正顯示第 51 至 60 篇 (共 87 篇文章))
排序:
第三屆《米芝蓮指南新加坡2018》啱啱揭曉，一共有39間餐廳分別獲得一星或二星殊榮，三星餐廳今年從缺！名單整體驚喜唔大，有五間新餐廳突圍而出，首次得到一星，亦有...
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呢間台灣過江龍以一杯黑糖波霸鮮奶喺網上洗版，每次開新分店都大排長龍，最高紀錄為三個鐘！銅鑼灣係首間海外分店，到底有咩特別？睇開飯仔介紹啦！
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來自大阪嘅二星米芝蓮壽司芳，開業28年，以創意壽司馳名，靈魂人物Chef Hiroki，將江戶前壽司一反傳統，破舊立新，創作出一道道特色摩登日本料理。壽司芳首間...
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第六屆亞洲50最佳餐廳完整得獎名單新鮮出爐！今年有9間香港餐廳上榜，比去年7間多出2間。有新餐廳上榜，其他餐廳排名亦有上升或下降，甚至跌出榜單。不過最意外嘅係有...
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MAR 18
今年移師澳門舉行嘅亞洲最佳50餐廳（Asia’s 50 Best Restaurants），香港區有9間獲得殊榮之外，亞洲其他地區嘅餐廳都非常值得留意！日本、台...
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銅鑼灣一向多日本餐廳，最近新開嘅竹日本料理更加係非常之矚目。先請來日本殿堂級建築大師隈研吾做室內設計，係全香港第二個大師級作品！顧問廚師同駐場總廚都係日本米芝蓮...
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MAR 18
問：如何在餐廳檢查葡萄酒？ 答：在餐廳點葡萄酒，大多數侍應都會倒一點給你試試。目的是讓你檢查葡萄酒是否有問題，而不是讓你決定是否喜歡那瓶酒。
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史上首屆《米芝蓮指南台北》，結果終於出爐！呢本紅色美食聖經，上年宣佈登陸台灣，成為全球第31個城市擁有《米芝蓮指南》，發佈會於3月14日於文華東方酒店隆重舉行。...
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人稱廚魔嘅香港名廚Alvin Leung（梁經倫），餐廳Bo Innovation自2009年已經開始每年穩奪米芝蓮二星，2014年開始仲升上三星，一直拎到最新...
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今年米芝蓮指南多咗好多新成員呀，好似曼谷就係首次推出米芝蓮，今日結果揭盅！最令人吃驚係竟然一間三星餐廳都冇！而除咗熱門餐廳摘星之外，亦有街頭小食獲獎，其中一間更...
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