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2023-04-30
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米其林「必比登」推薦這裡的粥和麵。在附近的鰂魚涌做完運動，我們就跑上來吃。叫了一個比較誇張的「大鍋粥」一叫做「超級無敵艇王粥」入面有帶子、鯇魚片、鹹瘦肉、豬肚、豬腰、豬心、肉丸、牛肉、鯪魚球。他們說這窩粥是給兩個人用，其實我覺得才六個人也可以用。我們還叫一碟「牛筋牛腩」淨食不錯，好吃。還有一碟蒸蝦米腸粉，但是那個腸粉蒸得過熟了-告訴他們的店員他們也沒有什麼反應，覺得這個是理所當然的啊！ 的。环境：還算乾淨，但是廚房裡頭有一些男服務或人員在大大聲聲的說「粗口」服务：很呆-你跟他們說那個腸粉蒸得過熟，他基本上是沒有什麼感覺大問題！沒什麼要改動-整體感覺他們服務人員的服務方式是比較舊式的，不會很主動去改善自己的服務，也不會跟廚房去溝通。Came here since it’s a Bib Gourmand recommended restaurant by Michelin Guide. We ordered a big pot of congee, beef brisket & tendon and also the steamed rice roll - cheung fun. The
米其林「必比登」推薦這裡的粥和麵。
在附近的鰂魚涌做完運動，我們就跑上來吃。叫了一個比較誇張的「大鍋粥」
一叫做「超級無敵艇王粥」
入面有帶子、鯇魚片、鹹瘦肉、豬肚、豬腰、豬心、肉丸、牛肉、鯪魚球。他們說這窩粥是給兩個人用，其實我覺得才六個人也可以用。[调皮]
我們還叫一碟「牛筋牛腩」淨食
不錯，好吃。
還有一碟蒸蝦米腸粉，但是那個腸粉蒸得過熟了-告訴他們的店員他們也沒有什麼反應，覺得這個是理所當然的啊！
的。
环境：還算乾淨，但是廚房裡頭有一些男服務或人員在大大聲聲的說「粗口」
服务：很呆-你跟他們說那個腸粉蒸得過熟，他基本上是沒有什麼感覺大問題！沒什麼要改動-整體感覺他們服務人員的服務方式是比較舊式的，不會很主動去改善自己的服務，也不會跟廚房去溝通。
Came here since it’s a Bib Gourmand recommended restaurant by Michelin Guide. We ordered a big pot of congee, beef brisket & tendon and also the steamed rice roll - cheung fun. The rice rolls were far to sort as it was overly cooked or steamed. We were disappointed as we told their staff and they didn’t see there’s any major issue. There was foul language speaking staff shouting out from the kitten all around the time we visited. We felt bad for their management and operations.
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