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Arte隱藏版「中東土豪曲奇」脆到癲慕斯蛋糕滑過絲襪奶茶🍪 DUBAI PISTACHIO CHOCOLATE COOKIES $50一咬落去——「咔！」聲清脆過iPhone爆mon！🍪 裡層有中東土豪級開心果脆脆多到似唔使錢，甜甜味好脆卜卜，朱古力仲要係Dark Chocolate✈️ 💚PISTACHIO MOUSSE CAKE $52慕斯滑溜過港女嘅filter皮膚，中間夾住層脆脆餅底撞冧酒提子，最癲係面頭嗰pat開心果醬——濃郁到似直接啃緊西西里島果園！
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Arte by Padaria登陸Harbour City & K11 Art Mall，今次我同朋友去海港城的店舖，全新推出創意慕絲撻系列用上多種極受歡迎的水果及堅果作主調，6款口味以「浪漫」的法式甜點風格裝飾，各有其獨特美感，令視覺、味覺獲得同步享受。仲有創意曲奇系列，不少得主打香港首創「鹹甜點藝術品」法式可頌夾心球、各款造型或迷你蛋糕，以及全手工曲奇，多樣化的甜品中必定可找到一些新玩「味」！今次我選擇了好美的二款慕絲撻，法式反烤蘋果杏仁撻及咖啡朱古力歌劇蛋糕。法式反烤蘋果杏仁撻蘋果杏仁撻看來好精緻，紅玫瑰花非常大朵，上面是蘋果啫喱，烤蘋果甜甜地，可口綿密的杏仁撻，層次豐富，細膩美味，讓人一試難忘。咖啡朱古力歌劇蛋糕蛋糕入面有多層，咖啡mousse、朱古力及蛋糕layer，不會太甜，帶出香濃的朱古力味及咖啡味，食下來軟滑，仲有一朵優雅的玫瑰花，口感衝擊味蕾，享受美食的滿足滋味。Arte by Padaria HARBOUR CITY（尖沙咀）地址：尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心3樓Kiosk 9
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嘩‼️原來Arte by Padaria已經登陸Harbour City & K11 Art Mall 喇💕佢地全新推出既創意慕絲撻系列用上多種極受歡迎的水果及堅果作主調，6款口味以「浪漫」的法式甜點風格裝飾，各有其獨特美感，令視覺、味覺獲得同步享受😌款款都好靚好吸引😍小妹最後買左：⬇️⬇️🌟咖啡朱古力歌劇蛋糕🌟$65蛋糕層次分明，軟滑既質感好細膩💕佢既咖啡同朱古力🍫味分別都好濃郁，香而不澀，唔會好甜，絕對值得－試‼️🌟法式反烤蘋果杏仁撻🌟$70呢個杏仁撻個造型真係鬼靚！面頭大大朵既玫瑰🌹浪漫又搶眼👀整體結構分咗幾層，面層個朵咁靚既玫瑰花🌹原來係白朱古力，中層就系充滿住爽口蘋果粒既彈牙啫喱，底層就係用朱古力曲奇整成既底座裝住個堅果味好重既杏仁撻🧡入口層次豐富，甜而不膩，小妹表示好滿意👍🏻🛑Arte by Padaria📍尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心3樓Kiosk 9
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剛生了小朋友仍在坐月中有好多嘢都食唔到幸好家人都沒有忘記我的生日買了小蛋糕作了小小的慶祝。（5⭐️最高）榛子朱古力迷你蛋糕 （5⭐️)上層被濃郁，朱古力包圍，頂層佈滿原粒榛子咬落十分可口🤩，朱古力部份香濃又滑但亦不會太甜🥰，我估應該是濃度70%以上的。底層設有海綿蛋糕。 蛋糕的外圍的外圍被朱古力薄片包圍着🤩。而當中以雲石造型為設計， 十分美觀。法式反烤蘋果杏仁撻（5⭐️）外觀非常精緻，以紅玫瑰🌹＇造型為主題內裏是層次分明的蛋糕當中烤蘋果嘅方法， 把蘋果嘅味道保留在蛋糕之中，利用魚膠啫喱承托蛋糕👍🏻，當中的杏仁味道相對比較淡，所以整體蛋糕會籠罩着一份甜甜的感覺💓
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第一次試呢間shop嘅蛋糕下晝三點walkin買嘅蛋糕晚上12點帶住期待嘅心情去切開隻叉一拮入去，同以往食過嘅戚風蛋糕完全唔同感覺一拮落去就feel到散散地我直情覺得自己食緊光酥餅或者muffin完全食唔倒任何嘅蓬鬆口感味道冇問題，食得出淡淡伯爵茶香，甜味亦唔會過盛但口感絕對唔係以往所食過嘅戚風蛋糕什至連隔夜雪櫃件裝西餅都不如隨即就呢個情況whatsapp詢問店商早上收到店商迅速回覆，佢答我：戚風蛋糕係比海綿蛋糕蓬鬆（見圖）...呢個係連海綿蛋糕都不如完全顛覆咗我對戚風蛋糕嘅理解
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