影片
更多
2012-05-22
234 瀏覽
這天的午飯吃不飽，放工後，路過這間「雞蛋仔小食店」，決定買點街頭小食醫肚。其實這間地方不少，舖面大大的「雞蛋仔小食店」，自己平日經常都會經過，但幫襯呢？就極少極少。 始終買串魚蛋或者牛雜站在人來人往，車來車往的街上吃，感覺不是太好，除非十分肚餓或者口痕啦，否則都不會這樣做。這天吃的不是魚蛋或者牛雜，而是 $15 六粒的「日式章魚小丸子」。吃它的原因只得一個，就是實在很久沒有吃過它了，想回味一下它的味道。猶記得自己第一次吃「章魚小丸子」，是多年前自己第一次自助遊日本的時候，旅程的最後一天，來到大阪，就在街上買了一串大阪的名物之一「章魚小丸子」吃，覺得頗為美味。曾幾何時，「日式章魚小丸子」也曾在香港大受歡迎， 成為不少小食店的美食，但香港人貪新鮮和善忘的，隨著愈來愈多五花八門的小食不斷湧現，有售「日式章魚小丸子」的店子愈來愈少，這天的我，正好回味以往吃過的「小丸子」的味道。雖然這天的「章魚小丸子」我是外賣回家吃的，難免會攤涼了點，沒有熱乎乎燙口的感覺，而且小丸子裡面終究只是一團粉而已，八爪魚肉根只得很少，但淋上沙律醬和帶點甜的日式醬汁，再加上灑在小丸子上的紫菜之後，那感覺可仍不錯，對於一個
其實這間地方不少，舖面大大的「雞蛋仔小食店」，自己平日經常都會經過，但幫襯呢？就極少極少。 始終買串魚蛋或者牛雜站在人來人往，車來車往的街上吃，感覺不是太好，除非十分肚餓或者口痕啦，否則都不會這樣做。
這天吃的不是魚蛋或者牛雜，而是 $15 六粒的「日式章魚小丸子」。吃它的原因只得一個，就是實在很久沒有吃過它了，想回味一下它的味道。
猶記得自己第一次吃「章魚小丸子」，是多年前自己第一次自助遊日本的時候，旅程的最後一天，來到大阪，就在街上買了一串大阪的名物之一「章魚小丸子」吃，覺得頗為美味。
曾幾何時，「日式章魚小丸子」也曾在香港大受歡迎， 成為不少小食店的美食，但香港人貪新鮮和善忘的，隨著愈來愈多五花八門的小食不斷湧現，有售「日式章魚小丸子」的店子愈來愈少，這天的我，正好回味以往吃過的「小丸子」的味道。
雖然這天的「章魚小丸子」我是外賣回家吃的，難免會攤涼了點，沒有熱乎乎燙口的感覺，而且小丸子裡面終究只是一團粉而已，八爪魚肉根只得很少，但淋上沙律醬和帶點甜的日式醬汁，再加上灑在小丸子上的紫菜之後，那感覺可仍不錯，對於一個正在餓肚子的人，當作飯前小吃，仍覺滋味呢！
張貼
