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2013-09-10
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我的評價標準（5分最高）：模式 》 河邊畫舫酒樓環境/裝修 》 4環境/感覺 》 3味道 》 4對比同行特色 》 1服務 》 4性價比 》 4簡評： 東西好吃，整體也不錯，錢給了，交到貨的酒樓畫舫一般感覺砍人，這裏其實很平民。今天我點菜，亮點是特價大概2斤（香港斤）的東星斑，$588，其他都是小菜。整體味道算好，其中兩個大贊。。。燒腩仔，這個誰都有的燒味，竟然不同凡響，全5層花腩，斜看反光處濕潤！看樣子我已經覺得有料到，吃上去，是非常有肉汁感，肉軟而有肉香，天，我N久沒有吃過這樣水平的燒肉了，對上是在N年前未飛騰的澳門吃到的澳門燒肉，竟然這裏找回來了，小不足是肉不是極度柔軟，皮不是很脆，但已經是上品了，4.5星！蒸東星斑，火候、豉油都非常到位，說容易哦，在外面吃10次海鮮，平均沒有一次可以兩者都到位的，有滑又嫩的魚，不鹹不淡的豉油配上香蔥，我飽死了都叫了一碗飯撈豉油，最後整碟魚照鏡子，吃官的舌頭是雪亮的，可以照鏡子的魚，絕對不是凡品，4.5星！其他的菜OK好吃，兩個超級亮點，這個晚上就生氣得不得了了。環境對著城門河，有點唐璜，過關！服務員有求必應，沒有不耐煩過，而且面帶小笑容，在香港來
模式 》 河邊畫舫酒樓
環境/裝修 》 4
環境/感覺 》 3
味道 》 4
對比同行特色 》 1
服務 》 4
性價比 》 4
簡評： 東西好吃，整體也不錯，錢給了，交到貨的酒樓
畫舫一般感覺砍人，這裏其實很平民。
今天我點菜，亮點是特價大概2斤（香港斤）的東星斑，$588，其他都是小菜。
整體味道算好，其中兩個大贊。。。
燒腩仔，這個誰都有的燒味，竟然不同凡響，全5層花腩，斜看反光處濕潤！看樣子我已經覺得有料到，吃上去，是非常有肉汁感，肉軟而有肉香，天，我N久沒有吃過這樣水平的燒肉了，對上是在N年前未飛騰的澳門吃到的澳門燒肉，竟然這裏找回來了，小不足是肉不是極度柔軟，皮不是很脆，但已經是上品了，4.5星！
蒸東星斑，火候、豉油都非常到位，說容易哦，在外面吃10次海鮮，平均沒有一次可以兩者都到位的，有滑又嫩的魚，不鹹不淡的豉油配上香蔥，我飽死了都叫了一碗飯撈豉油，最後整碟魚照鏡子，吃官的舌頭是雪亮的，可以照鏡子的魚，絕對不是凡品，4.5星！
其他的菜OK好吃，兩個超級亮點，這個晚上就生氣得不得了了。
環境對著城門河，有點唐璜，過關！
服務員有求必應，沒有不耐煩過，而且面帶小笑容，在香港來說，很難得了。
很滿意！
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