Via Tokyo

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呢間位於銅鑼灣嘅抹茶甜品店有好多選擇，包括雪糕、布丁、蛋糕、mont blanc、飲品等等今次就試咗一個抹茶布丁雪糕，味道唔錯抹茶嘅味都好濃郁，但個人就覺得布丁苦咗少少同埋唔夠凍，相比之下抹茶雪糕就好食啲但係呢度只收現金，身上冇咁多現金嘅我就要特登走去撳先買得到😅如果要去食嘅大家就要注意吓啦

蛋糕體偏甜偏幹，幹到可以吸幹口水，苦抹茶控可避，這一款性價比不高，未試其他，品質待定，喵。環境少許擠迫，服務一般，店員時不時會盯住客人，有點不自在，i人吃完趕緊逃🏃🏻‍♀️

晚餐後我哋搵到呢間吃甜品，店舖細細間座位不算多。兩個人點了一份甜品，一齊吃很足夠了👍🏿📌📌📌💥三重宇治抹茶雪糕布丁 有濃郁的抹茶味，雪糕有抹茶香和奶香；焦糖布丁綿滑，本人不太喜歡太甜的食物，對於我來說甜了一點；除了這點呢個甜品是正的，吃完很滿足🤤🌟Encore 指數：8/10————————————————————🧮🧮🧮Total HK$78 （2人）

Via Tokyo 聖誕節🎄全新人氣限定開心果系列登場喇🤩！講到日式抹茶甜品, 我呢個#抹茶控 一定係推薦呢間cafe💁🏻‍♀️, 所有出品一直都保持到高水準 (๑˃́ꇴ˂̀๑)♡🍦西西里開心果雪糕𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗦𝗼𝗳𝘁 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗡𝘂𝘁𝘀推介👍🏻 成個雪糕鋪滿開心果碎, 非常crunchy💚！開心果好香濃, 口感層次豐富, 開心果迷必試！食完大滿足 (๑¯∀¯๑)🍦開心果三色窩夫𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼 𝟯-𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗪𝗮𝗳𝗳𝗹𝗲有開心果、抹茶、北海道牛乳, 一次過滿足3個願望！開心果味雪糕好軟滑, 加埋開心果碎, 味道濃厚！抹茶雪糕茶味甘香, 牛乳雪糕富奶香, 個窩夫好香脆！

朋友響外國返嚟一講起話想食抹茶嘅甜品即刻就諗到呢間銅鑼灣多年嘅抹茶甜品專門店有次夜晚經過要等位所以冇等今次平日嘅下晝冇乜人佢哋嘅蒙布朗布丁可以自由選擇配搭今次選了抹茶味布丁加抹茶味雪糕但係外層蒙布朗揀了栗子另外點了白玉抹茶軟雪糕抹茶味好濃所以朋友都話好滿足

—以前真係好常嚟食甜品 嗰時尖沙咀仲係有店🍦焙茶雪糕配白玉($56)Hojicha the best!! Keep到水準希望有多d焙茶製品🤗蒙布朗布丁($89)呢款甜品自由配搭 但因為有栗子作為飯後甜品 建議兩個人開心share𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟭🍮𝗕𝗔𝗦𝗘: 宇治抹茶/蛋奶布丁𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟮🍨𝗜𝗖𝗘 𝗖𝗥𝗘𝗔𝗠: 宇治抹茶/雲哩拿𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟯🌰𝗠𝗢𝗡𝗧 𝗕𝗟𝗔𝗡𝗖: 宇治抹茶/日本栗子𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟰🫙𝗦𝗔𝗨𝗖𝗘: 抹茶/黒糖/覆盆子—————————————————Via Tokyo 銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖

職員態度勁差，女嘅長髮戴眼鏡，極度冇禮，走嘅時候成間舖冇人講多謝，個個企晒喺度發夢。個個黑口黑面。個個個面口好似你得罪咗佢唔知啲咩咁，同幾年前完全唔同。以佢嘅價錢同Haxxxxx差唔多，但換來咁嘅service，一啲都唔值。抹茶雪糕完全冇味，仲衰過食七仔買嗰啲雪糕，買Haxxxxx綠茶味好食過佢十倍，極度失望。咁嘅價錢咁嘅質素完全唔值。幾年前黎幫襯過，完全變哂，服務質素及食物水平下降。成間舖頭名過其實。 以後唔會再幫襯，不知所謂。

Via Tokyo + bread 又有新出品，所以特登過嚟試新嘢。午飯時間過嚟，真係冇乜人。店員一如以往感覺都係比較冷漠。燕麥脆脆抹茶忌廉軟歐$22超級難食，感覺抹茶加左好多牛油，味道超奇怪，抹茶好綠但一啲都唔香；好油好膩，個包面加上健康燕麥，依到冇問題，問題係個包口感好乾，總之就難食，食兩啖已經放棄。德𡷊栗子蒙布朗雪糕筒 栗子並非太多人的喜好，但我由細到大也喜歡，它可以自選雪糕，我揀了平時少食的培茶。很期待，不一會店員為我同時奉上兩款甜點，我心很興奮。栗子莎織質感非常幼細，份量也不少，匙羹一插落去，栗子莎織就會除除跌下，培茶雪糕又香又濃，好味，但最敗筆個雪糕筒稔左，味道有小小益，就咁一鋪清袋了。

☞Via Tokyo 全新推出原個巴斯克焦香芝士蛋糕(18cm), 適合6-8人分享, 一共有4款口味：宇治抹茶、宇治焙茶、黑芝麻、北海道紫薯, 係幸福滋味呢 (◍•ڡ•◍) ‏‏‎△宇治抹茶巴斯克焦香芝士蛋糕 𝒰𝒿𝒾 𝑀𝒶𝓉𝒸𝒽𝒶 𝐵𝒶𝓈𝓆𝓊𝑒 𝒞𝒽𝑒𝑒𝓈𝑒𝒸𝒶𝓀𝑒 $430抹茶控絕對不能錯過❣️選用日本宇治抹茶粉🍃, ‏蛋糕表面焦香, 抹茶味濃郁醇厚🍵, ‏茶韻回甘。芝士蛋糕中間有軟心效果, 口感軟滑細緻, 好creamy, 濕潤度剛好, 底下有薄薄一層餅底, 帶出芝士蛋糕迷人嘅風味⸝⸝ 𓆸抹茶嘅醇香與芝士鹹香完美融合, 微苦而不澀, 每一口都係濃厚抹茶滋味！紅桑莓同果醬中和芝士蛋糕嘅甜膩感, 味道層次豐富！我啲朋友個個食完都大讚, 呢個芝士蛋糕絕對滿足到一班重度抹茶控, 試過一定會愛上 ༘♡🔺記得要提前最少3日預訂啊～

講到日式抹茶甜品, 我呢個#抹茶控 一定係推薦呢間cafe💁🏻‍♀️ 所有出品一直都保持到高水準 (๑˃́ꇴ˂̀๑)♡🍰 宇治抹茶巴斯克焦香芝士蛋糕 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗕𝘂𝗿𝗻𝘁 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲抹茶控必食💚 表面焦香, 抹茶味好醇厚🍵, 略帶苦澀, 後韻有回甘, 跟芝士味完美融合, 口感綿密軟滑, 食落唔會太甜膩。放喺室溫耐少少, 中間會有更加creamy嘅口感～🍦黑芝麻雪糕𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗦𝗲𝘀𝗮𝗺𝗲 𝗦𝗼𝗳𝘁 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗲推介👍🏻 芝麻味超濃郁, 非常滿足 (๑¯∀¯๑)🖤

當日係開門時間13:00左右就到達無其他客人，比較清靜冷氣有啲凍，食雪糕越食越凍怕凍人士建議帶定外套～ —雪糕溶得比較快一上枱即刻影相都見到已經溶緊 要食快啲 (｡ ́︿ ̀｡)抹茶卷普普通通上面粒raspberry 係急凍款（都明白既，因為新鮮raspberry 就算擺雪櫃都好易發霉）—抹茶濃度高食到有回甘味唔會太甜襯熱茶好啲，解膩 舖頭個定位係唔係想貼近日本京都？裝修/ 餐具睇落都係⋯不過背景音樂似乎唔太適合當日舖頭播日文電子/ 動漫/ rock音樂 playlist 同雪糕/ 甜品/ 裝修風格好似一啲關係都無⋯音樂太嘈，好想快啲走(◎_◎;)不如揀啲靜靜地既日本音樂/ 純音樂？襯返舖頭整體風格啊嘛 (´･Д･)」當日店員講英文留意返要用英文+自行去櫃枱落單～ 斟水係自助

令人回味的高水準甜品店！三重宇治抹茶布丁是期間限定的，已鎖定必點。布丁綿滑，有濃濃的抹茶味，雪糕富抹茶香和奶香。另點了一份表參道套餐set 3，原先的抹茶卷加錢轉成宇治抹茶芝士蛋糕，軟雪糕選了抹茶混焙茶，那樣就可多試一款口味，另選了煎茶，本來想轉為凍latte的，幸好沒轉，因為一壺熱的煎茶在嚐了那麼多甜點後，非常能洗去那種甜膩感，為整餐作個完美的平衡。如轉了latte的話，奶感重，相信會加重飽滯感。套餐中的抹茶芝士蛋糕綿密細緻，芝士味比抹茶味稍強。軟雪糕超級軟滑亦富茶香，加上白玉、抹茶白玉和紅豆蓉以豐富口感，唯一稍嫌軟雪糕頂部有少許溶化，稍稍影響外觀和口感。至於店家知名的茶品sayaka煎茶，可沖三泡。第一泡建議浸泡約一分鐘後飲，然後沖第二泡，第二泡非常香醇，令人回味。第三泡可加入附奉的玄米茶葉，那樣可享受茶三種不同的狀態和茶香。

呢間餐廳係我最愛既餐廳之一,因為佢入面全部都係都係雪糕同甜品,而且仲有小編最愛既焙茶系列,巴斯克焙茶蛋糕味道茶味超濃郁仲有D 口感好軟滑巴芝士蛋糕,呢度仲有期間限定既黑芝麻雪糕系列,黑芝麻味香濃幼滑我地叫左一個三色雪糕窩夫,滿足左三種享受,三種口感既雪糕分別係綠茶勁濃郁茶味好似飲緊綠茶咁,另外,香滑既牛奶味雪糕一啖接一啖成口都係牛奶既香。再黎芝麻既健康同埋窩夫一齊食好夾脆卜卜,最正既係FRUIT PUDDING呢個PUDDING好香滑軟熟仲帶有焦糖既甜,加埋老虎仔造型曲奇好搶眼。

又黎到香港銅鑼灣Via Tokyo，俾綠茶控盡情享受日式抹茶美食💚💚💚 餐廳面積唔大，但座位坐得好舒服，日式cafe裝修，好啱同朋友坐下傾下計~💚宇治抹茶雪糕🍵🍦🍦雪糕幾抵食，佢可以揀筒裝或杯裝。抹茶雪糕用咗京都嘅抹茶粉同北海道3.6牛乳，抹茶好香！食到超級香濃奶味😋 甜度啱啱好👍👍💚焙茶芝士蛋糕🍰蛋糕都好好味，食落有濃郁既焙茶香同醇厚的芝士味，每啖入口即化，令人回味無窮🤤🤤💚宇治抹茶卷蛋卷外層既抹茶粉同內層的鮮奶油完美結合，口感細膩，甜度適中，值得一試‼️

在銅鑼灣陪朋友接女女放學，經過小店 "Via Tokyo "朋友介紹話這間食抹茶甜品好出色，當然要食吓啦😍表参道套餐Set 1-4 $79-$126+$12 可轉芝士蛋糕+$15-$18可轉特色茶/咖啡Set 1 $79 宇治焙茶香濃🍵宇治抹茶芝士蛋糕🍰 +$12淡淡的抹茶芝士香味，口感軟滑.Set 3 $105 凍茶抹茶黑糖latte🥤 +$18抹茶味有少少回甘苦味,加入黑糖調和剛剛好🍦宇治抹茶雪糕香滑濃香抹茶味,白玉軟糯甜蜜紅豆蓉.宇治抹茶卷忌廉香滑抹茶味濃，蛋糕鬆軟濕潤每一口都層次豐富😋抹茶雪糕芭菲$89望著透明杯靚到唔拾得食😂抹茶粉忌廉抹茶雪糕香脆玄米紅桑子紅豆蓉白玉抹茶啫喱抹茶軟雪糕層次分明，好味到唔識得形容😋😋