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2017-02-01
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年初二, 下著毛毛細雨, 附近很多傳統食店收爐未開, 唯有週圍覓食, 對眼FOCUS在異道風味, 走吓!走吓! 去到一條集歐,亞洲不同食店的大街上, 終於, 決定在日本燒烤店 -- 坐下, ( 真是大鄉里出城, 人生第一次在有獨立抽油煙設備的日本燒烤店進食. 不過, 食完回家, 由頭到腳都沒有烤肉味, 又真係好好嘅! )他們的菜譜.多春魚價錢 $58 一碟7條, 最喜歡食多春魚, 愛香口得來, 魚春脆卜卜, 魚本身有用塩和辣粉之類醃過. ( 另外, 好彩當日有位侍應小姐, 知道我們未燒過, 特別教我們如何燒魚和粟米. 在這真的要多謝她一聲, 而且, 我好欣賞她一點, 有盡侍應責任推介我們食一些貴價食物, 但我表示未試過, 想先試一些最保守的先, 她不介意之餘, 還肯細心教我燒, 好感動啊! )雞腿肉價錢 $ 48可以有3種醃味選擇, 我選了柚子醬, 甜甜地, 而且大大碟好低食, 貪雞腿肉點燒都唔會硬, 多肉汁, 又彈牙!手羽先 ( 半件雞中翼 )價錢 $48今次選塩醬醃的, 有少少黑胡椒, 比想像中不太辣, 亦不濃味, OK架! 大約有十多件左右.超甜粟米價錢 $ 38一碟6件, 燒烤
年初二, 下著毛毛細雨, 附近很多傳統食店收爐未開, 唯有週圍覓食, 對眼FOCUS在異道風味, 走吓!走吓! 去到一條集歐,亞洲不同食店的大街上, 終於, 決定在日本燒烤店 -- [七輪燒烤肉 ]坐下, ( 真是大鄉里出城, 人生第一次在有獨立抽油煙設備的日本燒烤店進食. 不過, 食完回家, 由頭到腳都沒有烤肉味, 又真係好好嘅! )
他們的菜譜.
多春魚
$58
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多春魚價錢 $58 一碟7條, 最喜歡食多春魚, 愛香口得來, 魚春脆卜卜, 魚本身有用塩和辣粉之類醃過. ( 另外, 好彩當日有位侍應小姐, 知道我們未燒過, 特別教我們如何燒魚和粟米. 在這真的要多謝她一聲, 而且, 我好欣賞她一點, 有盡侍應責任推介我們食一些貴價食物, 但我表示未試過, 想先試一些最保守的先, 她不介意之餘, 還肯細心教我燒, 好感動啊! )
雞籠肉
$48
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雞腿肉價錢 $ 48可以有3種醃味選擇, 我選了柚子醬, 甜甜地, 而且大大碟好低食, 貪雞腿肉點燒都唔會硬, 多肉汁, 又彈牙!
手羽先 ( 半隻雞中翼 )
$48
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超甜粟米
$38
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超甜粟米價錢 $ 38一碟6件, 燒烤必食的其中一款菜類, 初初唔識點樣用他們的爐燒, 最後到燒完晒所有食物, 利用爐上之前燒剩的肉汁和油份, 把粟米放上去, 燒出來味道有點像牛油粟米!
黑豚生薑燒井
$78
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巨蜂梳打
$28
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