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2007-02-10
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又同大王及專兄食飯，選了這裡，純是因為我未試過。來的時候，還算新張，所以這裡比較一般傳統韓菜館更光猛新淨。坐位都有幾多大卡位，二人/四人/六人都可以坐得舒適。又是最遲到達，來時已點了牛什湯及豬腸窩兩味，本來一不假思索的要點炆牛肋骨，但他們上次試過，說是一般，就轉要了個炒辣八爪魚。前菜六碟，泡菜、西芹、莧菜、甜薯、芽菜及韓式魚片，味道普普通通，幾樣都淡淡的，可幸泡菜還算幾鮮味，亦夠辣，不過就雪得太凍；三個套餐之中，最討好的是牛什窩，除了牛肚及牛腸，還下了泡菜去煮，辣辣的也有鮮味，牛肚及牛腸都炆得腍又軟熟，用來下飯，相當不錯；豬米腸則與正統的差了一點，豬腸太薄，正統的是以一條厚長的，套著米粉來用醬油煮，這裡的只薄薄的一圈，吃得不夠癮。豬腸不夠厚，當然這個窩味道都會略遜，不及牛什窩好；炒辣八爪魚也是一味地道韓菜，不過幾難做得好的，因為八爪魚鬚就算新鮮都好，切幾細截都好，很容易會煮得很韌，這裡的也不例外。我牙力不差，也趙了好一陣子才能嚥下，唯有轉向配菜埋手。青椒、紅尖椒、洋蔥、泡菜等，用韓式辣醬及麻油炒過，也是下飯良品。套餐沒有飲品，盛惠每位65 蚊，還不收加一。雖然以食物味道計，不算是最好的
來的時候，還算新張，所以這裡比較一般傳統韓菜館更光猛新淨。坐位都有幾多大卡位，二人/四人/六人都可以坐得舒適。又是最遲到達，來時已點了牛什湯及豬腸窩兩味，本來一不假思索的要點炆牛肋骨，但他們上次試過，說是一般，就轉要了個炒辣八爪魚。
前菜六碟，泡菜、西芹、莧菜、甜薯、芽菜及韓式魚片，味道普普通通，幾樣都淡淡的，可幸泡菜還算幾鮮味，亦夠辣，不過就雪得太凍；三個套餐之中，最討好的是牛什窩，除了牛肚及牛腸，還下了泡菜去煮，辣辣的也有鮮味，牛肚及牛腸都炆得腍又軟熟，用來下飯，相當不錯；豬米腸則與正統的差了一點，豬腸太薄，正統的是以一條厚長的，套著米粉來用醬油煮，這裡的只薄薄的一圈，吃得不夠癮。豬腸不夠厚，當然這個窩味道都會略遜，不及牛什窩好；炒辣八爪魚也是一味地道韓菜，不過幾難做得好的，因為八爪魚鬚就算新鮮都好，切幾細截都好，很容易會煮得很韌，這裡的也不例外。我牙力不差，也趙了好一陣子才能嚥下，唯有轉向配菜埋手。青椒、紅尖椒、洋蔥、泡菜等，用韓式辣醬及麻油炒過，也是下飯良品。
套餐沒有飲品，盛惠每位65 蚊，還不收加一。雖然以食物味道計，不算是最好的幾間，但以地方及種類計，未吃過的也可以一試。
題外話：專兄另文說的對，這裡的晚餐餐牌，選擇是很多的，有不少很地道的韓國菜也在陣，看來要找一次再來吃晚餐，試試味道如何。
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