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營業時間
*星期日及公眾假期休息
星期一至五
08:00 - 20:00
星期六
10:00 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食評 (21)
六月二十九日 (星期五)小店的東主Charmaine因懷念早年在倫敦求學的日子,回來香港後想將外國的口味也一併帶回來於是將Bagel與Froyo一拼放於一店這個理念,真的與Frey & Ford(但他們是澳洲版本)很相像由於小店設在較僻遠的上環區,租金相對便宜因而不用將貨就價,食物質素也可相應提高,食客也不用付太多錢來吃鋪租今日經過皇后大道中,吃完越旺,就走過來吃杯乳酪消暑小店地方大不,但還能容納一張梳他和一張檯供客人立食乳酪18元100g,可以自由選擇配料,另小店還有六款已經配搭好的Signature Yogurt見到一款有我最愛的Oreo,就點了這杯Coco Mania除了乳酪,配料包括Oreo,可可米以及朱古力麻糬據知乳酪是用上來自意大利的脫脂奶,口感特別香滑亦富奶香,也吃得份外健康Oreo與可可米的層次感十分突出唯朱古力麻糬的朱古力味道不太明顯,但口感煙韌小店除了乳酪外,還有比高包以及smoothies供應所以午餐時分不少OL也前來買個輕盈午餐
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早排趁著天氣仲熱(天氣真係有啲反常),食完晏走咗過嚟老遠嘅Sloop Froyo嘆乳酪,其實因為要拎啲嘢比朋友,晌附近交收,至所以乘機試吓佢嘅乳酪。店子細細,一室橙色、白色好搶眼醒目,環顧室內環境,基本上都係主打外賣,唯一入門口右邊有張高腳枱,俾我放吓嘢兼擺低杯乳酪影吓相。此店以重量計算價錢,$18/100g,如果唔想煩,佢哋都有6款已設定嘅配搭,分別叫甜心莓莓、窈窕淑女、熱情森巴、東京雪塔、繽紛樂園、可可狂想曲。想DIY嘅,配料有近廿款,分為鮮果類(士多啤梨、火龍果、藍莓、菠蘿……)同糖果類(可可米、燕麥卷、麻糬、Kit Kat朱古力……),不過,乳酪就只有原味一款,所以,相比起其他乳酪店,覺得佢哋無論晌乳酪款式同配料選擇都有啲輸蝕。因為唔想味道太雜,有少少刻意唔揀太多配料,最後,只揀咗紅豆同Oreo餅碎。乳酪幾挺身,質感唔算輕盈,帶微酸,但口感頗為幼滑,冰冰涼都幾唔錯。紅豆蓉頗香甜,很有豆味,而Oreo餅碎嘅濃重朱古力味,配合微酸嘅乳酪,都好夾。雖然老闆都秤到好足,不過,$36食一杯乳酪又真係唔平嘅消費!題外話,此店除賣乳酪,另一主打就係賣New York Style Bagel(百吉圈 / 貝果圈),唔知係咪因為賣似足個水泡嘅百吉圈,就將店名改為Sloop,有帆船之意。如果揸住隻帆船出海,在海中盪漾,曬住太陽,食住件餡料豐厚嘅百吉圈,飲住杯冰涼鮮果沙冰,之後再嘆杯有5、6款配料嘅重量級乳酪,不知幾爽呀。不知店主係咪都有咁嘅幻想呢?
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因為有團購優惠券,$16買$36的Froyo,所以今晚來這裡一試。Froyo乳酪:算挺身,不會很快溶。酸度適中,奶味不會太重,味道不錯。Toppings配料:紅豆蓉很夠焾,香甜而不膩。香脆碎(Home-made Cumble)是很細碎的餅碎,味道一般,但增加了整杯乳酪的口感。燕麥卷(Granola)很脆,也很有口感。紅莓乾是甜中帶酸,很不錯。藍莓新鮮大粒,好味。因為太貪心,要了很多Toppings,所以用了優惠券後要補$5。乳酪及各款配料味道不錯,但款式較少。職員態度良好,還落力推介各款配料及送貨服務。不過原價$18/100g,比其他乳酪店貴,所以日後未必常常會來了。
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之前買左幾張開飯團購 以$16購買Sloop Froyo (200g, 原價$36),今次食已經係第2次,都係食完午飯再黎食甜品。食客唔多,但每次等候都係有人買飽外賣,店員動作都係比較慢。我同朋友一齊食,都係隨意揀左佢地D選擇1-8,懶得揀topping。D Frozen Yogurt好易溶,似食軟雪糕,且得一種原味。因為今次重量多左少少,每人補3蚊。如果唔係有團購,我諗我都唔會買黎食,味道一般,地點唔方便,價錢同其他舖差唔多。仲2次都冇比迷你bagel換領劵,算啦! 反正用晒D開飯團購唔會再黎!
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早幾天買了團購券,今天便正好去換,Granola的樣子看起來不是很吸引,所以單點froyo就算,沒有味道可以選擇,還好我喜歡原味,朋友說是牛奶公司提供的口味,我是吃不出有什麼分別,溶化的速度有點快,但一接到的時候是很夠挺身的,但地點真的能算是中環嗎?正確來說,我覺得應該叫上環吧,在上環E出口往上行,穿過噴水池,轉右走沒多久就到。店子有點小,唯一特別是有bagal賣,不過看起來有點簡單,拿著店家給的買滿$30可送小bagal的券和froyo,或許有機會才再來吧
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