Posto Pubblico (已結業)

一向喜歡吃芝士，不過在香港不是常常能吃到高水準的。這夜只想吃個簡單的晚餐，腦海突然浮起'burrata'和這間標榜自家製burrata的餐廳。立即過去walk-in，可能是weekday仍有位，真開心。隨便看看menu很快已有決定，就是一份burrata($180)，配杯Pinot grigio($70)。Burrata味道是吃得出的新鮮，有淡淡的奶香，芯很軟滑。雖不是吃過最好的最濃香的，但水準真的算很不錯，尤其能這麼方便在香港已可以吃到。很滿意這個清新簡單的晚餐，亦能一解芝癮。服務方面頗友善，要提的是這裡並沒有加一服務費，大家可以隨自己的滿意度自由給小費。這個制度都不錯。