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2012-09-05
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行完誠品，同阿媽上樓上搵食。阿媽唔鍾意Foodcourt太大陣油煙味， 所以繼續上去搵飯食， 南小館要等十幾張枱放棄。於是去左Shiro試下，冇得攞飛要排隊，見唔係好多人就排下。阿媽突然問我覺唔覺Shiro個店名好熟，我就冇咩印象。之後排左大概15分鐘就有枱， 被安排坐係sushi bar。阿媽問左個waiter Shiro之前係咪係金鐘Lane Crawford旁邊果間, 佢話係，不過宜家係搬左黎Hysan，所以Lane Crawford會員係冇折扣我見迴轉帶上冇咩壽司，於是睇本menu，發覺價錢比以前係金鐘平，以前最basic要＄40起一碟， 宜家＄15起， 不過壽司款式比以前少左， 以前有好多時令嘅海鮮，同可以直接向壽司師父落order, 不過宜家下下都等waiter落order。熟食方面款式比以前多，有拉麵同咖喱飯等等嘅飽肚食物。我同阿媽order左以下食物：三文魚腩刺身 ﹣ ＄50/ 3 pics, ok, 可以再肥美D芝麻麻醬菠菜﹣ around $40, 好好食，有一碗芝麻要自己磨碎再倒D麻醬落去點黎食，欣賞佢serve之前會將D芝麻整熱等D芝麻散發陣陣香味照燒安格斯肉眼
阿媽突然問我覺唔覺Shiro個店名好熟，我就冇咩印象。之後排左大概15分鐘就有枱， 被安排坐係sushi bar。阿媽問左個waiter Shiro之前係咪係金鐘Lane Crawford旁邊果間, 佢話係，不過宜家係搬左黎Hysan，所以Lane Crawford會員係冇折扣
我見迴轉帶上冇咩壽司，於是睇本menu，發覺價錢比以前係金鐘平，以前最basic要＄40起一碟， 宜家＄15起， 不過壽司款式比以前少左， 以前有好多時令嘅海鮮，同可以直接向壽司師父落order, 不過宜家下下都等waiter落order。熟食方面款式比以前多，有拉麵同咖喱飯等等嘅飽肚食物。
我同阿媽order左以下食物：
三文魚腩刺身 ﹣ ＄50/ 3 pics, ok, 可以再肥美D
芝麻麻醬菠菜﹣ around $40, 好好食，有一碗芝麻要自己磨碎再倒D麻醬落去點黎食，欣賞佢serve之前會將D芝麻整熱等D芝麻散發陣陣香味
照燒安格斯肉眼 ﹣ ＄128，一般，有D偏肥
鹽燒牛舌串 ﹣ around $48/ 2串，厚身夠淋
牡丹蝦壽司
帶子壽司
海膽壽司
赤貝壽司
燒三文魚壽司
蔥吞拿魚腩卷
帶子明太子汁卷﹣ exactly果名唔係好記得
Lychee Licious (飲品）﹣ ＄40， 幾好飲，係lychee, cranberry 同grapefruit juice
唔記得壽司嘅價錢
overall食物整體唔錯，不過waiter唔夠，見隔離位等左好耐先埋到單，service一般，阿媽叫左個waiter加茶，佢就淨係加一杯，我果杯飲晒都唔加
Shiro對比坊間嘅壽司店係貴D，隔離嘅年輕couple埋單，我見佢地望住張單O嘴眼都突埋，就知張單對佢地黎講好貴，我同阿媽兩個就食左$600幾蚊，不過已經比之前平，之前兩個人食左過千蚊
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