海老の髭 (已結業)

好友大力推介「煲仔飯」，一直以為是中餐。直至見到餐廳名字，才知今次是日式煲仔飯，亦即土鍋飯。我們選了海膽土鍋飯，另加刺身兩款：赤鯥，左口。先說刺身非常生鮮，左口中規中矩，我比較喜歡左口裙，但只上魚身。不得不👍是赤鯥刺身，超鮮，不油不膩，口感彈牙！至於強烈推介的土鍋飯，簡直以為自己身處北海道，海膽肉鮮味濃，飯的熱度和調味剛剛好，兩者混在一起，味道實在非筆墨能形容。雖然此煲仔飯盛惠接近四百元，但非常值得一試！