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2018-04-24
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今日難得放假，去享受一下美食！訂了在銅鑼灣新開的日本餐廳。位於恩平道，地點方便容易找；木製的椅及桌子，簡單又悠雅；有睇住師傅切功的bar 枱外，也有這種安靜舒適的房間好多客人來，有日本人、中國人，當然香港人也不少！午餐選擇好多，有：便當、麵、刺身魚生及咖哩我選擇了滑蛋黑豚肉鍋；朋友就選了9款魚生的雜錦魚生飯（好多客人叫，新鮮多款魚生，好吸引哦）1. 前菜沙拉：新鮮蔬菜配上麻醬，好香美味又健康，有青瓜（爽口清甜）、番茄仔（鮮紅美味）及嫩綠沙律菜蒸蛋：香滑雞蛋配有不同的材料：肉碎、香菇、香葉；好豐富菠菜好嫩又翠綠，木魚野味香口2. 主食（滑蛋黑豚肉鍋配日本飯）鍋子好大，豚肉好厚又份量多，好腍好香豚肉味，炸皮好薄；滑蛋好嫩好滑，有煮腍了的洋蔥，香甜美味；還有麵豉湯（豆腐及海帶）；伴菜（蘿蔔及咸菜）最後還有生果清甜的梨子，清一清口中的餸菜味道，完美的句點
位於恩平道，地點方便容易找；
木製的椅及桌子，簡單又悠雅；有睇住師傅切功的bar 枱外，也有這種安靜舒適的房間
好多客人來，有日本人、中國人，當然香港人也不少！
午餐選擇好多，有：便當、麵、刺身魚生及咖哩
我選擇了滑蛋黑豚肉鍋；朋友就選了9款魚生的雜錦魚生飯（好多客人叫，新鮮多款魚生，好吸引哦）
1. 前菜
前菜：沙拉、蒸蛋及木魚涼拌菜
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沙拉
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沙拉：新鮮蔬菜配上麻醬，好香美味又健康，有青瓜（爽口清甜）、番茄仔（鮮紅美味）及嫩綠沙律菜
蒸蛋
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蒸蛋：香滑雞蛋配有不同的材料：肉碎、香菇、香葉；好豐富
木魚涼拌菠菜
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菠菜好嫩又翠綠，木魚野味香口
2. 主食（滑蛋黑豚肉鍋配日本飯）
滑蛋黑豚鍋
$160
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鍋子好大，豚肉好厚又份量多，好腍好香豚肉味，炸皮好薄；滑蛋好嫩好滑，有煮腍了的洋蔥，香甜美味；還有麵豉湯（豆腐及海帶）；伴菜（蘿蔔及咸菜）
最後還有生果
生果
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清甜的梨子，清一清口中的餸菜味道，完美的句點
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