正顯示第 211 至 220 篇 (共 225 篇文章))
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天氣稍涼的10月份，上月榜首分子雪糕稍跌幾位，換上韓食School Food。好評十強繼續被甜品佔據，但港人嚐甜也愛嚐鮮，上榜的甜品之星都換了一堆新面孔，不得不...
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9月份排行榜西菜餐廳重振聲威，佔去七成上榜餐廳席位，法式甜點petite Amanda首次登上榜首，新上榜的餐廳也佔過半數，包括大眾化和食丼丼屋食堂、設直立式花...
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5月份的十大好評餐廳持續4月份的氣勢，多間新開食店如貢茶、添好運仍佔領榜首位置，而長期人氣店時新、澳牛及澳門翠苑茶餐廳亦榜上有名，首次打入十大的食店只有金寶越南...
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最近兩間於旺角新開的食店成為OpenRice的風頭躉，由前龍景軒點心部主管開設的點心專門店添好運，以及來自台灣的茶飲店貢茶，開業約一個月即登上每月好評餐廳十強的...
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加拿大薯條一哥 New York Fries來自台灣的瘋薯熱潮退卻後，加拿大的薯條風接著颳起，始創於1984年的New York Fries於海港城開店...
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紐約風味熟食店 以鵝肝漢堡打響名堂的Duke’s Burger最近開設姊妹店Duke’s Deli，走紐約風味熟食店（Delicatessen）路線，由在紐約土...
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除了大型漢堡包連鎖店，小型漢堡包專門店亦於近年湧現，想不到當年只是將吃剩的碎肉攪成肉餅的漢堡包，今日卻演變成多樣化的美食。現在想找漢堡包店，總有一間在附近。(C...
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澳門翠苑茶餐廳可謂是近月OpenRice的熱門食店，蟬聯3月份的十大好評餐廳榜首，而人氣一向高企的澳洲牛奶公司及時新快餐店則屈居亞軍及季軍。另外更有不少首度上榜...
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一個月又飛快地過去，1 月份好評餐廳十強亦誕生，時新快餐店繼續蟬聯冠軍。縱觀排行榜的餐廳都以港式食物為主，而今期新上榜的餐廳就各有特色，包括西餐廳、台灣麵食、漢...
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11月有萬聖節、12月有聖誕節，都是餐廳做生意的黃金檔期，大家出街食飯的次數亦增加，寫食評的數量自然上升。12月份好評餐廳十強雖然仍然由時新快餐店領先，但亦有不...
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啟德零售館今日開始試業喇～場區設有3個館，1號館近啟德地鐵站，3號館則近宋皇臺地鐵站，兩邊D出口行過去都係大約8分鐘，交通尚算方便。未計主場區，現時已有逾50個餐飲同食品商戶陸續進駐，即睇有咩精選推介啦～ 更多
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30 May 2024
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蒸排骨是家常菜，也是不少人的「Comfort food」，只要提到豉汁蒸排骨陳村粉，便聯想到排骨的嫩滑肉香。想排骨蒸得夠滑，在醃製時便要注意，先加點水分給排骨，再拌上粟粉略醃一會兒，把調味混合。陳村粉撕開後，可用熱水沖洗一下，把多餘的油分洗去，蒸的時候便不會太油膩。即看如何製作豉汁蒸排骨陳村粉。 更多
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