🆙不過就略嫌唔夠黑松露味🥄雜菌忌廉湯🥄鐵板印度香烤拼盤可選蒜蓉/牛油烤餅(Naan)拼盤有齊羊肉 雞肉 同盲鰽魚肉 調味啱啱好唔會太咸太油肉質乾身又唔柴個人覺得羊肉最好食🥹配搭薄荷乳酪醬為食妹本身好怕薄荷味 點知呢個醬食落唔係牙膏果種薄荷反而係淡淡既香草味🥄烤澳洲乳飼羊扒配搭馬來西亞黑椒醬汁肉質比平日更軟熟 但又無咩臊味肥瘦均勻 唔會食落成口油🥄蒜蓉芝士焗西蘭花🧁二人餐仲有埋招牌甜品店員會用餐車形式送黎比客人揀我地就揀咗藍莓芝士蛋糕同埋綠茶香梨蛋糕兩款都唔算太甜膩 又精緻˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙招牌Cocktail🍸Ice Bunker $108口味偏酸 酒味唔會太濃🍸Caramel Earl Grey Cake $118即場烤焦糖面 食落真係有少少似梳乎厘因為烤過 揮發咗部分酒精飲落幾乎無咩酒既苦澀 非常易入口
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// 𝙏𝙤𝙥-𝙣𝙤𝙩𝙘𝙝 𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝘽𝙪𝙛𝙛𝙚𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙚𝙥𝙥𝙖𝙣 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝘿𝙚𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩𝙨 - 𝙎𝘼𝙑𝙑𝙔 🍴 //-Occupying more than 8,000-square-feet across one level, 𝐒𝐀𝐕𝐕𝐘 reimagines the concept of blended spaces to offer three zones: a bar, lounge and restaurant. It offers a respite from the city’s hustle for an epicurean experience. Indulge in a tantalising feast of Asian & Grill cuisine presented with artistry.-☞ 𝐒𝐈𝐙𝐙𝐋𝐈𝐍𝐆 𝐖𝐄𝐒𝐓𝐄𝐑𝐍 𝐀𝐍𝐃 𝐓𝐄𝐏𝐏𝐀𝐍 𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐆𝐇𝐓𝐒 𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑 𝐁𝐔𝐅𝐅𝐄𝐓 - 𝐇𝐊$𝟕𝟓𝟖Celebrating the art of grilling at SAVVY every Wednesdays and Thursdays! Savor the mouth-watering marinated lobster, succulent Wagyu beef, my all-time favorite foie gras, and a selection of Western and Teppan grill specialties.-The dinner buffet also features a range of South East Asia delicacies, including the classic Mango Sticky Rice, Thailand Coconut Milk Pudding, Lemongrass Ginger Tea, and more…-📍 𝐒𝐀𝐕𝐕𝐘 (𝐓𝐬𝐢𝐦 𝐒𝐡𝐚 𝐓𝐬𝐮𝐢)Shop 3209A, 3/F, Gateway Arcade, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui.-ʙs-ᴘᴊ-ʀᴘ-ᴡᴛs-sᴄɴ
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