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2023-04-17
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💖 ୨⎯ 大澳掃街美食之旅 ⎯୧ 💖復活節假期🐣和朋友到大澳一日遊，尋找當地著名美食😋。還以為通關後的首個長假期人人都會外遊，沒想到大澳依舊水泄不通，人氣食店全部都大排長龍，回程時等巴士/船的人數過千，雖然巴士源源不絕地疏導人潮，但也足足等了一小時才上到車。出發前做了點research✍️，知道最有名的是「大澳餅店」的沙翁，不過我對炸物沒有興趣，這天的必食清單有「大澳華記香脆雞蛋仔」和棚屋cafe (「蘇廬」或「大澳榕樹頭」其中一間)，但最終這天都無緣光顧。下船🛳後通過行人天橋去到對岸，經過「張財記蝦豬餅」被其撲鼻的香味吸引，於是買了一份來試。🐷蝦豬餅🦐($30)全部即叫即製，客人付錢後會收到一個號碼，雖然要等差不多20個號碼，幸好等候時間不算太長。新鮮熱辣的蝦豬餅，一入口就吃到非常香濃的蝦醬味，手抓餅本身不太油膩，裡面包著西生菜🥬和用大澳出產的蝦醬🦐炒成的豬肉碎，鹹香味濃，味道令人印象深刻，加上自家製的辣醬就更加惹味。🧇張財記蝦豬餅📍大澳吉慶街41號✿ 味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
復活節假期🐣和朋友到大澳一日遊，尋找當地著名美食😋。還以為通關後的首個長假期人人都會外遊，沒想到大澳依舊水泄不通，人氣食店全部都大排長龍，回程時等巴士/船的人數過千，雖然巴士源源不絕地疏導人潮，但也足足等了一小時才上到車。
出發前做了點research✍️，知道最有名的是「大澳餅店」的沙翁，不過我對炸物沒有興趣，這天的必食清單有「大澳華記香脆雞蛋仔」和棚屋cafe (「蘇廬」或「大澳榕樹頭」其中一間)，但最終這天都無緣光顧。
下船🛳後通過行人天橋去到對岸，經過「張財記蝦豬餅」被其撲鼻的香味吸引，於是買了一份來試。
🐷蝦豬餅🦐($30)全部即叫即製，客人付錢後會收到一個號碼，雖然要等差不多20個號碼，幸好等候時間不算太長。新鮮熱辣的蝦豬餅，一入口就吃到非常香濃的蝦醬味，手抓餅本身不太油膩，裡面包著西生菜🥬和用大澳出產的蝦醬🦐炒成的豬肉碎，鹹香味濃，味道令人印象深刻，加上自家製的辣醬就更加惹味。
🧇張財記蝦豬餅
📍大澳吉慶街41號
✿ 味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
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