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2019-12-17
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2019年11月30日。晴。上環。呢日由中環行到上環都係為咗食個All Day Breakfast，飲杯靚啡～Search到一間啱心水嘅就出發！不過入咗信德中心都要再兜咗一陣先搵到呢間咖啡店記住係西翼嘅4樓，唔係美心、Starbucks嗰邊扶手電梯上，係要再行遠少少嘅～餐廳設計簡約，但一行上呢層就聞到濃濃嘅咖啡香味～食物選擇唔算好多，但係總會揀到啱心水嘅～飲品選擇相對就多啲喇～專業咖啡店，咖啡選擇當然唔少黑松露火腿班尼迪克蛋本來想食All Day Breakfast，但係見到有egg Benedict就改變咗心意因為太耐冇食過喇！Egg Benedict好食除咗個poached egg難整之外，要留意嘅就係個Hollandaise sauce聞到呢度嘅egg Benedict係用醋整嘅，而個Hollandaise sauce就做得好出色夾埋非常唔錯～Flat White另外再嗌咗杯Flat White，攝取咖啡因咖啡香濃，用嘅奶亦都好幼滑～仲有埋靚靚拉花添～下次再試下啲手沖咖啡先～
呢日由中環行到上環都係為咗食個All Day Breakfast，飲杯靚啡～
Search到一間啱心水嘅就出發！
不過入咗信德中心都要再兜咗一陣先搵到呢間咖啡店
記住係西翼嘅4樓，唔係美心、Starbucks嗰邊扶手電梯上，係要再行遠少少嘅～
餐廳設計簡約，但一行上呢層就聞到濃濃嘅咖啡香味～
食物選擇唔算好多，但係總會揀到啱心水嘅～
飲品選擇相對就多啲喇～
專業咖啡店，咖啡選擇當然唔少
黑松露火腿班尼迪克蛋
本來想食All Day Breakfast，但係見到有egg Benedict就改變咗心意
因為太耐冇食過喇！
Egg Benedict好食除咗個poached egg難整之外，要留意嘅就係個Hollandaise sauce
聞到呢度嘅egg Benedict係用醋整嘅，而個Hollandaise sauce就做得好出色
夾埋非常唔錯～
Flat White
另外再嗌咗杯Flat White，攝取咖啡因
咖啡香濃，用嘅奶亦都好幼滑～
仲有埋靚靚拉花添～
下次再試下啲手沖咖啡先～
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