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2023-05-22
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西環呢間主打慢煮料理的法國菜fusion餐廳餐廳開業以黎都榮獲多項獎項🏆佢地既招牌流心牛角包好吸引店員介紹佢地既料理都係用少量調味和油去炮製務求保留到食材既原汁原味比客人享用♥︎➜龍蝦湯流心牛角包 $58呢個牛角包真係好值得食 十分推介外表好夠脆 一切開就流心 龍蝦湯味道仲好濃郁龍蝦湯既份量又唔會過多令到牛角包變腍➜燒西班牙粟飼豬頸肉$88豬頸肉用燒既方式令油份更均勻 更惹味肉質爽口 又唔會太肥膩 點埋個酸辣汁仲正➜至尊酥皮海鮮火山煲$248呢個咁巨型既酥皮煲都好吸引有個小鎚比你扑穿個酥皮 入面係小小辣既冬蔭功醬汁煮海鮮有青口 大蝦 海蜆 雜菌等 好入味加多個薄餅/法包點汁食就更加正➜蟹肉流心蛋龍蝦汁燴飯$168燴飯入面真係好多蟹肉 超級足料 仲有蟹籽將流心蛋拌勻 每啖都有蛋香同龍蝦汁既味道➜𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐲 $𝟒𝟒面頭個層芝士奶蓋真係有tiramisu味配上香濃既齋啡真係好夾鍾意飲咖啡既朋友真係可以試下➜𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐝𝐲 $𝟒𝟒唔飲咖啡既就可以試下呢杯蜜桃梳打佢加左莓果蓉 味道好清新 芝士奶蓋上面仲有玫瑰花瓣裝飾➜真空慢煮鳳梨蓉焦糖燉蛋 $68
餐廳開業以黎都榮獲多項獎項🏆
佢地既招牌流心牛角包好吸引
店員介紹佢地既料理都係用少量調味和油去炮製
務求保留到食材既原汁原味比客人享用
♥︎
➜龍蝦湯流心牛角包 $58
呢個牛角包真係好值得食 十分推介
外表好夠脆 一切開就流心 龍蝦湯味道仲好濃郁
龍蝦湯既份量又唔會過多令到牛角包變腍
➜燒西班牙粟飼豬頸肉$88
豬頸肉用燒既方式令油份更均勻 更惹味
肉質爽口 又唔會太肥膩 點埋個酸辣汁仲正
➜至尊酥皮海鮮火山煲$248
呢個咁巨型既酥皮煲都好吸引
有個小鎚比你扑穿個酥皮
入面係小小辣既冬蔭功醬汁煮海鮮
有青口 大蝦 海蜆 雜菌等 好入味
加多個薄餅/法包點汁食就更加正
➜蟹肉流心蛋龍蝦汁燴飯$168
燴飯入面真係好多蟹肉 超級足料 仲有蟹籽
將流心蛋拌勻 每啖都有蛋香同龍蝦汁既味道
➜𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐲 $𝟒𝟒
面頭個層芝士奶蓋真係有tiramisu味
配上香濃既齋啡真係好夾
鍾意飲咖啡既朋友真係可以試下
➜𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐝𝐲 $𝟒𝟒
唔飲咖啡既就可以試下呢杯蜜桃梳打
佢加左莓果蓉 味道好清新
芝士奶蓋上面仲有玫瑰花瓣裝飾
➜真空慢煮鳳梨蓉焦糖燉蛋 $68
呢個配搭都幾有驚喜 賣相仲好靚
焦糖夠脆 燉蛋亦好滑 唔會太甜
加上底部酸酸甜甜既鳳梨蓉 令味道更有層次
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