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【營刃Eacy解】食糭不增磅 營養師教路小秘訣
13 Jun 2024
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端午節過後仍然以糭代餐?糭的熱量高,要吃得健康需留意成分。大部分糭都有豬腩肉,蒸糭時腩肉的油脂會滲入糯米中,所以令糯米充滿腩肉的油脂香。而鹼水糭和水晶糭相對地較低脂肪,但當中的豆沙或蓮蓉餡料加入大量糖調味,所以即使趕食用日期前吃掉,都要「小心食」。
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