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2018-05-26 98 瀏覽
聽說這店有一招牌鍋很出名, 中間會有火焰的, 所以特意來試一試. 當鍋來到的時侯, 職員會將清酒加落蜆中讓他們混和, 然後以火槍燃點, 將酒精揮發, 留下陣陣酒香, 好吃!吃火鍋我最愛點手打丸子及水餃, 因為這樣才吃得出師傳的手藝. 其他還有海鮮挺新鮮, 食品選擇也很多, 總結也是一次很好的體驗.朋友還點了鴨血, 台灣A菜, 關廟麵, 等等, 都幾有特色, 配麻辣更顯濃香. 吃火鍋更要看環境, 這裡大部份都是梳化卡位, 還有是高背, 有充足既私隱, 有時同朋友大聲少少都唔怕比隔離聽到. 我地坐左3個幾鐘都無追埋單, 唔錯, 加分.問D職員問題都即時能解答到, 有部份食材如三層墨魚磚只須灼一分鐘, 炸響鈴只須灼5秒都有提我地, 唔錯唔錯. 唯一需要改善就係有時舉手要一段時間先有人來, 明顯有點忙但人手不足.  由幸服務質素搭夠, 值得下次再來.
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聽說這店有一招牌鍋很出名, 中間會有火焰的, 所以特意來試一試. 當鍋來到的時侯, 職員會將清酒加落蜆中讓他們混和, 然後以火槍燃點, 將酒精揮發, 留下陣陣酒香, 好吃!

三味鍋
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火鍋我最愛點手打丸子及水餃, 因為這樣才吃得出師傳的手藝. 其他還有海鮮挺新鮮, 食品選擇也很多, 總結也是一次很好的體驗.

朋友還點了鴨血, 台灣A菜, 關廟麵, 等等, 都幾有特色, 配麻辣更顯濃香. 

火鍋更要看環境, 這裡大部份都是梳化卡位, 還有是高背, 有充足既私隱, 有時同朋友大聲少少都唔怕比隔離聽到. 我地坐左3個幾鐘都無追埋單, 唔錯, 加分.

問D職員問題都即時能解答到, 有部份食材如三層墨魚磚只須灼一分鐘, 炸響鈴只須灼5秒都有提我地, 唔錯唔錯. 唯一需要改善就係有時舉手要一段時間先有人來, 明顯有點忙但人手不足.  由幸服務質素搭夠, 值得下次再來.
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題外話/補充資料: 7:30pm 前或9:30pm後入座 單點配料有5折, 套餐85折幾抵食. 可考慮食得更超值著數
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$288 (晚餐)
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