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2018-07-30
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朋友相約晚餐，最後選擇了到銅鑼灣區。選擇了一間意大利餐廳，位於大坑區，與維園及天后相距幾分鐘路程，但明顯人流就少了很多。大坑區因鄰近銅鑼灣，交通不會太不方便，但又沒有銅鑼灣的擠迫嘈雜，所以亦是一個進餐的好地方。附近不乏豪宅，亦有會所及學校，而各式各樣大大小小的食肆亦不少。餐廳佈置簡雅，清靜舒適，使人感到寧靜寫意，可以安靜地進餐的地方。餐廳走的是中高檔路線，店長很有禮貌，招呼周到，殷勤地介紹餐牌上的食品。餐牌是簡簡單單的，曾經聽有人說過，款式不一定要多，多就未必會專。可能朋友知我喜歡食牛扒，所以約我到這裡來。餐廳名字Bovini，意大利文是牛的意思，而且叫得Steakhouse，就是食牛扒啦，所以主菜都是牛扒，正合我意。我們就要了一客Joyful 3 Course Dinner Set for Two ($899)的二人套餐，包括有是日餐湯兩客，兩款前菜，主菜是16安士的美國西冷扒，我們亦依店長及餐牌的推介，加$100轉為肉眼扒，朋友還要了一杯西班牙的Berry’s Merchant’s Range 紅酒 ($68)，原來朋友要駕車，這杯紅酒是叫給我的。先來的是麵包，配意大利餐廳常見的黑
選擇了一間意大利餐廳，位於大坑區，與維園及天后相距幾分鐘路程，但明顯人流就少了很多。大坑區因鄰近銅鑼灣，交通不會太不方便，但又沒有銅鑼灣的擠迫嘈雜，所以亦是一個進餐的好地方。附近不乏豪宅，亦有會所及學校，而各式各樣大大小小的食肆亦不少。
餐廳佈置簡雅，清靜舒適，使人感到寧靜寫意，可以安靜地進餐的地方。餐廳走的是中高檔路線，店長很有禮貌，招呼周到，殷勤地介紹餐牌上的食品。
餐牌是簡簡單單的，曾經聽有人說過，款式不一定要多，多就未必會專。可能朋友知我喜歡食牛扒，所以約我到這裡來。餐廳名字Bovini，意大利文是牛的意思，而且叫得Steakhouse，就是食牛扒啦，所以主菜都是牛扒，正合我意。我們就要了一客Joyful 3 Course Dinner Set for Two ($899)的二人套餐，包括有是日餐湯兩客，兩款前菜，主菜是16安士的美國西冷扒，我們亦依店長及餐牌的推介，加$100轉為肉眼扒，朋友還要了一杯西班牙的Berry’s Merchant’s Range 紅酒 ($68)，原來朋友要駕車，這杯紅酒是叫給我的。
先來的是麵包，配意大利餐廳常見的黑醋及橄欖油。麵包微熱而鬆脆，蘸黑醋來食，健康而味道不錯。
Berry’s Merchant’s Range紅酒果味濃郁，酒香撲鼻，酒味也頗為濃烈，不錯。
至於兩道前菜，我們要了一客Fritto di Gamberetti Misto，是炸蝦配蛋黃醬。一上枱就聞到炸蝦味，食落粉漿適中而不油膩，蝦肉扎實彈牙，爽脆有鮮味，加了少許黑椒，配蛋黃醬來食非常可口好味，還有些沙律菜伴碟。吃著炸蝦飲紅酒亦很夾。
Fritto di Gamberetti Misto
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另一道前菜是Cozze di lemone e Burro，加拿大青口用蒜蓉、檸檬汁及牛油煮成。青口頗為大隻，味道鮮甜，乾身而不見蒜蓉，但蒜蓉及牛油的味道盡在其中。
Cozze di lemone e Burro
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是日餐湯是雜菌忌廉湯，雜菌全打碎，湯很濃稠，有松露香味，味道也很好。
是日餐湯 - 雜菌忌廉湯
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主菜的16安士美國肉眼扒份量十足，一端上來就聞到很香。我們要五成熟，出來外面較為微黑但不算焦，裡面則仍有些紅色而保留著肉汁，伴碟有小露筍、西蘭花、花椰菜及小蕃茄等，另配薯蓉。牛扒燒得很好，肉質腍滑有肉味，用料上乘，配少許芥末醬來吃，炸蝦與牛扒來佐酒，相得益彰。
16安士美國肉眼扒
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16安士美國肉眼扒
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16安士美國肉眼扒
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雖然沒有主食，但牛扒份量十足，一頓豐富的高質晚餐，平均每人$587，雖說不上便宜，但亦物有所值，我們都很滿意。
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