Prompt Bistro (已結業)

第一次來數碼港這間酒店，是早上在港島區掛著黃雨警告時進來的，本來心情不太好，但中午後天氣居然放晴，進餐時還看到開闊的景觀和外面的泳池，突然覺得整個餐廳高級咗! 吃自助午餐時人流不多，很多食物仍然擺放得很整齊，令人垂涎三尺，入口處見到的是一系列五花八門的甜品，已經深得我心! 甜品的對面是多種款式的沙律，被我的鬼佬同事們全部盯上了，我當然也不執輸，不同沙律的水果和蔬菜配搭不同果仁和芝士，醬汁味道也出色，顏色豐富奪目，非常開胃! 吃了這麼新鮮的水果蔬菜，之後的主菜就顯得一點失色了。不過，老火湯卻又非常給力，猴頭菇山竹的湯底好鮮味，打開蓋已經聞到非常香，菇頭也完整，但因為我還點了廚師即做的卡邦尼意粉，不能再 encore 了! 意粉也做得很香，芝士和蛋黃味平分春色! 看到有些食評說，這裡的甜品款式不多，其實我覺得已經非常對得起觀眾了，看看圖片由大家來評價吧！