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餐廳: 大中華飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
357
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2011-09-20 163 瀏覽
還記得今年新年在tbb台看到獎門人的節目, 當中介紹這間大排檔. 我看見後十分吸引, 但一直都找不著機會, 因兩口子不能試太多款式, 但今天有五個人, 本身想預約因是中秋節前一晚, 但訂枱時間不合我們, 分開兩段時間, 一)六時三十分. 二)八時三十分. 我們想訂七時三十分但他們說沒有此時間, 可試等枱看看有沒有機會吃吧~幸好當天七時半到達, 又不是太多人. 只是等了十五分鐘左右大約兩張枱便能入座.豬腳仔不錯, 醬汁頗辣. 看到有其他食家試過這款花竹蝦十分吸引, 所以決定一試. 真的好爽口非常彈牙, 加上芥辣確是一流~個飯煲好大...但其實份量是很少..哈哈...同埋我覺得不太好食, 粒飯分開一粒粒, 與一般的糯米飯不同~花甲肉身不太紅, 但非常好味~~~~~~~十分鮮甜, 不需要加任何醬汁, 原汁原味是最好吃的.普普通通炒菜心, 不會太油啊~小炒王比起其他大排檔好吃, 有脆脆的魚毛仔, 整碟味道不錯.蠔身十分大隻肥美, 每人一隻剛剛好, 與薑葱一齊食一流~ 比較清啖, 只有少許麻油味, 而鱔都不太爽口, 這碟餸是整晚最差的一款.最出名的鐵板豬手我們沒有食, 看見差不多每一枱的枱上都會
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還記得今年新年在tbb台看到獎門人的節目, 當中介紹這間大排檔. 我看見後十分吸引, 但一直都找不著機會, 因兩口子不能試太多款式, 但今天有五個人, 本身想預約因是中秋節前一晚, 但訂枱時間不合我們, 分開兩段時間, 一)六時三十分. 二)八時三十分. 我們想訂七時三十分但他們說沒有此時間, 可試等枱看看有沒有機會吃吧~幸好當天七時半到達, 又不是太多人. 只是等了十五分鐘左右大約兩張枱便能入座.
麻辣豬腳仔
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豬腳仔不錯, 醬汁頗辣.
冰鎮花竹蝦
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看到有其他食家試過這款花竹蝦十分吸引, 所以決定一試. 真的好爽口非常彈牙, 加上芥辣確是一流~
腊味糯米飯
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個飯煲好大...但其實份量是很少..哈哈...同埋我覺得不太好食, 粒飯分開一粒粒, 與一般的糯米飯不同~
清蒸花甲
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花甲肉身不太紅, 但非常好味~~~~~~~十分鮮甜, 不需要加任何醬汁, 原汁原味是最好吃的.
炒菜心
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普普通通炒菜心, 不會太油啊~
小炒王
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小炒王比起其他大排檔好吃, 有脆脆的魚毛仔, 整碟味道不錯.
薑葱蠔
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蠔身十分大隻肥美, 每人一隻剛剛好, 與薑葱一齊食一流~
撈黃鱔
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比較清啖, 只有少許麻油味, 而鱔都不太爽口, 這碟餸是整晚最差的一款.

最出名的鐵板豬手我們沒有食, 看見差不多每一枱的枱上都會有, 但我們怕太大隻吃得太飽沒有空間放其他食物. 所以下次才試~整體味道不錯. 可以再來. 而價錢都不算太貴啊~如果不是獎門人我想我一定找不到大中華. 多謝獎門人~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-11
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$130 (晚餐)
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