日東麵包 (已結業)

不得不佩服食友A，每每買小禮物給小妹，倘若是食品，例必附上食店門面和食品價錢等資料，以便小妹寫食評之用。是晚，小妹又有收穫了 – 日東麵包出品的乾果葵子黑麥包和開心果曲奇各一包。乾果葵子黑麥包$15/包，內有四片麥包，每條則索價$80。麥包以小麥粉、黑麥粉、葵子、合桃、橙皮、杏脯、提子乾、鹽、醇和水製成，天然健康之餘，纖維也頗高。咬下，乾果葵子黑麥包的口感極為豐富，外皮乾硬，內裏則鬆軟香綿，夾雜了葵子、合桃、橙皮、杏脯和提子乾等果香十足的乾果，且甚具咬口和嚼勁，誠意之作。另一款開心果曲奇$16/包，一包有六塊長條狀的曲奇。吃起來，曲奇質感鬆化清爽，牛油香氣突出，且夾雜了香脆可口的開心果碎在內，啖啖滋味和幸福。