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2024-03-08
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之前都介紹過中環店之所以叫做「八時」係因為佢哋嘅仙草 每日都用咗八個鐘頭去熬製🕗估唔到而家開到嚟厚福街 位置更加方便.《芋芋奶蓋麻糬雪花盛盤》每次嚟都必定會嗌 係獨家製作嘅仙草刨冰加入仙草製作嘅冰 有拉絲嘅感覺比起一般棉花冰 多咗一種煙煙韌韌嘅感覺但同樣地都係入口即溶上邊有一大球綿密既芋泥 仲有香芋奶蓋帶有濃郁的芋香味 同q彈既芋圓、薯圓相輔相成絕對係芋泥控一大享受.除咗甜品仲有好多飲品都係有芋泥嘅元素《芋泥西米奶凍》芋泥細膩 營造出一種滑順口感 不會過甜西米同奶凍係口感上添加層次感.《芋泥桃膠仙草》相比起奶凍 我更加鍾意仙草話晒都係呢度最出名每啖既飲到芋泥既綿密口感又飲到仙草既水嫩
之前都介紹過中環店
之所以叫做「八時」
係因為佢哋嘅仙草 每日都用咗八個鐘頭去熬製🕗
估唔到而家開到嚟厚福街 位置更加方便
.
《芋芋奶蓋麻糬雪花盛盤》
每次嚟都必定會嗌 係獨家製作嘅仙草刨冰
加入仙草製作嘅冰 有拉絲嘅感覺
比起一般棉花冰 多咗一種煙煙韌韌嘅感覺
但同樣地都係入口即溶
上邊有一大球綿密既芋泥 仲有香芋奶蓋
帶有濃郁的芋香味 同q彈既芋圓、薯圓相輔相成
絕對係芋泥控一大享受
.
除咗甜品仲有好多飲品都係有芋泥嘅元素
《芋泥西米奶凍》
芋泥細膩 營造出一種滑順口感 不會過甜
西米同奶凍係口感上添加層次感
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《芋泥桃膠仙草》
相比起奶凍 我更加鍾意仙草
話晒都係呢度最出名
每啖既飲到芋泥既綿密口感
又飲到仙草既水嫩
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