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【我的野餐日記】秋日番薯栗子主題野餐
8
NOV 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
專欄
/
我的野餐日記
/
野餐
/
紫薯
/
栗子
秋天來嚕!這次「我的野餐日記」準備了一趟秋日番薯栗子主題野餐,用這份踏實的食材來享受這宜人輕鬆的片刻。為了呼應主題,我們都準備各種番薯和栗子的食物,前者包括有路...
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【我的野餐日記】山系男女
行山x野餐好推介
1
AUG 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
專欄
/
我的野餐日記
/
野餐
/
荃灣
/
大埔
踏入嚴夏,冷氣房雖然吸引,但仍有不少人喜歡進行戶外活動,揮灑汗水。在進行戶外活動如海灘暢泳、登高遠足時,可考慮加入野餐環節。尤其登山路程遙遙,體力和意志力容易枯...
2664
0
「暑」入小店Hea返日
7大寫意Cafe精選
相關餐廳:
Sogno Cafe+
(
西式
)
及其他6間餐廳
1
AUG 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
銅鑼灣
/
尖沙咀
/
中環
/
cafe
/
甜品
嚟到盛夏天氣炎熱,唔通得返留喺屋企同去大商場行街兩個選擇?No Way!開飯仔今次幫大家介紹7間寫意悠閒嘅Cafe,無論係情侶拍拖定兩三個女仔去傾計都咁啱。係就...
17137
0
最緊要識歎
四大最新夏日果系下午茶
相關餐廳:
廷廊
(
西式
)
及其他3間餐廳
26
JUL 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
下午茶
/
自助餐
/
銅鑼灣
/
尖沙咀
/
油麻地
忙到死又要抖下,得閒到喊就更加要搵下嘢做,3點3,食個tea呢支歌仔,幾時都啱唱嘅。最新4間餐廳嘅下午茶介紹返,有盛夏鮮果,有美肌蜂蜜,仲有重口味榴槤。
60963
0
【我的野餐日記】下雨天的室內野餐
29
JUN 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
專欄
/
我的野餐日記
/
野餐
/
烤菇
/
芝士
整個六月都是雨天,一連幾個星期都不能外出,可是也不會澆熄野餐的火熱,就把野餐場地移動到室內!其實台灣有團體也曾在屋頂、餐廳,甚至火車站內來進行野餐,看的是都市城...
4774
0
【我的野餐日記】異國風情的野餐
25
MAY 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
專欄
/
我的野餐日記
/
野餐
/
德國
/
意大利
五、六月是旅遊淡季,但出走玩樂的心仍然火熱。不妨襯著周末準備不同國家的主題野餐,用一個下午進行快閃版的「向世界出發」。
1656
0
【我的野餐日記】我和Hello
Kitty的午後野餐
25
APR 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
專欄
/
我的野餐日記
/
野餐
/
Hello Kitty
/
卡通
在構思野餐主題的時候,除了上回介紹過以顏色、季節為題外,我也建議大家可以融入自己的喜好和飲食習慣,例如以喜愛的卡通人物作為野餐主題。因為朋友的邀請,我嘗試與He...
3245
0
【我的野餐日記】春日櫻花野餐
31
MAR 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
專欄
/
我的野餐日記
/
野餐
/
櫻花
/
日本
每年三、四月都是櫻花綻放的時候,大家都紛紛旅日遊韓,希望一睹這片粉紅浪漫。即使不能親眼看到漫天繁花,也可以自製櫻花主題野餐來湊湊熱鬧,讓我跟大家分享去年三月遊歷...
1637
0
【我的野餐日記】顏色主題野餐~
少女粉紅系
27
FEB 17
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
專欄
/
我的野餐日記
/
粉紅系
/
野餐
/
櫻花
近年野餐活動盛行,除了精選不同野餐地點外,不妨設定各種主題來增加趣味和新鮮感。其中以顏色為題是較容易的做法,今回「我的野餐日記」則運用充滿戀愛感的粉紅色為例子。
3274
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【情人節系列】港九新界都有
靚景放閃餐廳指南
相關餐廳:
阿甘蝦餐廳
(
美國菜
)
及其他5間餐廳
2
FEB 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
情人節
/
尖沙嘴
/
銅鑼灣
/
靚景
/
甜品
雖然仲有十幾日先至情人節,但有啲事情必須準備咗先嘅,禮物要預早買定,餐廳就更加要早啲卜定啦!特別係啲坐享靚景嘅餐廳呀!雖然話就話同愛嘅人食飯,鹹魚白菜也好好味啫...
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【排骨食譜】豉汁蒸排骨陳村粉 咁醃排骨先夠嫩滑
30 May 2024
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蒸排骨是家常菜,也是不少人的「Comfort food」,只要提到豉汁蒸排骨陳村粉,便聯想到排骨的嫩滑肉香。想排骨蒸得夠滑,在醃製時便要注意,先加點水分給排骨,再拌上粟粉略醃一會兒,把調味混合。陳村粉撕開後,可用熱水沖洗一下,把多餘的油分洗去,蒸的時候便不會太油膩。即看如何製作豉汁蒸排骨陳村粉。
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