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2019-03-24
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銀杏館應該唔太陌生,依間銀杏時光主要做西餐,由長者服務員服務你,裝修相當之靚,以深色為主,配上憂暗燈光好有feel有格調,走西餐風,氣氛相當不錯午市半自助餐,價位中高價,但性價比高,由意粉、意大利飯到各款扒都有,絶不馬虎半自助午餐包左自助沙律吧同餐湯,有幾款沙律菜、車厘茄、粟米等,配有千島醬、沙律醬、黑醋、橄欖油等,更有西蘭花薯仔忌廉湯醬料足夠,而沙律菜正常,車厘茄好唔新鮮,不過應該日日唔同西蘭花薯仔忌廉湯唔會太濃,味道都唔錯既香煎黑毛豬柳配黑椒汁,上枱賣相一流份量亦超多,配埋一大舊薯蓉同幾舊grill左既熟菜,配菜都有heart豬柳好腍身,煎得香口,口感不錯,味道唔太濃但幾正可能配酸甜既汁會更正但依個都好好味板煎草飼西冷牛扒,碟上同豬柳一樣,一流賣相,極大份量都係同樣既配菜,叫左五成熟,馬上切開火侯控制得相當不錯,外脆內紅,肉質非常好,牛味濃完全無失場,唯一係某一兩個位膿膿地,但overall實在係正作為社企銀杏時光淨係個idea都已經值得佩服,以長者就業為命題,但整既係西餐,裝修要西式、新潮,長者侍應用英文名,著西服,其實係用細節去打破你對長者既克板印象佩服!#同侍應有講有笑#Li
半自助午餐包左自助沙律吧同餐湯,有幾款沙律菜、車厘茄、粟米等,配有千島醬、沙律醬、黑醋、橄欖油等,更有西蘭花薯仔忌廉湯醬料足夠,而沙律菜正常,車厘茄好唔新鮮,不過應該日日唔同西蘭花薯仔忌廉湯唔會太濃,味道都唔錯既
香煎黑毛豬柳配黑椒汁,上枱賣相一流份量亦超多,配埋一大舊薯蓉同幾舊grill左既熟菜,配菜都有heart豬柳好腍身,煎得香口,口感不錯,味道唔太濃但幾正可能配酸甜既汁會更正但依個都好好味
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板煎草飼西冷牛扒,碟上同豬柳一樣,一流賣相,極大份量都係同樣既配菜,叫左五成熟,馬上切開火侯控制得相當不錯,外脆內紅,肉質非常好,牛味濃完全無失場,唯一係某一兩個位膿膿地,但overall實在係正
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作為社企銀杏時光淨係個idea都已經值得佩服,以長者就業為命題,但整既係西餐,裝修要西式、新潮,長者侍應用英文名,著西服,其實係用細節去打破你對長者既克板印象佩服!
#同侍應有講有笑
#Lisa姐姐叫我夜晚去聽歌
#啲冷氣大到一個點
#素西菜為另一亮點
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