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2023-07-09
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走入店裡,迎面撲鼻而來嘅係一陣清新嘅香氣,空氣中彌漫住咖啡嘅香味同植物嘅氣息。店裡嘅裝潢簡潔舒適,有好多自然元素嘅設計,令人感到放鬆。桌面上擺咗啲精緻嘅植物盆栽,令用餐環境更加有生氣。接下嚟,就係我品嚐 南瓜忌廉意粉啦。上嚟嘅時候,呢道菜令我驚艷。意粉好彈牙,配埋豐富嘅南瓜忌廉醬汁,質感綿密順滑。每一口都彷彿係品嚐南瓜嘅原汁原味,再加埋啲輕盈嘅蔬菜同新鮮嘅香草,營造出一種清新嘅口感。南瓜嘅甜味同意粉嘅鹹香完美融合,真係好好味。除咗南瓜忌廉意粉,我仲試咗一碗南瓜湯作為開胃菜。呢碗湯個顏色係金黃色,散發住濃郁嘅南瓜香氣。飲低一口,湯嘅口感濃郁豐富,口味層次分明。南瓜嘅甜味同淡淡嘅奶香味一拍即合,好令人回味。而且,湯入面仲加咗啲香脆嘅南瓜籽,增加咗口感嘅豐富度,令整碗湯更加有趣。我深深感受到南瓜呢種食材嘅多樣性同豐富性。清新素食咖啡店以佢地嘅精湛廚藝,將南瓜嘅美味發揮到極致。無論係南瓜忌廉意粉定係南瓜湯,都展現咗南瓜嘅獨特風味同優雅口感。
接下嚟,就係我品嚐 南瓜忌廉意粉啦。上嚟嘅時候,呢道菜令我驚艷。意粉好彈牙,配埋豐富嘅南瓜忌廉醬汁,質感綿密順滑。每一口都彷彿係品嚐南瓜嘅原汁原味,再加埋啲輕盈嘅蔬菜同新鮮嘅香草,營造出一種清新嘅口感。南瓜嘅甜味同意粉嘅鹹香完美融合,真係好好味。
除咗南瓜忌廉意粉,我仲試咗一碗南瓜湯作為開胃菜。呢碗湯個顏色係金黃色,散發住濃郁嘅南瓜香氣。飲低一口,湯嘅口感濃郁豐富,口味層次分明。南瓜嘅甜味同淡淡嘅奶香味一拍即合,好令人回味。而且,湯入面仲加咗啲香脆嘅南瓜籽,增加咗口感嘅豐富度,令整碗湯更加有趣。
我深深感受到南瓜呢種食材嘅多樣性同豐富性。清新素食咖啡店以佢地嘅精湛廚藝,將南瓜嘅美味發揮到極致。無論係南瓜忌廉意粉定係南瓜湯,都展現咗南瓜嘅獨特風味同優雅口感。
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