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等級4
2024-07-03 361 瀏覽
這間人氣連鎖酒樓其中一間分店位於上環,主打自家點心、傳統燒味及巧手粵菜,當中招牌的點心堅持新鮮製作及即叫即蒸。店內環境寬敞舒適,空間感十足,適合多人聚會。午市自選套餐 - $268任選點心三款、小食一款及粉麵飯一款翡翠菜肉燒賣肥美飽滿的燒賣,晶瑩剔透的外皮煙韌,包裹著鮮美的豬肉餡,有豐富肉汁,又有蔬菜平衡膩感。南翔小籠包薄透的包皮煙韌彈牙,咬開鮮甜的豬肉餡流出濃濃高湯。鮮蝦菜苗餃晶瑩剔透的餃子皮煙煙韌韌,蝦肉及菜苗比例平衡,爽滑彈牙的鮮蝦又有清香的蔬菜,帶點微微蒜香。藥膳鮮淮山排骨琥珀色的湯頭香氣撲鼻,散發濃濃的中藥材香,先有藥材的韻味,淡淡甜味帶點回甘,有爽脆的淮山及有嚼勁的排骨。咖喱海鮮雞球戈巴濃稠的黃咖喱充滿香料味,有爽滑彈牙的鮮蝦,又有雪白肉厚的帶子,還有嫩滑多汁的雞肉,香酥不膩的戈巴吸飽醬汁好惹味。
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這間人氣連鎖酒樓其中一間分店位於上環,主打自家點心、傳統燒味及巧手粵菜,當中招牌的點心堅持新鮮製作及即叫即蒸。
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店內環境寬敞舒適,空間感十足,適合多人聚會。
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午市自選套餐 - $268
任選點心三款、小食一款及粉麵飯一款
翡翠菜肉燒賣
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翡翠菜肉燒賣
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翡翠菜肉燒賣
肥美飽滿的燒賣,晶瑩剔透的外皮煙韌,包裹著鮮美的豬肉餡,有豐富肉汁,又有蔬菜平衡膩感。
南翔小籠包
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南翔小籠包
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南翔小籠包
薄透的包皮煙韌彈牙,咬開鮮甜的豬肉餡流出濃濃高湯。
鮮蝦菜苗餃
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鮮蝦菜苗餃
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鮮蝦菜苗餃
晶瑩剔透的餃子皮煙煙韌韌,蝦肉及菜苗比例平衡,爽滑彈牙的鮮蝦又有清香的蔬菜,帶點微微蒜香。
藥膳鮮淮山排骨
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藥膳鮮淮山排骨
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藥膳鮮淮山排骨
琥珀色的湯頭香氣撲鼻,散發濃濃的中藥材香,先有藥材的韻味,淡淡甜味帶點回甘,有爽脆的淮山及有嚼勁的排骨。
咖喱海鮮雞球戈巴
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咖喱海鮮雞球戈巴
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咖喱海鮮雞球戈巴
濃稠的黃咖喱充滿香料味,有爽滑彈牙的鮮蝦,又有雪白肉厚的帶子,還有嫩滑多汁的雞肉,香酥不膩的戈巴吸飽醬汁好惹味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-03
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐