正顯示第 161 至 163 篇 (共 163 篇文章))
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昨夜，我造了一個奇怪的夢。通過一條狹窄的長梯，眼前出現了另一番景象。 淡黃色的環境，寬敞的座位空間，再配上許多雕塑擺設和大壁畫，感覺舒服外，更希望有美女相伴，...
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JAN 01
有些人減肥時愛以沙律取代白飯，但吃沙律真的不會致胖嗎？每種食物含有不同熱量，若超出每日所需的卡路里，熱量便會化成脂肪。要有效減肥，還是要先了解食物的熱量。 ﹝卡...
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SEP 00
「日日做到冇停手，總有食飯的時候」絕對是我這個群離鄉別井、來港工作的印度人的心願。每每到食飯時間，自己總會到鄉里開的廳開飯。 雖然店內環境跟印度拉不上關係...
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22 Nov 2024
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天氣清涼，來一個焗得熱辣辣、香噴噴的批再加杯熱茶，已是一大樂事。傳統牧羊人批是以羊肉為主餡料，表面鋪上一層薯蓉焗香。如果想口感更清爽，做成素肉版也不錯，加入其他配料搭配素肉一樣很香。表層的薯蓉在混合時加入三種芝士，焗起來會更香口。即看如何製作素牧羊人批： 更多
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30 May 2024
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蒸排骨是家常菜，也是不少人的「Comfort food」，只要提到豉汁蒸排骨陳村粉，便聯想到排骨的嫩滑肉香。想排骨蒸得夠滑，在醃製時便要注意，先加點水分給排骨，再拌上粟粉略醃一會兒，把調味混合。陳村粉撕開後，可用熱水沖洗一下，把多餘的油分洗去，蒸的時候便不會太油膩。即看如何製作豉汁蒸排骨陳村粉。 更多
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