Zeng

營業中

休息中

前兩日同我朋友諗住去嗰度食晚餐之後傾吓偈！因為而家天氣都熱，諗住坐入邊結果咬到成隻腳都係蚊…人生中喺香港未食過咁難食嘅西餐… 薯蓉冇薯蓉味！ 杯drink仲要好難飲! 值得一讚嘅係佢哋嘅服務好好….同埋佢哋個景係幾靚嘅

臨時同友人慶祝生日，最近食火鍋日本野都較多，就決定係Openrice 搵下西餐食下加埋見到有生日優惠提供，所以揀左係銅鑼灣V-Point既Zeng .入到餐廳有梳化位坐，出面有個露台望到維港，環境唔錯！服務都唔錯！會主動講解同埋介紹優惠，友人生日月份既關係可以用$38去食到原價$288既海鮮盤同散叫仲有85折！好抵👍🏻我地都唔敢叫太多野，怕浪費.Seafood Platter $288 （8/10分）海鮮夠新鮮 👍🏻Fresh Oyster 6pcs $298 （10/10分）法國 St. Martin 夠新鮮，有海水味又唔會太濃味 夠爽口😋（這個係後加既，本身想一次過叫埋，不過員工好好，提我地海鮮盤入面都有，岩食先再加都得👍🏻 ）Braised Octopus $168（3/10分）這個就覺得CP值唔係太高，擺盤好精緻但份量偏少，個海鮮汁都好濃味，上菜時員工都有提番食法係點，係細心U.S. Rib Eye Steak 12oz $388（7/10分）正常味道，不過幾欣賞上菜時已經切好左，方便我地share食.飲品都係叫左兩杯！如果要水可以同員工講.總結啦！（8/10分）服務好，食物還

ᴢᴇɴɢ是位於銅鑼灣中心地帶的一家擁有高層維港靚海景餐廳。餐廳位置便利，鄰近時代廣場。餐廳的菜品由五星級酒店的主廚主理，將世界各地的菜肴特色融合在一起，創造出獨特的風格。不論是擺盤設計還是味道，水平也很不錯。餐廳的新菜單結合了西方、日本和印度菜的元素，為每位客人帶來了多層次的視覺和味覺享受。.ᴢᴇɴɢ的用餐區空間寬敞舒適，有室內及室外位置，能讓客人一邊品嚐美食，一邊欣賞到維多利亞港的獨特景色。這裡絕對是放鬆身心、紓壓的絕佳場所，讓您可以輕鬆享受美食和美景。.ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ✿ ᴄᴀʀᴀʙɪɴᴇʀᴏ ꜱʜʀɪᴍᴘ ᴄᴀʀᴘᴀᴄᴄɪᴏ 💲148西班牙深海的紅魔蝦刺身為主角，加上色彩繽紛的配菜，放於漂亮的玻璃飾盒內再配上煙燻效果，打卡一流。.✿ ᴍᴇʟᴏɴ ʙɪɴɢꜱᴏᴏ•ᴘᴀʀᴍᴀ ʜᴀᴍ•ꜰɪɢ另一款打卡度滿滿的前菜，結合了清爽的蜜瓜冰、帕馬火煺和無花果，上菜時還並配上花火效果，很有驚喜。.✿ ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ 💲168擺盤十分精緻的燴八爪魚小吃，擁有鮮爽的口感，也很不錯。.ꜱᴏᴜᴘ✿ ʙᴏꜱᴛᴏɴ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ꜱᴏᴜᴘ 💲138波士頓龍蝦湯，滿滿的龍蝦肉，口

附近做完野，想搵地方食既light dinner 加飲杯野，係Openrice見到 就試一試。到餐廳有點同預期出入，場地比較係酒吧風格。但最震撼都係Outdoor個維港海景好適合慶祝生日 及特別日子 同d員工傾計佢地都講番唔少人比個夜景著迷，在機會絕對要試下。飲品方面叫左兩杯生啤.食物方面叫左法國生蠔夠新鮮同意大利飯，但燈光問題無影到相。仲有要讚下餐廳既員工 我地見到唔計調酒師外都係得兩個著恤衫既員工走晒成餐廳（我同朋友笑言眼鏡team) ，但問佢地野同招呼我地時有禮貌好有耐性，真心欣賞！走時都會提我地拎齊野，好細心！值得再去.

I rarely write comments on food and restaurants, as a I don’t know much about food, but I do wish to show my appreciation on how the staff served us. Kind smiles and considerately cares.We ordered the taste menu. The salmon appetiser was particularly great.That was my wife’s birthday and I asked for some surprise for her. Not only those commonly (though sincere I truly believe) seen chocolate made texts on the plates, they even draw a picture for her, which surprised me even.One minor comment is

Zeng offered a delightful dining experience paired with exquisite cuisine. During my visit, I savored a variety of dishes that left a lasting impression on my taste buds.Firstly, I ordered the Wagyu Beef Tartare and it was a masterpiece. The finely minced beef was flavourful and served with delicate, crispy toast, providing a delightful contrast in textures. Next up was the Foie Gras Mille-Feuille Mousse with Toast. The foie gras mousse was so creamy, with a rich and buttery flavor that melted i

Zeng推出左最新情人節set，真心好食😍環境又靚，坐outdoor更加正🌃望住個海景😌前菜- 龍蝦紅椰菜沙律&吞拿魚墨西哥卷龍蝦超嫩超正🤩✨配埋濃郁嘅龍蝦汁👍🏻Tacos皮好香脆！配新鮮嘅呑拿魚他他👏🏻周打蜆湯用料十足😝✨入口creamy帶子•蟹肉•雜海鮮配韓式茄汁扁意粉好多新鮮蟹肉😍扁意粉口感煙韌，好食💓 韓式茄汁偏辣，但整體食落清新唔膩❤️美國黑格斯西冷伴香草牛油 •黑松露燒汁牛扒一向係佢哋嘅signature✨牛肉脂肪分佈均勻，入口油脂柔嫩厚實🤤慢煮野菌鵝肝醬釀雞卷伴菠菜忌廉汁呢款好特別🤩雞肉釀左野菌鵝肝醬再去慢煮🫶🏻好嫩嘅雞肉，伴碟嘅薯蓉都超好食😋紅色戀人芝士蛋糕芝士蛋糕酸酸甜甜好清新，係輕乳酪嘅感覺💓上面仲有柚子雪芭✨好滿足💕情人節特飲 - 1杯cocktail 1杯mocktail 🍸兩杯設計都好靚🥂mocktail似提子汁酸酸甜甜好好味😋cocktail加左覆盆子去整，好特別～另外推薦佢哋嘅Seasonal PromotionSeafood Platter $268每款都可以試到 - 生蠔、螺、蝦、藍青口海鮮好新鮮！青口同螺好細心地已經挑好情人節帶另一半去食一定開心

位於銅鑼灣V point 30樓西餐廳，飽覽維港景色，裝修具有氣派，食物種類繁多款款新穎，節日慶祝點可以唔嚟依度呢😊法國生蠔Gillardau🦪蠔肉肥美結實，蠔味有層次，啱啱食落去嘅時候有海水味，然後是香濃蠔味👍🏻海膽天使麵🍝淡黃色嘅海膽天線麵令人垂涎三尺，面嘅質地煙靭，海膽汁味濃郁，海膽非常新鮮同鮮甜🤤美國肉眼扒配薯菜🥩牛扒煎得啱啱好，肉質鮮嫩多汁，肉味濃郁，配上好得意嘅炸薯仔波波👍🏻香煎盲曹配中東米配紅波椒堅果汁🐟盲曹經過香煎後，外層煎至金黃酥脆👍🏻魚肉鮮嫩多汁，中東米質地鬆軟而有嚼勁，配上紅波椒堅果汁為整道菜增添了豐富的口感和風味🥰

聖誕節book咗餐廳慶祝未呢🎄 如果未book餐廳嘅就一定要睇埋落去啦，有好介紹🥰🌃 環境銅鑼灣嘅Zeng位於Time Square附近嘅登龍街V Point 30樓～ Zeng坐擁270度維港無敵海景🌊 天氣涼涼哋坐outdoor真係好有feel㗎☺️ 室內環境好大，全部採用梳化座位夠曬舒適，難怪咁多人包場開party🎉😋 食物✨ Zeng Tasting Menu $998/pp ✨今次試咗Zeng嘅Tasting menu，宜家餐廳做緊第二位半價優惠，快啲一齊黎享受視覺同味覺嘅盛宴🤩 🍽️ Appetizer 🍽️😋 開胃小食開胃小食無固定嘅菜式，為客人保留新鮮感😙 小食將鵪鶉蛋舖喺炸脆絲上面，整成鳥巢嘅樣，非常別緻🪹🍣 三文魚刺身麵Chef將三文魚刺身切成條狀，再放入冰碗裡面保持溫度，好似食冷麵咁🧊 冰碗出面仲圍咗一圈香草，賣相精緻🌿 三文魚撈咗胡麻醬，面頭放上三文魚籽，十分開胃🤤🐮 紅酒燴牛尾肉配酥皮盒🔥會噴火嘅牛尾酥皮盒🔥視覺效果一流🤩 紅酒牛尾肉質好腍夠入味，酥皮盒小巧玲瓏，兩個人share唔怕食滯😙 🥣 Soup 🥣🥔 薯仔大蒜忌廉湯薯仔忌廉湯好質地好thick，除咗有薯仔嘅

今日同一班同事食慶祝飯，位於銅鑼灣地理位置好好嘅一間餐廳。一上到去已經望到好靚嘅維港海景，打卡able，而且佢嘅食物都好有水準，好適合放工之後邊食嘢邊chill。

30樓空中餐廳⛅️海景慶祝熱點🎉 打卡必去📸270度維港美景配美酒佳餚💯#sdm銅鑼灣 #sdm西餐 #sdm日本菜 #sdmCafe #sdm甜品 #sdmBar 兩年前嚟過一次，今次聽講餐廳有新改革就嚟再試試佢🤣我覺得整體質素都高咗💯💯service好咗，食物quality高咗，環境超靚（咁啱俾我遇到好天嘅海景🤩）我今次食咗 ⭐️Zeng Dinner Tasting Menu⭐️ $868/per person 係少少貴，不過！好值💯💯💎 Sootiness Platter 煙燻拼盤值得一試‼️（😋：8/10）有Pastrami 煙燻燒牛肉，Smoked Salom 煙三文魚，Parma Ham 帕馬火腿，Salami Sausage 莎樂美腸📸打卡嚟講賣相似首飾盒嘅🎁真係好高貴好靚💎 Scallop Flame 火焰帶子必食💯💯 （😋：10/10）真係又睇得又玩得👀完全係一場表演🥳再加埋真係好好食👅最鍾意食又鮮甜又大粒嘅帶子💎 Soup Of The Day 每日廚師精選餐湯可以一試✅ （😋：8/10）我哋喺蕃茄湯🍅同龍蝦湯🦞💎 Sea Urchin. Tiger Prawn. Cl

客人聚餐，當中有人要求食意大利餐又有唔食海鮮，睇完set menu決定散叫，因為都好難喺course上改嚟改去。第一次嚟，打完電話問，好快有個經理whatsapp比menu我，房間有少少最取消要求但都合理。嚟到好驚喜，無敵景，重點又係出面有露天位方便食煙。大約23:30 last order, 01:00收工，有bartender, 客人滿意到不得了，老闆亦滿意。食物：火腿,腸,芝士併盤 x2，客人勁滿意因為外國人太愛芝士3文魚, 牛油果卷x2什菜沙律x5 *斧頭扒 Tomahawk steak 2 kg* ＄12xx, 分咗兩大碟，推薦卡邦尼意粉x1海膽,帶子意粉x1，推薦蟹肉意大利飯x1雞胸, 腸意大利飯x1印度烤雞配4件薄餅x2生蠔9隻，按想食既人頭叫黑松露薯條3客，menu 唔覺有，但見到有人食，即時落單。

餐廳座位於V point 30樓，內設室內用膳區+室外位置，望到3/4個維港，食甜品/飲嘢可以去到室外位置 chill 下😍 店鋪燈光會調暗一啲啲，幾有情調，氣氛唔錯，好適合朋友情侶一齊聚一聚㗎👭🏻孖妹撞正餐廳轉左全新餐單，由食材、烹調方法、到配菜，定特製Cocktail 都由二十幾年經驗前文華酒店主廚同前經理主理，質素絕對有保證👍🏻🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢大西洋·三文魚牛油果卷 💰128✨將半個🥑牛油果切開薄片，中間空心夾入醃過煙三文魚、煙熏芝士粒捲成長條形✨牛油果creamy，堅果味重，煙三文魚油脂平均水分夠，檸檬香葉醃過，解左三文魚牛油果本身油膩感，好開胃🤤🥢火焰法國鴨肝慕絲 💰158✨食呢道前菜記住要攞定手機錄影😂店員送上前菜會開火搶燒三角紙，望落幾精緻又豪華👍🏻✨由牛油法包🥖片、鴨肝慕絲、茄子🍆粒整成，size幾迷你，慕絲打得好柔滑👷🏻‍♀️細孖本身好怕食內臟，主廚加左酒同調味料辟腥味，焦香法包加埋鴨肝表面有白砂糖茄子粒，平衡左鴨肝濃郁味道，又幾like呢道前菜😁🥢印度瑪莎拉烤雞·薄餅 💰268✨採用左雞胸同雞髀位置，都屬雞脂部位，肉質扎實，近骨位粉嫩熟度啱啱好，用上孜然

呢間餐廳270度維港景，餐廳戶外露台區更可以飽覽到維港海景，好適合同三五知己朋友嚟飲杯嘢chill 下都正😉係網上一路都見到人介紹，我見到啲圖片靚，所以今次上嚟影相打卡真係冇令我失望😆😆😆環境靚好grand今日嚟drink 野飲都ok ge 餐廳staff 好nice 係餐廳任何位都俾我地影相仲幫我地揸機 haha 因為今次為咗影靚相而嚟呢到，叫左杯雪糕同飲杯野 happy hour 總括而言，呢度地方環境一流，無論呢度日夜景都正

今次同男朋友紀念日同佢食好啲😚 揀左依間位於香港核心內圍又有靚景既Zeng😎無論野食、環境黎都算係最top😚而且仲要真係係大層最top既頂層😎私心黎計就緊係順便食住靚野影埋靚相留低同男朋友既點點滴滴啦❤️🍥 煙燻拼盤(牛肉、三文魚、帕馬火眼、莎樂美腸）餐廳好有心機用左個反光寶盒來裝依佢地😎果然fusion啊😎開蓋既時候仲有啲煙係個盒到滲出嚟🔥而四種唔同既煙燻肉都有唔同既特色😋煙三文魚對我黎講最好食😚易入口😌煙牛肉就比同帕馬火眼就比較重口味😙加埋杏脯肉side dish中和番佢就岩岩好啦😎🔥 火焰帶子火焰帶子好睇又好食啊🔥當你以為佢係一個好普通既有擺盤既帶子既時候😎餐廳就比左個驚喜你🤩原來上面咁靚靚既擺盤就係一張火焰紙黎🤯一燒果下火真係大到好似我同男朋友兩個都愛得㷫恰恰啊😍燒完之後仲有個靚靚既帶子出左黎🥰果啲火就岩岩好烤燒得帶子勁juicy🥳超正！🍲 每日廚師精選餐湯餐廳準備左龍蝦湯同椰菜湯比我地🍜雖然細細碗但係超級好味同濃郁😙特別係龍蝦湯 個湯加埋蝦膏超級新鮮既😝飲落去超舒服勁smooth😎椰菜湯就十分creamy😎飲落去每啖都好似棉花糖咁😍🍝 海膽．虎蝦．大蜆龍蝦汁意大利粉主食無論係個