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2016-09-22
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連續數天午餐都留在公司食沙律,見到菜都開始反胃的我,要偷偷吃頓邪惡的喜喜冰室裝修刻意復古,三四十年前既玩具盡掛牆上。電視播的不是午間新聞而是重播着我未出世時製作的電視節目。既是常客,基本我都不看餐牌。「三寶飯、凍檸茶!」急不及待的我沒有等待侍應開口。叉燒、煎蛋、午餐肉,如果這是回家吃飯的菜式,可能你會悶納得整晚不能入睡。「天堂呀!」吃了七八天青瓜的小弟衝口而出。煎蛋蛋黃有光澤得反光,彈下彈下。叉子一下將蛋黃弄穿,蛋黃慢慢由上而下流入飯上。叉燒偏瘦,雖然不及半肥香口,但也製造一個不錯的藉口游說自己都不是太邪惡餐肉有肥有瘦,表面似附有一層薄薄砂糖煎香,入口帶甜味。整碗肥飯你以爲就是這樣嗎?成碗飯既精髓正正是不起眼既豉油。豉油不但唔太鹹,反而是帶甜味,應該落糖煎香煎熱,麻甩佬用黎大啖大啖送飯,一樂也。飯食完了,接著兩星期繼續乖乖吃青瓜。
喜喜冰室裝修刻意復古,三四十年前既玩具盡掛牆上。電視播的不是午間新聞而是重播着我未出世時製作的電視節目。 既是常客,基本我都不看餐牌。「三寶飯、凍檸茶!」急不及待的我沒有等待 侍應開口。
叉燒、煎蛋、午餐肉,如果這是回家吃飯的菜式,可能你會悶納得整晚不能入睡。「天堂呀!」吃了七八天青瓜的小弟衝口而出。
煎蛋蛋黃有光澤得反光,彈下彈下。叉子一下將蛋黃弄穿,蛋黃慢慢由上而下流入飯上。叉燒偏瘦,雖然不及半肥香口,但也製造一個不錯的藉口游說自己都不是太邪惡餐肉有肥有瘦,表面似附有一層薄薄砂糖煎香,入口帶甜味。整碗肥飯你以爲就是這樣嗎?成碗飯既精髓正正是不起眼既豉油。豉油不但唔太鹹,反而是帶甜味,應該落糖煎香煎熱,麻甩佬用黎大啖大啖送飯,一樂也。
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