the Engine

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🚩 The Engine近排望住自己嘅體重真係有少少頭痛，聽人哋講生酮可以減肥，自己都開始研究吓啲生酮餐單🤤男朋友帶咗我過嚟大角咀呢邊話有間新開嘅生酮漢堡包可以試吓～餐廳主要係做外賣居多，用咗引擎來做主題都幾好打卡〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈金文畢芝士牛肉漢堡 $118感覺上超級肥仔嘅漢堡包，平時麵包嘅部份換咗勁厚嘅芝士代替芝士味唔算太濃郁，但鹹鹹香香牛肉新鮮出爐仲有汁如果淨係芝士同牛肉應該都幾濟下，不過好在佢有勁多蔬菜同洋蔥中和返🌈日式燒豬腩肉配紫薑 + Dragon Water $32所有漢堡包加$32就可以有半份小食同埋嘢飲豬腩肉雖然都有唔少肥膏，但燒得好香口，男朋友都幾中意我就反應幾鍾意佢嘅紫薑好夠味🌈煙三文魚牛油果黃豆天貝漢堡 $98一開始以為黃豆做嘅包一定會勁硬勁乾😮‍💨點知又唔會喎‼️食落幾香黃豆味，其實同漢堡包都唔會有好大衝突呢個包嘅加分位係佢有一個煎得好香嘅煙肉，同黃豆天貝超級夾中間嘅牛油果同埋煙三文魚都俾得好大方，所以其實整體都唔會話太乾反而我鍾意食呢個多個上面牛肉嗰個🌈生酮港式夠薑檸茶 $46薑味檸檬茶真係好少見，今次第一次飲味道都幾特別，唔算話好甜酸酸甜甜得

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5朋友最近搬到大角咀，上星期周末去參觀她新居之餘，她介紹我們叫了她家附近一間以生酮為主題的外賣店 - 以型格外太空為題的裝潢，加入大量cyber元素，從比薩、小食、低卡漢堡包、肉類蔬菜，到生酮能量飲品，款式應有盡有，果然有噱頭！值得推介！👍🏻💋 金文畢芝士牛肉漢堡 ($118)貌似韓式厚切三文治，內層有漢堡扒、酸菜、青瓜、蕃茄、生菜、紫洋蔥，外層則以厚芝士片代替一般的漢堡包，感覺有趣但又非常惹味，整體很juicy呢！💋 任你點比薩 + 巴馬火腿 ($98+$25)我還是頭一次吃生酮比薩🍕，以自家製生酮麵團製成的餅底，質感略鬆，周邊烤得香脆，配上芝士、蕃茄醬，及另加的巴馬火腿，新奇又惹味～💋 紅酒燴牛肋條配椰菜花扒 ($98)以一大塊燒烤椰菜花扒做基底，加上洋蔥、紅蘿蔔和烤雜豆扒，蔬菜滿滿，當然還有主角紅酒燴牛肋條，肉炆得軟腍入味，整體加起來飽足感滿滿～✨ 整體： ✨✅ 型格風生酮餐廳，女士至愛✅ 款式多選擇多，比薩、小食、低卡漢堡包、肉類蔬菜、生酮能量飲品，

早前同朋友👱🏽‍♀️傾開生酮飲食，今日經開大角咀，順道買返屋企同為食仔一齊分享。😊店舖嘅佈置係太空🛰風格。有售賣機，亦可以係太空艙櫃枱同職員點餐。☺️第一次接觸生酮飲食嘅我😛感覺好新穎。😉Menu入面提供埋每款食物、飲品嘅蛋白質、脂肪、碳水化合物、卡路里含量。🥰適合進行緊生酮飲食嘅人士😙選擇更適合自己嘅食物。🥳我點嘅漢堡包 🍔同Pizza 🍕更可以升級做套餐。套餐包括半份小食 + 飲品。😍🍔 金文畢芝士牛肉漢堡上下各有一層金文畢芝士🧀取代麵包。厚厚嘅牛肉🐮，仲有蕃茄🍅、洋蔥🧅、青瓜🥒、生菜🥬做配料。味道清新又健康。🤠🍟 鷹嘴豆天貝薯條薯條味道特別，外皮脆。😃沾埋餐廳🍴提供嘅生酮茄汁味道更加豐富。😎🫕 生酮忌廉湯用椰菜打溶嘅忌廉湯，味道濃稠。😚 🍕 No Rules 任你點比薩餅底係Homemade Keto Pizza Dough，再加上蕃茄醬🥫及芝士🧀。Toppings我地揀咗Parma Ham (+$25)，非一般嘅份量。😋🐃 炸牛腩配合桃及意大利黑醋炸牛腩第一次食🫶🏽，配埋意大利黑醋酸酸嘅味道好開胃。🤤🍹 低糖蜜桃烏龍梳打看似平平無奇嘅飲品。🤫其實係已經將蜜桃🍑同烏龍☕️味道混咗入冰。

玻璃窗外見到大𝙴𝚗𝚐𝚒𝚗𝚎行入去太空艙位叫份外賣先❅ 𝚂𝚝𝚊𝚛𝚖𝚊𝚗慢煮燒豬腩肉漢堡 ❅麵包底嘅漢堡食得多 用黃豆天貝做包第一次燒豬腩醬汁甜 多🥬🥕絲 夠均衡營養❅ 香辣腰果芝麻醬牛肉丸 ❅完全唔覺辣 跟餐+$32 有半份4粒肉丸❅ 生酮忌廉湯 ❅唔同平時飲到白色餐湯 呢碗忌廉係椰🥦打成蓉 入口幼滑豐富❅ 紅酒燴牛肋條配椰菜花扒 ❅最好味係呢款 牛肋炆配大量🥕🧅🥒都炆得入味 椰菜花扒又大棵 ❅ 炸牛腩配合桃及意大利黑醋 ❅牛肋比牛腩出色 黑醋帶甜撈合桃無咁乾❅ 低糖蜜桃烏龍梳打 ❅蜜桃味比烏龍出少少 拉環樽蓋食唔到入面🍑❅ 天貝薯條 ❅另加𝚂𝚑𝚊𝚔𝚎 𝚜𝚑𝚊𝚔𝚎咖哩粉同鹽酥雞粉全條薯條都好豆

同事最近嘗試生酮飲食，藉以改善健康。她推介一間近公司，座落大角咀嘉善街利奧坊地下叫the Engine的食店，話那店的生酮餐單又有營又好食。我好奇想試下，今日便和她去the Engine買午餐。店裝修簡約，有太空科幻風，幾chill。店內有售賣機可自行點餐，也可在櫃位點餐。午餐時段，有多款低脂生酮漢堡，天貝包及貝果可供選擇，多款小食如天貝薯條，炸牛腩，日式燒豬腩肉和牛肉丸等也具特色。飲品包括生酮飲品，能量飲品等選擇也不少。同事推介，我選了叫the Moon的金文畢芝士牛肉漢堡，這漢堡用兩塊厚身的金文畢芝士夾住牛肉餅，生菜，番茄，青瓜，紅洋葱，煙肉和德式酸菜，吃入口層次豐富，有口感，味道很好，而且不覺油腻，推介!慢煮美國自然豬柳漢堡(Hamm)也可口有特色。漢堡包的外層是黃豆天貝所製造，我們加錢轉了鷹嘴豆天貝包。鷹嘴豆天貝包有豆香和咬口，配合豬柳，矮瓜，椰菜絲，紅蘿蔔絲和生酮蛋黃醬，別有一番滋味。小食炸牛腩配合桃及意大利黑醋有特色，調味淡口但肉味濃，同芝麻菜一起吃很夾味。香辣腰果芝麻醬牛肉丸細細粒，個醬提升肉丸的味道，好食。天貝薯條加配牛油果醬好味有益。低糖蜜桃烏龍梳打和低糖檸檬梳打清新

📍 📍 📍 the Engine (大角咀)大角咀嘉善街18號利奧坊地下G702號舖生酮飲食越嚟越hit，呢間專門食生酮食物嘅餐廳，我一早都book mark左要黎食！！佢係有齊burger 薯條😍😍但全部都keto friendly 🤭怕肥但食完左唔會肥，岩曬減緊肥去食🫰🏿🫰🏿店内嘅裝修好型！好cyber💕👉 金文畢芝士牛肉漢堡+(（半份）曰式燒豬腩肉配紫薑&生酮忌廉湯)💰118+(32升級套餐)😋😋😋😋.5/5麵包由厚身既金文畢芝士取替，芝士口感軟熟，夾住牛肉漢堡扒、蕃茄片、青瓜片、洋蔥絲、爽脆生菜，口感估唔到咁好，煙韌香口！而且金文畢芝士散發淡淡芝士香，同食緊真既burger 一樣咁滿足！酸酸甜甜紫薑好開胃，燒豬腩肉唔會過熟，好滑，沙律菜中和咗豬腩肉嘅油既感覺，絕唔覺得肥膩。呢個係西蘭花忌廉湯都係keto架，味道偏淡不過飲埋個湯真係好飽肚！🤭👉 任你點比薩+(Parma 火腿)+ （炸牛腩配合桃及意大利黑醋+蜜桃烏龍梳打（低糖）)💰128+(32 ham)+ (32升級套餐)😋😋😋😋.5/5Pizza配搭材料任你點，我加左ham 係面，望落去同真pizza無分別！Pizza上面鋪

低碳飲食已經開始成為目前減肥飲食的大熱🔥我平日都有實行低碳飲食 發現大角咀有間主打生酮低碳飲食的型格外賣店🥡而且價錢都比坊間提供生酮餐單的餐廳相宜😍餐牌上仲列左營養資料 大家可以放心選擇👍🏻✨𝑻𝒉𝒆 𝑴𝒐𝒐𝒏 金文畢芝士牛肉漢堡🍔 $𝟏𝟏𝟖兩層金文畢芝士代替麵包🧀芝士軟滑 表面煙韌 帶點烤過的香味 食落亦吾會過鹹安格斯牛肉好厚身🥩肉味香濃配埋大量蔬菜好爽脆🥬🍅🥒整體吾會油膩✨𝑯𝒂𝒎𝒎 慢煮美國自然豬柳漢堡🍔 $𝟖𝟖配上黃豆天貝包🥯碳水只含𝟏𝟎.𝟑𝒈👍🏻口感帶點粉糯有咬口慢煮豬柳啖啖肉又好𝒋𝒖𝒊𝒄𝒚😍肉質吾會韌天貝含豐富蛋白質 系烘過的黃豆 有類似堅果的味道😬🍔+$𝟑𝟐轉套餐配半份小食及飲品：👇🏻👇🏻✨炸牛腩配合桃及意大利黑醋 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑺𝒉𝒐𝒓𝒕 𝑹𝒊𝒃𝒔 𝒘/ 𝑾𝒂𝒍𝒏𝒖𝒕 & 𝑩𝒂𝒍𝒔𝒂𝒎𝒊𝒄 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 (半份)牛腩吾會多肥肉吾油膩 帶少少筋位幾有嚼勁核桃同火箭菜加埋黑醋好開胃🥗半份小食既份量嚐下過下口癮就岩晒👅✨香辣腰果芝麻醬牛肉丸🧆𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑴𝒆𝒂𝒕 𝑩𝒂𝒍𝒍𝒔 𝒘/ 𝑲𝒆𝒕𝒐 𝑪𝒉𝒊𝒍𝒊 𝑪𝒂𝒔𝒉𝒆𝒘 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 (半份)肉丸牛肉味幾濃😬一口一粒🧆腰

朋友最近試緊生酮飲食 係種減肥飲食方式就同佢尋覓下啱佢食嘅餐廳 就搵到呢間主打生酮 低碳飲食 裝修好有太空未來感有Burger同飯揀 我地都好想試生酮漢堡Galaxy Guardian煙三文魚牛油果生酮漢堡 $98第一次食生酮麵包 呢個係黃豆天貝包口感好有趣 係黃豆嘅包食到粒粒口感煙三文魚＋牛油果 仲有蕃茄 生菜夾埋呢個配搭好Fresh好健康 減肥必選呀Yondu土匪雞胸漢堡 $82雞胸好嫩滑 又好入味 咬落Juicy多汁好香嘅雞胸 食落好惹味 覺得幾好食2揀1推介的話 我會揀呢個比較出色升級套餐有小食半份＋飲品 $32天貝薯條，黑豆天貝薯條黄豆而製嘅"薯條" 食落係幾好嘅零食咬落冇真薯條咁空氣感 係硬啲有咬口 黑豆就更加香脆 黑豆味好香更加好食鹽酥雞粉 $5灑咗啲上去天貝薯條上面 令薯條更加香 好有香料味低糖蜜桃烏龍梳打低糖 低糖 係低糖 好緊要呀！！真係低糖唔係低糖仲勁甜個啲 飲到有氣又有低糖蜜桃嘅香甜 推介要揀呢個餐飲 個人很喜歡生酮忌廉湯飲落似有黃豆而製出嘅忌廉湯好Creamy飲落又係粒粒嘅口感 日式燒豬腩肉配紫薑 $48呢個小食又有啲驚喜 豬腩肉燒得好香唔會好肥 切得大

原來減肥都有好多野食可以揀!呢度係香港好少有專照顧做緊keto diet既食客餐單上有齊曬每一種食物既營養成分包括carbs fat protein等你知道自己食左幾多配合番減肥計畫今次黎叫左以下既食物其實都食到好飽 不過唔知係咪因為好清淡 所以食完完全無油膩感好乾淨既感覺諗住食嘢要叫番杯嘢飲連凍檸茶都係無糖真係一d罪疚感都無!!今次淨係食咗burger見佢有其他選擇都好吸引pizza & cauliflower rice!真係好多選擇!• Galaxy Guardian | 煙三文魚牛油果生酮漢堡• Yondu | 土匪雞扒漢堡• Groot Fingers | 天貝薯條• Keto HK style ginger lemon tea • Keto HK style lemon tea -Perfect meal for those who are on Keto diet! It’s listed on the menu the nutrition values for each choice including carbs, protein, fat and calories!

今日中午來到一間好適合現代都市人健康飲食，款式超多，新穎配搭，系我早，午，晚必食嘅好推介👍👍👍黑松露蒟蒻飯套餐 $78黑松露香氣撲鼻，粒粒嘅珍珠米彈牙滑口，牛腩焦香咬口，再配佢哋自家製嘅黃豆天貝，蒟蒻，仲有沙律菜，啖啖飯都有汁，配搭好好，開胃極致，飲埋杯低糖蜜桃烏龍梳打🍹，成個人爽晒😋😋😋慢煮燒豬腩肉漢堡$78多層次嘅漢堡，最特別之處，就係佢哋本店獨有嘅黃豆天貝，夾着一層層嘅生菜🥬紅蘿蔔絲，青瓜，最主要係嗰件五花腩肉，係整個漢堡包嘅靈魂，一啖咬落去口感豐富到不得了，五花腩肉冧滑，甘香，唔油膩，直情系漢堡包🍔 即XO👍👍👍金文畢芝士牛肉漢堡$98金文畢芝士牛肉漢堡配搭就勁囉，厚厚嘅香濃牛肉扒， 焦香脆皮唧厚厚軟滑芝士，青瓜，蕃茄，紫色洋蔥及生菜🥬，幾塊新鮮嘅生菜，包着個包嚟食，令口感清新，爽，脆，香，滑，夾集於一包，🍔漢堡包的魔鬼，再食🥳🥳黑豆天貝薯條$48黑豆天貝薯條好好食，薯條嘅黑豆粒粒脆香，唔油膩，唔甜，只有甘香，係一種非常健康嘅小食，我中意。😄😄😄the Engine (大角咀)大角咀嘉善街18號利奧坊地下G702號舖

太空之旅—————————————-餐廳以太空科幻做主題，個渦輪風扇超型勁有signature! 佢地主打生酮飲食，都幾有特色～而且menu都有卡路里參考，啱曬想keep fit嘅人！煙三文魚牛油果漢堡煙三文魚比平時食嘅偏深紅色，本身以為好奇怪，但食得出比平時冇咁鹹，餐廳應該考慮到健康同生酮因素而揀，感覺好細心！不過牛油果醬偏少唔係好食得出，如果多啲會開心啲(｡･ω･｡)土匪雞扒漢堡 雞扒幾嫩滑幾juicy～土匪味都好香濃！個人覺得比煙三文魚牛油果漢堡好食！黑豆天貝薯條加咗麻辣shake shake粉都容易入口，如果齋食只係有淡淡嘅豆味炸牛腩配合桃及意大利黑醋 炸牛腩用咗牛肋條部位，略厭有少少乾但都容易咬開，牛味都好香濃，加埋意大利黑醋酸酸甜甜都幾開胃幾好食低糖蜜桃烏龍梳打 & 低糖檸檬梳打 味道偏淡，配食物都ok

香港比較少專係做生酮菜式嘅餐廳🍖咁啱大角咀就新開咗間生酮漢堡包專門店，店舖裝修走科幻太空風🚀主要係做外賣，同時都有兩三張枱可以坐喺度食😌The Moon 金文畢芝士牛肉漢堡 $118第一次見用芝士夾住嘅漢堡包， 十分邪惡😈呢個漢堡包係用原塊金文畢芝士切開作為麵包皮，再烘至半溶狀態🧀芝士外面有一層食得嘅皮，入面質感軟滑，味道濃郁😋入面嘅配料都非常豐富，有一塊好有厚度嘅牛肉漢堡扒同埋生菜、蕃茄、青瓜等大量蔬菜，漢堡扒都係自家製🐮煎得焦香，食得出混合左洋蔥碎，同埋都重牛肉味，而蔬菜則可以中和芝士嘅膩感🥬Yondu 土匪雞漢堡 $82 (轉自家製生銅貝果+$16)呢度仲有好多款唔同嘅漢堡選擇😍所有嘅漢堡包都係用黃豆天貝製成，亦都可以價錢升級其他嘅天貝包/bagel，而我今次就揀咗自家製生同bagel🤓第一次食生酮嘅bagel，佢係用藜麥、杏仁粉、雞蛋、芝士等製成，食起嚟比想像中鬆軟，帶微微蛋香🥯仲會食到粒粒藜麥嘅口感，而雞扒煎得十分嫩滑🐔同樣都係有大量嘅蔬菜平衡下😆黑豆天貝薯條半份 + 生銅西蘭花忌廉湯 (套餐+$32)呢個漢堡就加咗錢升級做套餐，有半份嘅黑豆天貝薯條🍟原來係天貝係以大豆發酵而

最近有幾位朋友都開始生酮飲食，見大角嘴開咗一間主打生酮飲食嘅餐廳，就趁lunch time過嚟試試~ 呢間餐廳裝修好有特色，好似置身太空艙咁樣😆 我地叫咗一份burger、一份生酮蓋飯同幾款小食、飲品。-生菜包牛肉法式軟芝士漢堡係用生菜代替漢堡包夾住配料，裡面夾著一整塊烤過嘅軟芝士、牛肉漢堡扒同蔬菜，非常足料。估唔到軟芝士超級厚身，表面有美味朝香，咬落裏面有拉絲效果，芝士控一定要試試呀🧀 漢堡扒好厚肉，食落唔會乾幾juicy。-生酮蓋飯可以揀椰菜花飯、西蘭花飯或蒟蒻飯，我就揀咗椰菜花飯同加$10轉炒飯底，因為店員話本身椰菜花飯係凍食嘅炒底就會食落比較似炒飯。主菜選擇好多肉同素菜都有，我就選擇咗牛肉漢堡扒。見另加每款配料都只係加$8幾抵食，我地就揀咗加意大利黃瓜同茄子，令蓋飯非常豐富。估唔到炒過嘅椰菜花飯食落真係超級似炒飯嘅口感❣️ 終於比我搵到可以代替炒飯嘅健康選擇啦～-小食方面我地揀咗兩款，分別係炸牛腩配合桃及意大利黑醋同香辣腰果芝麻醬牛肉丸。炸牛腩份量幾多，底下有沙律菜墊底感覺健康啲🥗 醬汁係合桃及意大利黑醋，估唔到同牛肉嘅味道都幾夾。牛肉丸食落幾扎實好足料，牛肉味香濃幾惹味👍🏻

餐廳以太空科幻做主題，餐廳每個角落都係打卡位，而我就最鍾意渦輪風扇尼個打卡位，科幻得黎仲好型格。加上餐廳食物主打生酮飲食，整體質素都唔差！ ⦁金文畢芝士牛肉漢堡 $118Camembert cheese平時都只係配餅乾或者就咁食，但今次竟然係當麵包咁配牛肉，芝士令肉味得到提升，而配合蔬菜令整個包得到中和，唔會太漏，值得一試再試。 ⦁土匪雞肉漢堡 $82可以選擇雞胸或者雞扒，今次選擇左雞扒，食落香料味十足，而雞扒好Juicy。而且揀咗黃豆天貝包，減少左澱粉嘅吸收，生酮人士最岩食。 ⦁黑豆天貝薯條 +$32天貝含有大量嘅蛋白質，同埋膳食纖維，依種薯條食多多都唔怕。😂 ⦁炸牛腩配合桃及意大利黑醋 雖然係炸但唔油膩，半分既份量，用黎過下口癮就最岩。 ⦁生酮檸茶無糖，卡路里勁低，飲落去一啲都無澀味。 ⦁Dragon Water 柚子薑味雞尾酒，用蔗糖釀製，無麩質。4.5%酒精度，卡路里極低，滿足晒想飲酒又怕肥既人。

想減肥嘅人士留意喇📣！最近大熱生酮飲食，而其中營養型生酮透過極低碳水化合物的飲食方式，提高脂肪攝取，令脂肪代謝產生酮，達到減肥目的。而大角咀嘅哩間充滿cyber氣息嘅低碳生酮食店，就可以滿足你生酮飲食嘅需要，搭配好所有營養元素，menu更列明每樣食物嘅蛋白質、碳水化合物、脂肪同卡路里含量，一目了然，岩曬選擇生酮飲食以達到健康目的嘅人士！▶️煙三文魚牛油果漢堡🍔($98)包本身跟嘅系天貝包，可以+$16轉黑豆天貝包/鷹嘴豆天貝包/生酮貝果，夾住海量蔬菜，煙三文魚又帶出絲絲鮮味，夠曬飽肚🤰～▶️燒慢煮美國自然豬柳配椰菜花扒及什菜🐖($128)豬柳份量慷慨，鋪滿外賣盒面，grill mark好靚，配嘅椰菜花扒非常有特色，營養均衡又健康！跟餐可以加$32配小食半份及價值$22嘅飲品一杯👇🏻：▶️天貝薯條🍟(原價$38/份)天貝系咩啊？第一次食真係好陌生啊～原來佢系由發酵後的黃豆壓實而成，蛋白質同纖維含量超高，好岩需要減醣人士食用。而哩個天貝薯條就系將佢切成條狀，口感煙韌有嚼勁，味道比較淡，配生酮茄醬會好味D，勝在健康易消化。▶️炸牛腩配核桃及意大利黑醋🥗(原價$52/份)我哩世人第一次食炸牛腩，原來可