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2012-03-20
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是日興起到元朗同友人開飯揀當咗一輪就決定去食Savour因為無訂枱而室內又fully booked嘅關係我地就喺12度左右嘅環境之下被安排坐室外好彩個侍應都肯幫我地將個暖爐拉埋啲我同友人各自點咗個set dinner我個set dinner包括磨菇湯,凍食翡翠螺,鵝肝松露菌意大利飯同個熱Bailey's 朱古力友人個set 包括磨菇湯,鴨胸凱撒沙律,白酒青口扁意粉同熱樂家杏仁糖朱古力首先頭盤嘅螺同鴨胸凱撒沙律都無乜特別正正常常接住嚟個磨菇湯啲磨菇好蓉成個質感都好rich 好thick仲要夠creamy唔錯輪到主餐我份鵝肝松露菌意大利飯份量唔算好大但係因為配上鵝肝有少少漏得嚟又會剛剛飽塊鵝肝煎得幾香不過中間有少少根個飯食得出有菌類喺裡面之但係就唔覺有松露嘅香味友人個白酒青口扁意粉相反就好大份青口嘅數量亦都好多不過成碟嘅味道偏淡之於最後果兩杯朱古力賣相唔錯我果杯尚算飮得出有Bailey's 嘅味道反之友人果杯嘅樂家杏仁糖味就欠奉
揀當咗一輪就決定去食Savour
因為無訂枱而室內又fully booked嘅關係
我地就喺12度左右嘅環境之下被安排坐室外
好彩個侍應都肯幫我地將個暖爐拉埋啲
我個set dinner包括磨菇湯,凍食翡翠螺,鵝肝松露菌意大利飯同個熱Bailey's 朱古力
友人個set 包括磨菇湯,鴨胸凱撒沙律,白酒青口扁意粉同熱樂家杏仁糖朱古力
首先頭盤嘅螺同鴨胸凱撒沙律都無乜特別正正常常
啲磨菇好蓉
成個質感都好rich 好thick
仲要夠creamy
唔錯
我份鵝肝松露菌意大利飯份量唔算好大
但係因為配上鵝肝
有少少漏得嚟又會剛剛飽
塊鵝肝煎得幾香不過中間有少少根
個飯食得出有菌類喺裡面
之但係就唔覺有松露嘅香味
青口嘅數量亦都好多
不過成碟嘅味道偏淡
賣相唔錯
我果杯尚算飮得出有Bailey's 嘅味道
反之友人果杯嘅樂家杏仁糖味就欠奉
題外話/補充資料:
整體成餐飯不過不失
侍應嘅服務態度亦都好好
上湯果陣枱上嘅麵包放涼咗
會主動過嚟問需唔需要烘番熱
抵讚 :)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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