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2014-03-23
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上茶樓品嚐一盅兩件是廣東人的傳統,近年有不少新概念點心店開業,以創新口味與時並進,讓人們重新認識傳統味道,新舊交融,有些更摘下平民米芝蓮的美譽,鼓舞了不少中式點心店,亦令中式點心熱潮再次興起!在旺角開業的中式點心店「老點」就以創新、好味、選擇多而聞名,不少嚐鮮一族也慕名前來。即使店面不大、長時間都有人龍,但也阻擋不了熱潮!這次試了多款點心,有新口味也有傳統口味。必試的是斑蘭馬拉糕!這款點心糅合傳統馬拉糕和南洋風味,翠綠外觀十分美麗,口感鬆軟班蘭味道很香口。鮮上肉響鈴腸是即造腸粉皮包著釀了肉的響鈴,香滑腸粉皮下是滿滿油香的響鈴,鮮美好味。脆皮麥心小煎堆是在煎堆下包著了綠茶蓉和一顆皮被熱力半溶的麥提莎,吃時芝麻、糯米、朱古力、綠茶、麥芽脆心的味道混合一起,絕對是有趣的一味!另外也試了白汁芝士磨菇雞批、瑤柱豆苗餃、蓮藕眉豆雞腳燉豬骨湯和海蝦肉餅竹筒飯,味道也相當不錯。拍拖吃飯也不一定只是到西、日式餐廳,有時候到一些中式小餐館尋找新奇味道也甚有情趣!喜歡新式點心的Couple不容錯過!
在旺角開業的中式點心店「老點」就以創新、好味、選擇多而聞名,不少嚐鮮一族也慕名前來。即使店面不大、長時間都有人龍,但也阻擋不了熱潮!
這次試了多款點心,有新口味也有傳統口味。必試的是斑蘭馬拉糕!這款點心糅合傳統馬拉糕和南洋風味,翠綠外觀十分美麗,口感鬆軟班蘭味道很香口。 鮮上肉響鈴腸是即造腸粉皮包著釀了肉的響鈴,香滑腸粉皮下是滿滿油香的響鈴,鮮美好味。 脆皮麥心小煎堆是在煎堆下包著了綠茶蓉和一顆皮被熱力半溶的麥提莎,吃時芝麻、糯米、朱古力、綠茶、麥芽脆心的味道混合一起,絕對是有趣的一味! 另外也試了白汁芝士磨菇雞批、瑤柱豆苗餃、蓮藕眉豆雞腳燉豬骨湯和海蝦肉餅竹筒飯,味道也相當不錯。 拍拖吃飯也不一定只是到西、日式餐廳,有時候到一些中式小餐館尋找新奇味道也甚有情趣!喜歡新式點心的Couple不容錯過!
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