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2018-05-30
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無意中發現了這間樓上任食火鍋，好餐廳應該分享出黎！門面不大，但入到去別有洞天。主打【368/位 任食任飲海鮮火鍋套餐】任選鍋底，主菜已配好（位上），另有多款菜品無限追加。如果細食嘅，都有【288/位 任食任飲藥膳火鍋套餐】，主菜就冇海鮮埋單發現原來有85折，醬料都有折，折後仲抵。【醬料碟】標準醬料，蒜蓉，蔥，芝麻醬，香菜，小米椒，炸蒜，自己鍾意點落就點落我地揀左【花膠螺片雞湯底】湯底好鮮甜，應該煲左好耐，好濃滑，飲到雞湯味同豬骨湯味，我地忍唔住飲左3碗同埋超足料，雞肉、排骨、花膠、螺片、紅棗，只係食個湯底都已經好飽上菜！主菜【海鮮拼盤】好豐富，有好多唔多見嘅海鮮。貴妃蚌，象牙蚌，生蠔，青口，鮑魚，扇貝，大蝦，睇到眼花花菜品都好新鮮，鮑魚，生蠔，扇貝，大蝦，全部都好大隻。係原汁原味海鮮火鍋，足料海鮮真係冇呃人。套餐其他菜品都幾有特色。【墨魚釀豆卜】【牛丸、手打豬肉丸、墨丸】【蝦滑釀冬菇】【羊城水餃】【韭菜豬肉餃】擺盤精緻，上菜迅速，有色有香。【即炸魚皮】【即炸響鈴】勁大份魚皮好大塊，個響鈴，個碟都擺唔落，大過我兩隻手，簡直係巨型。兩樣嘢都炸得卜卜脆，魚皮當小食就咁比我地食晒。套餐內送一碟
門面不大，但入到去別有洞天。
主打【368/位 任食任飲海鮮火鍋套餐】任選鍋底，主菜已配好（位上），另有多款菜品無限追加。
如果細食嘅，都有【288/位 任食任飲藥膳火鍋套餐】，主菜就冇海鮮
埋單發現原來有85折，醬料都有折，折後仲抵。
【醬料碟】標準醬料，蒜蓉，蔥，芝麻醬，香菜，小米椒，炸蒜，自己鍾意點落就點落
我地揀左【花膠螺片雞湯底】
湯底好鮮甜，應該煲左好耐，好濃滑，飲到雞湯味同豬骨湯味，我地忍唔住飲左3碗同埋超足料，雞肉、排骨、花膠、螺片、紅棗，只係食個湯底都已經好飽
花膠螺片雞湯底
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上菜！
主菜【海鮮拼盤】好豐富，有好多唔多見嘅海鮮。貴妃蚌，象牙蚌，生蠔，青口，鮑魚，扇貝，大蝦，睇到眼花花
菜品都好新鮮，鮑魚，生蠔，扇貝，大蝦，全部都好大隻。係原汁原味海鮮火鍋，足料海鮮真係冇呃人。
海鮮拼盤
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套餐其他菜品都幾有特色。【墨魚釀豆卜】【牛丸、手打豬肉丸、墨丸】【蝦滑釀冬菇】【羊城水餃】【韭菜豬肉餃】擺盤精緻，上菜迅速，有色有香。
主菜
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【即炸魚皮】【即炸響鈴】勁大份魚皮好大塊，個響鈴，個碟都擺唔落，大過我兩隻手，簡直係巨型。兩樣嘢都炸得卜卜脆，魚皮當小食就咁比我地食晒。
炸魚皮+響鈴
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套餐內送一碟黑豚肉或安格斯牛，我地揀左【安格斯牛肉】首先，又係好大份，肥膏唔多，肉質鮮嫩，厚薄適中，一啲都唔會sip牙。但可能雪得耐，睇落有啲深色。但我地食到停唔到筷，食靓牛肉真係享受。
安格斯肥牛
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【海鮮類】唔知咩蚌咩蚌，我就知好好食，個個都好大隻，好新鮮，整晚都係沙灘海鮮feel
拿嘢飲的位都做得好好，有好多唔同牌子嘅飲品，大部分係韓國產，唔係普通紙包飲品及。食完辣嘢黎呢度都個心情都會清爽啲
最後竟然贈送甜品-心太軟現點現整，流心得黎又唔會太稀，作為一間火鍋店，呢個甜品水平都算好好了。
心太軟
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