Snkrholic (已結業)

聽聞旺角開左飲手工啤酒既店，咁朋友話鐘意飲就去試下佢。。。覺得有趣係佢既鋪名原來用一隻波鞋設計，開頭冇仔細咁睇佢個鋪名，都幾得意。。。一入去放左好多jordan鞋係到，我唸店主應該幾鐘意藍球。。剛入門口以為只有一層，如果得一層，我唸我唔會入去食，因為地下以高檯既形式比人坐，但都有點迫，好彩佢樓上都仲有幾張檯，但都係好迫。。。空間感唔多。。而且音樂太大聲，傾唔到計。。。坐抵左就開始唸下食咩，又叫個侍應介紹下，因為啤酒種類太多。。。因為唔知點叫好。。。咁侍應推介左個蟹餅，羊柳，鴨胸。。手工啤酒叫high wire同一支sake柚子酒。。。咁個手工啤的確係幾滑，加上帶有甜甜既甜味，聞落仲好有果香味，呢款手工啤酒岩女仔飲。。食物方面真係要改善下，首先唔夠熱，二黎蟹餅煎得太乾身，冇咩蟹肉味。。。羊柳overcook得好緊要，熟到根本咬唔到，個鴨胸又過生，生到好似冇煮過咁。。。所以係到飲酒係ok既，但食物真係要改善下，因為飲啤酒，都想搵d香口菜黎送下酒。。。p.s. 好想表揚下個女侍應，佢對自己間店既啤酒都幾熟悉，亦好有耐性解釋唔同既手工啤有咩唔同口味，講真要記得晒一d都唔易，而且佢態度好有善，

之前跟朋友到旺角逛街，途經煙廠街附近，見到進駐了幾間新店舖，當然抵不住好奇的心態，前去八卦一番。而其中的一間裝潢十分有趣特色，以波鞋為主題，店内其中一面牆堆滿一叠叠的波鞋盒，牆上掛有Michael Jordan 和 Kobe Bryant 的相片，還有一些珍貴波鞋及籃球背心，天花上還用光管做了一個籃球場的裝飾，如不是見到有數行高身吧枱在店内，真的會以為入了一間波鞋店，心想這裡的老闆必定是個籃球波鞋發燒友。見到裝修這麼有特色，當然要入内參觀一下， 看看menu，發覺這店不單只是普通主題酒吧那麼簡單，當中的特色韓風飲料及獨特的手工啤酒都是外面較少見的。除了飲品外，還有小食和主餐，主要供應西方菜式，有些也滲入了少許韓式味道的 。和朋友商量後，決定試一下這店的質素。店員帶我們穿過店内樓梯，上了一處自成一角的閣樓，雖然樓底有點低，四面牆更是沒有窗戶的，卻有着地庫酒窖的感覺，木器傢俬裝飾加上昏暗的燈光也形做出古典舒適的環境，有點秘室的氣氛，雖然都是放有籃球裝飾，但和地面的陽光氣截然不同，蠻有特色的。雖然這裡的食物選擇不算多，但款色海陸空齊備，例如水牛城雞翼、香煎鱸魚、扒春雞、板燒肉眼扒，韓式吞拿魚

係香港想買波鞋，大部分人一諗到既就係去旺角。Snkrholic係以波鞋為主題既餐廳，裝修得好似波鞋鋪，門外印滿鞋印，牆上都陳列著自家製鞋盒，波鞋同波衫。是日Happy Friday，放工後同朋友一齊食飯行街，就揀左黎呢間位於煙廠街，開業只有一個月既Snkrholic啦。天氣咁熱，坐低之後都想叫左野飲先，睇過餐牌，只係手工啤酒有二十幾款，一半係來自本地，另一半係來自德國、比利時同埋荷蘭等國家。除此之外都有唔少non -alcoholic 既飲品。最後我地叫左Edison Dream - 蘋果同埋Sake Rita - 柚子。Edison Dream - 蘋果:呢個係以電燈泡黎做器皿既飲品，係以普通有汽蘋果汁再加少少新鮮蘋果粒，味道唔會太甜，但係口感好特別，亦都幾解喝。Sake Rita - 柚子:呢杯飲品係Sake再加少少柚子蜜，酒味好重，但係飲落酸酸甜甜，係個巨型既杯到配上支倒轉既酒，真係好有韓國菜既風味。水牛城雞翼: 呢款雞翼係單骨既，食起黎好方便。味道方面，酸酸甜甜咁都幾開胃。白酒本菇蟹肉炒意粉: 意粉非常美味，上菜時仲係熱騰騰，菇同蟹肉都好多，意粉軟硬度都好適中，可惜份量較少，男

煙廠街一整條街都是餐廳，當中不少是甜品店。這次來到了這間餐廳，發現原來餐廳裡的裝潢都是以波鞋為主題的，感覺新鮮。這客水牛城雞翼是單骨雞翼($58)，小小的一隻吃起來方便。水牛城汁甜酸中又帶點辣，十分惹味。扒春雞配黑松露燒汁($108)有半隻但超好肉，雞皮烤得香而薄，雞肉嫩滑多汁。板燒牛肉眼扒配乾蔥燒汁($128)，大大塊的肉眼簡直看傻人眼，吃完半塊就很飽。牛肉味濃，肉質鮮而嫩。蘋果味的K-Sake Rita ($58)，喝一口有很香濃的蘋果甜味，還有果肉。Popeye Cider ($48)上面有很高的棉花糖，把汽水倒下去就成了很好味的柚子梳打。

星期六陪男友去波鞋街買波鞋，行到咁上下見肚仔餓，男友就話帶我去餐廳食Lunch!! 餐廳由門口到店內既裝修都放滿波鞋同球衣，當時勁想發揮我港女既性格，破口大鬧:做咩又帶我行波鞋店，我要食野呀!!!!好彩睇真D見到有人真係係度食緊雞翼，否則我又火羅左!餐廳以高枱同圓櫈為主，牆上仲有好多手工啤酒既酒樽作為裝飾，營造左係Bar既感覺!單係野飲，已經有好多選擇!同男友點了二杯Special drink: Popeye Cider (蘋果味) & Edison (蘋果味)，Special drink 玩味十足，十分有創意!Popeye Cider上層是棉花糖，下層有新鮮既蘋果粒!!將韓式枝裝七喜倒入，會令綿花糖 “炸炸聲”溶哂，看得令人著迷!但味道偏甜，飲左半杯已經讓人甜膩了! 以電燈作杯既 Edison同樣加有新鮮既蘋果粒，飲落口感豐富，味道不太甜!至於食物方面，我地就點了一客小食-芝麻蝦多士〈$58〉。蝦多士十分香脆，多士面頭上既海蝦夠新鮮，入口非常爽口!Main course既板燒牛肉眼扒配乾蔥紅酒($128)份量夠哂大，生熟分明，剛好是想要既5 成熟，肉眼扒切出黎唔會有血水，十分有水準!

係mk行行下街。。。。路經一間叫snkrholic既餐廳！見到餐廳內既裝修幾骨子！所以入去睇下咩環境！我唔話你知係間西餐廳！我諗你會以為係賣波鞋囉餐廳樓底好高！！好有型格~有好多時日啤酒推介！！我就上樓梯上左2/f, 感覺似閣仔！！但反而有一種莫名奇妙既安全感！2/f就有d踢波既波衫作為牆壁上面既裝飾！我問店員有邊種啤酒推介~因為都想飲番杯店員就介紹左一隻係比利時既on tap啤酒名叫「Kwak」，賣相夠哂出位~入口夠哂凍""透心涼~~非常正！味道較濃郁，但都易入口！甘甘甜甜咁既taste...小食要左份蟹餅配黑松露沙津醬~蟹餅外層煎到好鬆化，唔會死實實！但切開會又唔會成個散哂！蟹肉份量好足夠~入口細緻綿密！唔乾身！有清清既蟹香配上黑松露沙津醬再juicy點！之後叫左份香煎爐魚~有大量既炒香蒜鋪係爐魚上面！濃郁既炒香蒜粒感覺似避風塘style!! 蒜粒密密麻麻咁配上爐魚，非常惹味香口！！大大提升食慾爐魚亦好鮮樕~~無骨啖啖肉放入口~確一流

旺角其中一條最出名嘅街就係波鞋街，成條街都係各種運動服裝嘅牌子，而近排係波鞋街不遠嘅附近，開咗間以波鞋為主題嘅餐廳係門口已經可以望到一排排嘅波鞋，就咁睇會以為係一間波鞋舖黎，唔係有人企係出面宣傳，都真係唔知係一間餐廳黎，天花板吊住咗個用燈整成嘅籃球埸，雖然仲有樓上，不過就廢事行上去喇一睇菜單就見到原來呢間餐廳係119旗下嘅餐廳黎，呢到嘅最大特色唔係野食，而係手工啤酒，不過飲酒又點可以唔食下野墊底呢首先上枱嘅係好啱送啤酒嘅酥炸吉列生蠔配山葵沙律醬，生蠔炸得幾脆身，再配埋用山葵整嘅沙律醬，可以平衡下油膩感之餘，仲可以刺激味味蕾，但係略厭個醬有啲稀，如果稠啲就好喇，而且仲有啲蔬菜伴碟，幾好話明係以啤酒為主，所以點可以唔嗌啤酒啊，Oeschutes Fresh Squeezed IPA，其實聽過幾次咩係IPA，但係我都唔係好記得，好似係指印度起源嘅一款啤酒黎，但係呢個啤酒又唔係係印度釀嫁和，所以都幾混亂下，味道有少少苦澀，我就麻麻喇雖然我係酒鬼，不過我係鍾意飲雞尾酒，而唔係啤酒，但係呢到除咗啤酒之外又無其他酒精野，所以唯有叫呢個蘋果味嘅Popeye Cider，係個杯上面放咗一大舊白色嘅綿花糖

Snrkholic睇店名就知店主一定係sneaker 發燒友。咁岩細佬都係鞋友, 今日就一來呢間新開, 以 sneaker 做主題既 bar 試下一來到果然係 Snrkholic 唔講仲以為去左鞋店裝修夠哂型格,仲有好多收藏版既鞋做display我地一行人order 左2個main cause, 小食同野飲吹下水Menu 野食選擇唔算好多, 但睇落都好正, 價錢又唔貴wor板燒牛肉眼配乾燒紅酒汁Rib eye steak.with red wine sauce $128Rub eye 上來plating夠哂靚仔, 肉質以呢個價錢都唔錯燒春雞配黑松露燒汁Spring Chicken with truffle gravy $108估唔到半隻燒春雞都有咁大碟. 仲好體貼咁去哂骨, 食到好方便煎蟹餅配黑松露沙律醬Crab cake with truffle dressing $78Truffle sauce 有淡淡truffle 香, 幾正. Crab cake 可能係佢地homemade? 之前未食過, 不過食落香香脆脆, 再配truffle👍飲品方面有好多選擇, 難得來到我地叫左最搞鬼特別

旺角有一間非常有特色的店，整間餐廳以NBA跟波鞋作主題，牆身播放籃球nba精華賽事，有snkrholic鞋盒同絕版Jordan波鞋圍住；另一面有Kobe同Jordan的波衫，最令人驚喜的是你一抬頭，有一個籃球框，況如置身於籃球世界。食物味道非常可口，叫左一個韓國吞拿魚他他，吞拿魚新鮮，中間滿鋪牛油果，十分配合。一杯以電燈作杯的蘋果有汽汽水，味道不算好濃，不過幾解喝；另一杯韓國梳打，放上一大片棉花糖，令梳打水更甜。講到主食，肉眼扒七成熟，肉汁隨刀刃溢出，彈牙鮮嫩，不失為一個好選擇；扒春雞皮脆而不油，肉汁鎖在皮下，薯蓉creamy，不過可以淡返少少，翠肉瓜做配菜比用豆角栗米來得更適合。呢間餐廳岩晒籃球迷，兩人共消費$451。

有個波鞋發燒友的朋友介紹這間用波鞋做主題的餐廳，今晚去旺角睇波鞋，好順道過來試試！發光的籃球場在天花板，牆壁放了幾對波鞋，電視機不斷播放籃球比賽，感覺好有活力！香煎鱸魚配香蒜牛油大量蒜蓉，未入口已經聞到蒜香味，配比較淡的鱸魚，鱸魚肉質和蒜片的質感加上一濃一淡的味道，帶給我驚喜。還有新鮮蕃茄仔和炸香的薯角。Popeye cider 柚子味賣相幾吸引，巨大棉花糖及一杯柚子蜜配一枝韓國汽水。把汽水倒在棉花糖上，幾秒內棉花糖就完全溶化，過程幾有趣，不過棉花糖加柚子醬再加汽水，有點甜，所以如果喜歡甜的就可以試試。Popeye cider 柚子味店內有大量手作啤酒供應，加上店內設計及高椅，很適合愛好籃球的人去消遣！名片都是圍繞住餐廳主題，

今日黎到一間裝修好似波鞋店酒吧餐廳試試佢既午餐！哩間酒吧餐廳主打手工啤酒！仲有啲Draft Beer供應！佢午餐既三文魚扒煎得好香呀！啖啖肉而且佢既香草好香! 煎左個魚皮係脆脆的, 三文魚肉滑~而無骨! 飯比較乾身如果可以多啲汁就好喇！配菜車厘茄都有煮過！鮮甜！也不錯！仲有餐湯~餐飲~但只有啤酒汽水飲！可惜沒有奶茶咖啡！

✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。Snkrholic．以鞋會友。✰•*˚✿✿舌尖上的旺角✿✿❤餓底飯聚❤❤旺角有波鞋街，更有「波鞋」飯店，意念來自什麼呢？朋友帶我來到一家意想不到的創意店子充滿特色的店子才開業未夠1個月牆上陳列著球鞋、球衣還有自家製鞋盒，名副其實鞋迷必到食點！女朋友可以帶熱愛籃球男朋友到此談情說愛，一定中意！天花板也充滿籃球特色！2樓的格局也與1樓不同！Snkrholic 有不同的特色小食及主菜更有特別的手工啤酒和特飲朋友熱情推介女生飲品：K-Sake Rita(Grapefruit)她自己則點了一杯：PopeyeCider (Apple)我的K-Sake Rita (Grapefruit)是清酒配了柚子蜜香甜微酸，很清新很清爽，適合夏天，非常韓式的口感PopeyeCider (Apple)則是非常玩味的女生飲品上層是可愛的棉花糖，倒入韓式七喜看著棉花糖速速融化內裡是香甜的蘋果粒粒，整杯都是甜甜蜜蜜的味道，sweet sweet主菜：板燒牛肉眼扒配乾蔥紅酒肉眼扒份量夠大，肉汁多多，啖啖肉調味比較重手，鹽香味較突出主菜：香煎鱸魚配白蒜牛油火候剛好，鱸魚皮脆卜卜，非

以籃球為主題既半bar半西餐廳 食店以高枱 同圓櫈為主 幾適合幾個朋友叫杯野飲食下少食 或者叫set食下西餐都ok. 雖然牆身有好多經典既籃球鞋 有一部電視機播住籃球既節目 . 另一邊牆亦有兩大球星micheal jordon 同cobe bryant既相片， 而天花亦有一個著左燈既籃球場 裝飾，的確係幾別緻 但其實係同佢食既野冇關係， 食店主要係食西餐set . 滲入左少少韓國食物既味道 再加上韓式飲料 同手工啤酒。黎自beligium既floris啤酒 蜜糖味(6x蚊)係蜜糖味既手工啤酒 啤酒聞落去已有淡淡既蜜糖香。 外表偏向滲黃色，口感有d ale既淡味啤酒味道 容易入口 一飲落去直到飲完落肚都充滿住蜜糖香味 又不失啤酒原本既味道 唔錯 幾啱女士飲柚子味sake 60 蚊近排好興既韓式野飲。 將原枝大慨350 ml既韓式清酒倒轉， 直接方入去半圓形狀裝左柚子同柚子醬既既杯入面 當飲到甘上下 再提高個sake杯 慢慢填滿佢直到飲完為止， sake味本身比較那喉同高酒精濃度， 但加左冰同埋樓柚子醬之後 柚子既甜香味同 sake中和 配合得宜 但建議 有野落肚先飲會好d食物方面我地點左

呢間系一間用運動同波鞋概念而設既餐廳，所以裝修都有花過心思，但在我而言，最緊要都系實事求事，食物最重要。Edison西柚味即是with reference to愛迪生既電燈膽，所以個「杯」都比較有特別。西柚味道濃，好似飲緊西柚蘇打汽水既，幾fresh，平時鍾意西柚果汁既你必然要一試。呢「渣」名為Blue Punch既飲品相當有份量，能倒出大約四杯，用黎share就岩曬。味道同賣相都好有海洋既感覺，甜甜地幾有果香，因為入面放左唔同既水果，有蘋果、士多啤梨等，令味道更加清甜。這是板燒牛肉眼扒配乾蔥紅酒汁，肉眼扒質感滑嫩，無論是切或是咀嚼都毫不費勁! 但味道雖然有牛味，但未見濃厚，不是太突出的菜式。呢款香煎鱸魚配香蒜牛油非常惹味，由於平時既煎鱸味都相當清淡，但系配左香蒜牛油汁之後，每吋魚肉都滲透既烤蒜既蒜香同牛油香味，令本身清淡既魚肉當堂變得好有意思，味方認真唔錯!

約個fd係廣華街食飯早到左半個鐘到, 附近多餐廳都唔係news, 等食飯時有啲肚餓唔知行去邊就真既, 話哂間間都係食主菜, 一係就甜品, 想有啲輕食醫下肚可以話係無。閒逛之際見到有間唔知算係bar定餐廳, 大大個本地手工啤既board擺左係門口, 好eyecatching. 睇緊個陣店員都好有誠意問我鍾意飲咩口味, 甚至有啲無酒精成份既mocktail特飲。原來都有小食同主菜既, 好適合三五知己啤啤佢! 咁唔洗諗啦, 索性入去坐! 叫左杯popeye cider, 貪佢有棉花糖可以食下! 餐廳係波鞋做主題, 左手邊有好多波鞋盒做deco, 右手邊有籃球衫, 籃球名星相同簽名! 而天花係最特別既!! 成個籃球場既neon lights!哩度用長枱高櫈, 有得long腳, 乾淨舒服!個popeye cider黎喇!! 真係好大舊棉花糖啊!! 配一枝韓國apple cider! cider無雪過既, 不過成個杯都係冰所以無緊要。棉花糖應該有壓過, 實實的有咬口夠質感。店員仲提醒我如果怕太甜就唔好浸入啲cider度, 因為我有啲肚餓所以就食左棉花糖先。cider其實好似波子汽水味! 杯入面仲有