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2024-02-05
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上星期去胡李名靜體育館睇演唱會,嗰兩條街就係大商場,隔離條街就有一帶食肆,包括呢間中規中矩嘅米線舖頭。幫襯吓小店,嘢食就真係中規中矩,米線熱度、份量、辣到都足夠,不過面煮得有啲腍,都嫌佢唔夠酸。小食鴨腎份量叫做大兜,而且醬汁都好濃厚。呢個質素喺小店嚟講我覺得可以接受,可以食第二次,因為可能次次手勢都唔同。同一個缺陷亦真係需要改善缺陷,就係出餐極慢。我諗係個別同事嘅問題:因為我30分落單38分張單先print 出嚟,再俾廚房佢準備食物真係等咗成三個字⋯⋯ 一間米線舖就係想快食快走,佢完全做唔到。
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